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T

美国新泽西州汤姆斯河新泽西州 37 号玛格丽塔墨西哥餐厅

3 年前 •reported by user-twrh1384 • 细节

我来这里已经好几年了，昨天，也就是 cinco de mayo 的第二天，餐厅关门了。我和妻子一起吃了蔬菜卷饼，但我旁边有蘑菇。6 小时后我因食物中毒而病得很厉害。这家餐厅与前一天相比没有恢复过来，也没有得到解决。还有两位经理在厨房帮忙。要么我因为蘑菇而生病了，要么是因为蘑菇不干净而交叉污染。不管怎样，即使下次我们会获得免费主菜，我想我们还是会通过的。

#tomsriver #newjersey #unitedstates #卷饼 #蔬菜 #梅奥

消费者评论 - 食品安全 Margaritas Mexican Restaurant, New Jersey 37, Toms River, NJ, USA I have been going here for several... 照片 #1
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A

Lloyds Lounge, Inc.，美国伊利诺伊州芝加哥 S Racine 大道 6046 号

3 年前 • 细节

报告日期：2023 年 5 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧区域没有洗手池。指示经理在酒吧区安装装有冷热自来水、肥皂和纸巾的洗手池。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：储物架上的塑料衬里。取而代之的是去除并使表面光滑、均匀且易于清洁

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：污垢过多，地下室地板上有碎屑。取而代之的是清洁和保持不变

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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W

Kavasutra Kava Bar-美国科罗拉多州莱克伍德西科尔法克斯大道莱克伍德

3 年前 •reported by user-wxtb2562 • 细节

昨晚他们为我和我丈夫提供了掺假的卡瓦和克拉托姆茶，这让我丈夫病得很重。酒吧经理对我们进行了口头虐待，还对其他顾客进行了人身攻击  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#lakewood #colorado #unitedstates

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A

Tiffanys，4645 北百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 • 细节

报告日期：2023 年 4 月 14 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到没有发布任何经过认证的食品经理证书。该场所供应 tcs 食品：牛肉、鸡肉、虾等。指示负责人必须提供和维护顾客可见的邮政证书。违反优先权基金会。7-38-012。引文已发布。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：没有观察到关于生或未煮熟食物的消费者建议。指示负责人通过在脚注中加上星号来识别此类食物，脚注指出：“物品可以生吃，也可以包含未煮熟的食材”，并添加一条声明，内容如下：“食用生的或未煮熟的动物产品可能会增加你患食源性疾病的风险，尤其是在你患有疾病的情况下。'优先基金会 7-38-005。未发布任何引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到位于后方准备区域的两个隔间水槽下方的墙上有大约 20 个老鼠粪便。指示清除所有啮齿动物粪便，清洁表面，保持场所无害虫。建议接受额外的害虫防治服务。违反优先权基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到两个洗手间的门都不是自动关闭的。指示负责人为两个洗手间的门提供自动关闭机制。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到烹饪设备下方、墙壁上以及准备和洗碗区域的各个角落都有油脂积聚、食物残渣和污垢。指示负责人清洁所有设备下方、墙壁和所有区域各个角落的地面。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到兜帽下方有一个烧毁的灯泡，位于后方准备区域。指示负责人更换烧坏的灯泡并保持充足的照明。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到一位经过认证的食品经理没有接受过敏原意识培训。指示负责人确保任何持有芝加哥市餐饮服务经理证书的人都获得过敏原意识培训。

资料来源：chicago.gov

#raw #rodents #mice #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates

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T

Wok and Roll，美国华盛顿特区西北 H 街

3 年前 •reported by user-tjkp1466 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、发冷、头痛
疑似来源：中国食品
发病：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#washington #districtofcolumbia #unitedstates #中国人

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T

Earls Kitchen + Bar，北第二大道，萨斯卡通，加拿大堪萨斯州

3 年前 •reported by user-tfmdf215 • 细节

昨晚 7 点左右我在萨斯卡通捡了一些鱿鱼，根据我的症状，我怀疑自己得了沙门氏菌中毒。晚上 11 点左右，我开始经历有史以来最严重的胃痉挛和恶心。一直躺在浴室的地板上直到我从身体两端喷出来直到第二天早上 6 点左右出冷汗和身体疼痛，我以为我得去急诊室了。

#earlskitchenbar #saskatoon #saskatchewan #canada #calamari

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A

Bar Louie，1325 S Halsted St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 • 细节

报告日期：2023 年 4 月 4 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后碟区和洗手水槽里没有纸巾。指示管理层所有洗手水槽必须始终配备干手设备；指示其提供。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。现在提供纸巾。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：找到了没有热水的男士洗手间洗手槽。水温介于 80 到 90 华氏度之间。必须为所有洗手水槽提供 100f-120f 的热水温度。必须进行维修和维护。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到离前门最近的酒吧洗手水槽正在慢慢排水。观察到 bar 4 隔间水槽下方的管道漏水。必须全部修复并维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到酒吧洗碗机后面的地板上积聚了污垢、食物残渣和垃圾。必须详细清洁所述区域并进行维护。

来源：chicago.gov

#barlouie #chicago #illinois #unitedstates

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