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A

韦斯汀豪斯高中，芝加哥富兰克林大道西3223号，伊利诺伊州，美国

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月27日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到一楼男生(143a)、女生(143c)和164室附近洗手间的洗手池没有热水(53.1°F-63.5°F)。指示经理在洗手间的所有洗手池提供热水。优先级7-38-030(c)

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到超过40个老鼠粪便散布在服务区保温设备下的架子内、冷却器下底部压缩机单元内、干储存区货架推车的底部和轮子上。指示经理呼叫灭虫员服务，清洁和消毒所有区域。优先级基础7-38-020(a)

45. 一次性/单一服务用品：适当储存和使用
- 评论：观察到服务区的一次性餐具未倒置。指示经理倒置所有一次性餐具以防止污染。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到164室附近一楼男生洗手间左侧洗手池排水不当。指示经理修理和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到员工洗手间和准备区天花板通风口和灯罩上有灰尘堆积，准备区制冰机和水槽下地漏内有杂物。指示经理清洁和维护。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

44   评论 评论
A

Schmid, 9755 S Greenwood (1100e), Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月26日
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：主楼女生1楼厕所天花板、2楼走廊和1楼管理员储藏室天花板油漆剥落，管理员储藏室天花板有一个大洞。指示清除剥落油漆，粉刷该区域并覆盖管理员储藏室的洞。保持表面光滑易清洁。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：报告2611509中的先前核心违规，日期为2025年02/03，未纠正和/或维护。指示纠正并维护：-38. 观察到附楼主入口左门和主楼左南出口门有1/4英寸间隙和缺少门扫。指示经理密封门上所有外部开口以防止害虫进入。优先基础7-42-090未发出传票

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

14   评论 评论
A

米尔顿·布伦森小学，932 N Central Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月21日
8. 手部清洁且正确洗手
- 评论：观察到不良卫生做法；观察到前台服务线的食品处理员执行多项任务，在厨房准备区域进出，更换脏手套后返回前台服务线继续提供食品，全程未洗手。每次可能污染后必须洗手。经理纠正了问题。优先违规7-38-010。

10. 充足的洗手池适当配备且可使用
- 评论：观察到前台食品服务线没有洗手池。开放式食品分发区域需要洗手池。指示提供适当配备肥皂、纸巾和必要标识的洗手池。优先基础违规7-38-030(c)。（此时已通知工程师）。（**见评论）。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到场所内有害虫活动证据。在厨房准备区域附近的后部干储存室内地板上观察到约30个啮齿动物（老鼠）粪便，在餐厅服务线旁储存柜内储存架下方地板上观察到约20个啮齿动物（老鼠）粪便。指示管理层详细清洁并清除害虫活动证据，对受影响区域进行消毒。现在建议额外的害虫控制服务。优先基础违规7-38-020(a)。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到通向餐厅垃圾箱的北出口门底部密封条损坏。指示使门紧密贴合以防止害虫进入并维护。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：观察到步入式冷却器内照明昏暗。指示始终提供和维护充足照明。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥基勒大道北 1040 号 Piccolo 专业学校

4 个月前 • 细节

报告日期：2026 年 1 月 8 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机的内部水成分上有黑色粘糊状物质，这些物质滴入冰中，“冰供人类食用”。已指示关闭机器，取出冰块并对制冰机内部进行清洁、消毒和维护。基金会优先权违规行为 7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到出口门底部的防风条受损 #5。指示将门紧密贴合以防止害虫进入并进行维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到位于旧翼楼的女孩洗手间的最左侧水槽的水温达到88. 7f。已指示将适当的水温保持在 100 华氏度。（上述洗手间的另外两个洗手水槽温度适中）。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示详细清洁厨房排气罩过滤器，以清除积聚的过多灰尘并进行维护。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

12   评论 评论
A

Tarkington, 3330 W 71st St, Chicago, Il, USA

4 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月7日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到女生和男生厕所（1-3楼）的洗手池没有充足的热水。当前温度女生为58.0°F-60.0°F，男生为62.2°F-70.5°F。指示在城市压力下始终提供100°F-120°F的热水。优先违规7-38-030。（在厨房区域和厨房厕所观察到热水）。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到厨房办公室附近的外门天气密封条损坏，侧面有1/4英寸间隙。指示负责人修理门使其紧密贴合。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到学前班教室中书籍存放在牛奶箱中。指示负责人移除并将物品保存在可清洁的容器中。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到学前班112室地板上存放物品。指示负责人始终将所有物品保持距离地面至少六英寸。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

5   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥 8524 S Green (832w) Gresham 小学

4 个月前 • 细节

报告日期：2026 年 1 月 7 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 20 只老鼠的粪便散落在干燥储藏室干储物架下方的地板上。注意到有15只老鼠的粪便散落在未使用的保温装置后面的墙底上。必须移除并清洁所有受影响的区域。致电害虫防治部门寻求服务。基金会优先权违规行为 #7 -39-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清洁午餐室乳品冷却器的底部，以清除碎屑和/或溢出物。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到午餐室员工洗手间和 3 个补偿水槽的洗手槽下方的管道漏水。必须维修和维护。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

