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Restaurant

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K

星巴克，美国加利福尼亚州海港城西洛米塔大道 1680 号

11 个月前 •reported by user-kxcht994 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源：星巴克 Lacendar 抹茶
发作：马上
时长：12 到 24 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 头痛

#starbucks #losangeles #california #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥东 95 街 346 号 Popeye's

11 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 5 月 22 日
6。正确饮食、品尝、饮酒或吸烟
-评论：观察到鸡肉准备区的准备桌底部有一杯打开的饮料。指示经理为员工饮料提供封闭式容器。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后面的洗手水槽没有洗手标志。指示经理提供。

43。在用器具：妥善存放
-评论：观察到冰勺手柄放在冰里。指示经理存放手柄以防止污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：需要将后部的洗手液和 1 个隔间的水槽重新装回顶部。已指示在水槽周围重新收集并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到油炸锅、储藏单元、准备桌、散装容器、冷却器、冷却器、冷却器、货架单元的内部和外表面有食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：必须修复和维护以下管道问题：-拖把水槽的水龙头/旋钮处漏水。-3 个隔间水槽的热水旋钮和中间的旋钮和水龙头处漏水。-1 个隔间水槽的热水旋钮处漏水。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：1 和 3 个隔间水槽后面的墙板损坏/维修不善。离门最近的收银台和车窗旁的墙壁上的孔洞/开口。已指示更换墙板并密封墙上的所有开口。保持不变。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在准备和存储区域观察到踢脚板、地砖损坏以及地板和底板上缺少灌浆。指示经理进行维修和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：芝加哥 cfms 没有过敏原证书。被指示获取和维护过敏原证书。

来源：chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

18   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 1035 号 El Barco 餐厅

11 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 5 月 22 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理和供应 tcs 食物（豆类、鱼。。）时，现场没有经过认证的餐饮服务经理，需要获取。基金会优先权违规行为 7-38-012。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：酒吧洗手槽里没有冷热自来水。我指示经理为所有洗手水槽提供 100-120 华氏度的水温。这违反了 7-38-30 (c) 的优先权。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：高温洗碗机在最后一次冲洗过程中没有消毒。盘子表面的最高温度为 142 华氏度。经理被指示提供 165 华氏度或更高的温度。这是违反优先权的行为 7-38-025。洗碗机有标签，不允许使用。

23。正确的日期标记和处置
-评论：煮熟的食物没有丢弃日期。我们在步入式冷却器里发现了几个装有煮熟咖啡豆的容器，它们是三天前放在那里的，没有丢弃日期。我们指示经理提供所有存放时间超过 24 小时的熟食的丢弃日期。这是一项优先基金会违规行为 7-38-005。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

173   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥栗树街 6 号 Tempo Cafe

11 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 5 月 20 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-202。12 人观察到大花盆太大了，不适合任何 3 个隔间的水槽。指示经理为大锅制定书面的 “原地清理” 程序。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19 个观察到整个设施的储物架上都积聚了铁锈。指示经理更换或重新粉刷生锈的机架。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：先前观察到的基金会优先权违规行为未得到纠正。2025年5月13日的第2617363号报告指示设施：#10 在前服务区安装洗手水槽。观察到前服务区没有洗手槽。指示经理解决先前违反优先基金会的行为。违反优先权的引文已发布 7-42-090。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

173   评论 评论
K

美国加利福尼亚州谢尔曼奥克斯文图拉大道芝士蛋糕工厂

11 个月前 •reported by user-kqgzb683 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：虾
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：吃了：黑面包、黄油、健怡可乐、酸橙、牛油果春卷带酱汁的开胃菜、瘦肉菜单虾天使发意大利面

#thecheesecakefactory #losangeles #california #unitedstates #虾 #牛油果 #面包 #意大利面 #可乐 #健怡可乐 #黄油

消费者评论 - 食品安全 The Cheesecake Factory, Ventura Boulevard, Sherman Oaks, CA, USA Suspected food poisoning. Symptoms:... 照片 #1
84   评论 评论
D

美国宾夕法尼亚州詹金敦老约克路 Dunkin'

11 个月前 •reported by user-dkfnz313 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、发冷
疑似来源：我喝的黄油山核桃味冰咖啡是因为订单搞砸了！
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：我订购了黄油山核桃旋流冰咖啡，它本应加杏仁奶而不是普通牛奶，但他们搞砸了我的订单，因为我喝了之后生病了。

#dunkindonuts #jenkintown #pennsylvania #unitedstates #咖啡 #山核桃 #黄油

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H

Steak 'n Shake，商业大道，印第安纳州费希尔斯，美国

11 个月前 •reported by user-hbyh8211 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：食物
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：下午 6 点左右在 Steak 'n Shake 吃了晚饭，到了午夜，我因严重的抽筋和腹泻从睡梦中醒来。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#steaknshake #fishers #indiana #unitedstates

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M

德国，美因河畔法兰克福，肯德基

11 个月前 •reported by user-mmmpr587 • 细节

我从法兰克福国际机场订购了食物，肯德基我的汉堡里有鸡骨和内脏。另外，我订购的其他商品非常糟糕。我的孩子生病了。我在这里待了一天。我不知道还能去哪里报告。这家餐厅需要检查，他们卖的是带骨头的鸡肉  | 症状: 胃痛

#boneinfood #kfc #frankfurtammain #hessen #germany #汉堡 #鸡

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