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报告人

Meal takeaway

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Z

美国爱荷华州伯灵顿东机构街 Hy-Vee Market Grille

10 个月前 •reported by user-zvtjq245 • 细节

25 年 7 月 12 日早上 9 点左右吃了早餐三明治（培根、鸡蛋、鳄梨、奶酪、牛角包）。大约 2 小时后开始因间歇性胃痉挛而感到不安。到了下午 6 点，我出现了腹泻和呕吐，包括出汗、头痛和全身不适。到 25 年 7 月 13 日早晨，没有进一步的呕吐或腹泻，但仍然存在头痛和不适感。

#hyvee #burlington #iowa #unitedstates #牛油果 #培根 #奶酪 #牛角包 #三明治 #蛋

20   评论 评论
J

美国加利福尼亚州科尔特马德拉雷德伍德高速公路芝士蛋糕工厂

10 个月前 •reported by user-jrpdw728 • 细节

有。鸡肉华夫饼。晚餐快要结束时，我一开始是胃痉挛和多次洗手间。1 小时后感觉恶心抽筋持续了 8 个多小时，真是太糟糕了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#thecheesecakefactory #cortemadera #california #unitedstates #鸡

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监管报告

1915 兰州手拉面条和水饺，美国纽约州曼哈顿东 26 街

10 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 7 月 10 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
个人清洁不足。外层衣服可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
解冻程序不正确。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
有毒化学品或杀虫剂储存或使用不当，可能会造成食物污染。
卫生间内或其附近没有洗手设施，或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的地方。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分配。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

645   评论 评论
F

美国内布拉斯加州奥马哈南 72 街塔可贝尔

10 个月前 •reported by user-fvddp169 • 细节

7 月 10 日星期四下午 1 点我得到了最棒的松脆包裹。4 小时后出现了胃痛，然后在接下来的 10 个小时里出现了严重的胃痛和呕吐。48 小时后仍有症状。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#tacobell #omaha #nebraska #unitedstates #包装

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