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报告人

Restaurant

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J

Arby's，沿海高速公路，特拉华州刘易斯，美国

1 年前 •reported by user-jtmf4965 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：来自 Arby's 的烤牛肉
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：下午 4 点左右吃了烤牛肉滑块，感觉有一种奇怪的气味... 大约 11 小时后的凌晨 3 点我出现了腹泻和恶心症状。从那以后就生病了，腹泻、胃痛、恶心、发冷和呕吐。

#arbys #lewes #delaware #unitedstates #牛肉 #烤牛肉

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监管报告

美国纽约州纽约西 37 街 265 号 El Sabroso

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 2 月 26 日
关闭原因：
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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V

美国华盛顿州温哥华瑟斯顿路东北部 Noodles and Company

1 年前 •reported by user-vngz2997 • 细节

昨天我订购了带有鸡肉和西葫芦面条的意大利面。几个小时之内我就呕吐了，出现了腹泻。不幸的是，事情发生了。但我正在联系你这样就不会发生在别人身上。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#noodlescompany #vancouver #washington #unitedstates #鸡 #意大利面 #子 #西葫芦

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区东福特汉姆路 387 号 Primavera Cafe 10458

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 2 月 26 日
关闭原因：
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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