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Meal delivery

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外出就餐时有过不好的经历?

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截止日期:2023 年 4 月 1 日

违规行为:
-高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。厨房里有一只活蟑螂在披萨站垫圈上的冷却器里爬得遥不可及。**警告**

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。在厨房的翻盖冷却器上,煮熟的意大利面 70°F 鸡肉 73°F,鱿鱼 76°F,鸡翼 73°F,千层面 74°F,切碎的马苏里拉奶酪 74°F **警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在厨房的翻盖冷却器上,煮熟的意大利面 70°F 鸡肉 73°F,鱿鱼 76°F,鸡翼 73°F,千层面 74°F,切碎的马苏里拉奶酪 74°F。员工说,今天没有准备或准备的食物是隔夜的。冰箱已拔掉电源。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

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星期二我下了个庞大的订阅器,星期三清晨醒来时胃痛出汗,出现了类似流感的症状,没有发烧。几个小时后,腹泻开始了,直到周四晚上 5:30 才消退。我一直有严重的胃痛,这是我经历过的最严重的胃痛,两天之内除了一碗鸡肉面条汤之外什么都没能吃。如果症状仍然存在,我明天会去看医生,如果需要我会更新。

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A
报告日期:2024 年 1 月 8 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在检查期间以及制备 tcs 食品(熟食肉、奶酪等)期间,没有持有芝加哥市卫生证书的负责人在现场。指示这样一个持有芝加哥市食品经理证书原件的人在准备和供应食物时随时待在现场。基金会优先权违规行为 7-38-012。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到地下室后出口门周围有 30 个老鼠粪便。被指示的经理必须在重新检查之日之前清除所有老鼠粪便。建议致电害虫防治接线员寻求服务。优先基金会 7-38-020 (a)。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:现场没有食物过敏原培训证书。指示所有经芝加哥市认证的食品经理都必须持有食物过敏原培训证书。

来源:chicago.gov

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24 年 1 月 8 日我开车经过然后点了一顿基本的汉堡餐... 我相信是 #9。上面有很多泡菜和芥末酱,这不是我最喜欢的,我觉得很奇怪但我饿了。几个小时后,我变得非常口渴又热,以至于我以为自己要昏倒了。我继续今天的生活,但过了一会儿就得回家。我整晚都很恶心,醒来时有弹丸呕吐。第二天我发冷、出汗,感觉非常疲劳。

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周六订购了所有肉类特色披萨和披萨以及意大利辣香肠和香肠。星期天醒来时出现腹泻、疲劳、腹痛、恶心和呕吐。我丈夫今天星期三情况更糟。他患有严重的腹泻。肯定是食物中毒。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 疲劳

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