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F

德州路边餐厅，梅特卡夫大道，奥弗兰帕克，堪萨斯州，美国

2个月前 •reported by user-fmwhz832 • 细节

我丈夫昨晚在堪萨斯州欧弗兰帕克市梅特卡夫大道的德州路边餐厅吃了牛排，然后醒来时出现呕吐、腹泻、胃痛和发烧症状…  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#texasroadhouse #overlandpark #kansas #unitedstates #牛排

27   评论 评论
X

Fazoli's餐厅，北杰克逊街，塔拉霍马，田纳西州，美国

2个月前 •reported by user-xyhb5986 • 细节

2025年11月20日晚餐点了鸡肉帕尔马干酪。一个半小时内我开始腹泻。第二天腹泻更严重，第三天也是。整个过程中一直感到疲倦和恶心。再也不会回去了。我妻子和儿子6个月前在那里也生病了。没有食物照片，味道没有异常，看起来也没有不同

#fazolis #tullahoma #tennessee #unitedstates #鸡

10   评论 评论
H

美国密歇根州特拉弗斯城西十四街 Subway

2个月前 •reported by user-hhcy2225 • 细节

昨天，11月21日下午 1:30 左右我在地铁吃了一个三明治。我敢肯定，是用新鲜菠菜代替生菜的甜洋葱鸡肉照烧，仔细想想，工作人员没有戴手套，我注意到有几块菠菜看起来好像变质了。拍照时看了我的三明治，看来西红柿看起来很糟糕

#subway #traversecity #michigan #unitedstates #鸡 #生菜 #洋葱 #三明治 #菠菜 #照烧 #番茄

消费者评论 - 食品安全 Subway, West Fourteenth Street, Traverse City, MI, USA Yesterday , November 21st I had a sandwich at... 照片 #1
  评论 评论
A

El Pollo Real, 6330 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

2个月前 • 细节

报告日期：2025年11月20日
36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到展示冷却器和准备区冷却器内没有环境空气温度计。指示提供以适当监控设备的环境空气温度。

41. 擦拭布：正确使用和储存
- 评论：观察到准备表面区域有湿擦拭布。指示在使用间隙正确储存。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计、建造和使用得当
- 评论：观察到2门冰箱/冷却器中的鸡肉和储存在冷冻单元中的冷冻鸡肉储存在塑料储存盒中。指示仅使用适当的食品级储存袋和/或容器。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到洗碗区洗手池的水龙头漏水。指示纠正/修理。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡

28   评论 评论
A

哈克·芬, 6650 S Pulaski Rd, 芝加哥, 伊利诺伊州, 美国

2个月前 • 细节

报告日期：2025年11月18日
16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到制冰机内表面被黑色物质污染。指示处理冰块，清洁和消毒。优先基础违规。7-38-005。已开具传票。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到储存在步入式冷冻室和准备区冷却器容器中的食品未覆盖。指示提供食品级盖子和/或覆盖物。观察到食品容器储存在步入式冷却器、步入式冷冻室和储存区的地板上。指示通过在高架货架单元上至少离地面六英寸的高度来正确储存。

43. 使用中的器具：正确储存
- 评论：观察到干储存容器的勺子直接储存在容器内。指示在使用之间正确储存。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
- 评论：观察到储存在步入式冷却器和冷冻室以及准备冷却器中的食品使用铝箔。指示使用食品级储存袋/保鲜膜或食品级盖子。

53. 厕所设施：正确构造、供应和清洁
- 评论：观察到员工洗手间没有带盖容器。指示提供盖子。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到拖把干燥/储存不当。指示以安装位置正确储存，以在使用之间正确干燥并防止害虫藏匿。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #包装

28   评论 评论
A

The Bbq Shack, 2734 W 111th St, Chicago, Il, USA

2个月前 • 细节

报告日期：2025年11月18日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：观察到手部干燥设备和肥皂分配器位于准备水槽上方。指示移除，以确保不被用作洗手站。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到洗手池下方排水管处有泄漏。指示修理并保持良好工作状态。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到烹饪设备下方的地板以及三格水槽和油脂收集器区域下方需要详细清洁。指示清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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