14   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥东区南大道 7415 号 Art In Motion School

4 个月前 • 细节

报告日期：2026 年 1 月 6 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书原件/有效的情况。指示让芝加哥市餐饮服务卫生经理到场，并随时张贴芝加哥市餐饮服务卫生证书原件/有效的信息。优先基金会。引文于 7-38-012 发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。12 (a) 观察到位于女性员工洗手间的洗手槽的热水不足。在检查时，热水仅达到66.7华氏度。指示始终保持充足的热水（至少 100 华氏度）。违反优先权。引文发布于 7-38-030 (c)。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17 观察到女性员工洗手间内没有带盖的容器。已指示提供。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-303。11 观察到地下室食物准备区内的光线不足（无法开启）走进冷却器。已指示维修。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：2-102。13 没有观察到任何证据表明所有食物处理人员都接受了食物处理员培训。在检查时，三名食物处理人员中只有一名有食物处理员接受过培训的证据。已指示满足所有食物处理人员的要求。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13（b: 3）在 25 年 4 月 22 日的检查报告 #2616152 中观察到先前的基金会优先违规行为未得到纠正；10-在大楼高中一侧的新厨房里没有发现裸露的洗手槽；必须使用冷热自来水、肥皂和手巾进行安装。16-新厨房的洗碗机上未观察到任何化学物质；必须安装并且机器必须可以运行才能进行测试。机器上未观察到增压器。48-在新厨房没有发现三个用于手动清洗冲洗和消毒或化学品的补偿水槽。必须使用冷热自来水和排水板进行安装。被指示纠正先前违反优先基金会的行为。违反优先权。引文于 7-42-090 年发布。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

3   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 5110 号阿蒙森高中

5 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 12 月 16 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：制冰机（不用于食用）的内部有污迹，上部有黑色粘液物质。已指示进行清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：不得使用锡箔纸作为货架或设备的衬里。必须是光滑的可清洁表面。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：注意到一款装有食物的桌上开罐器。每次使用后都必须清洁。----注意到了面包店里未使用的两门伸入式冷却器的内部，里面有食物残渣。必须清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：三个隔间水槽的中间刻面漏水。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：以下区域的地板需要清洁：面包店里未使用的两门伸入式冷却器下方的地板上有食物残渣。----二楼的干粮储藏室里有纸屑。必须清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：弄脏的拖把头不当存放在拖把桶里。不使用时必须倒置存储在公用事业服务汇流处。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：步入式冰箱内的照明不足。不得使用强度不足的节能灯泡。必须提供足够的照明。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有为所有员工提供食物处理员培训或证书。必须提供。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

31   评论 评论
A

Cics Avalon Park/south Shore, 1501 E 83rd Pl, Chicago, Il, USA

5 个月前 • 细节

报告日期：2025年12月8日
43. 使用中的器具：妥善存放
- 评论：观察到使用杯子作为冰块分发器具。指示经理提供带手柄的适当冰块分发器具，存放在冰块上方以防止污染。

53. 厕所设施：妥善建造、供应和清洁
- 评论：观察到女厕所和男女通用洗手间没有带盖垃圾桶。指示经理在所有女厕所和男女通用洗手间提供带盖垃圾桶。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到厨房洗手池附近下墙管道配件周围有开口，厨房墙面瓷砖损坏和缺失以及踢脚板，步入式冷冻室和用餐区附近后储藏区墙面油漆剥落。指示经理修理/更换和维护。

59. 先前优先基础违规已纠正
- 评论：2025年11月17日报告#2627170中的先前优先基础违规未纠正：60- 2024年10月1日报告#2603769中的先前核心违规未纠正：38-观察到步入式冷冻室区域房间的后出口门底部未做防鼠处理。指示对该门进行防鼠处理并维护。优先级7-42-090引用已发出

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

16   评论 评论
A

海德公园高中，芝加哥石岛南路6220号(1600e)，伊利诺伊州，美国

5 个月前 • 细节

报告日期：2025年12月4日
51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到3格水槽的水龙头漏水。指示经理进行修理和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备和储存区域的地砖和踢脚板损坏。指示经理进行修理和维护。

59. 先前的优先基础违规已纠正
- 评论：来自2025年11月18日报告#2627255的先前优先基础违规未纠正：观察到在服务区域的橱柜内、烹饪设备后面沿墙壁和角落的地板上、电源插座上、推车上、准备水槽下管道接头周围的地板上、步入式冷却器后面的地板上、干储存区沿墙壁和角落的地板上、器具、公用储存区域、午餐室自动售货机和折叠桌后面的地板和角落上有超过100个老鼠粪便。指示经理致电灭虫员提供服务，清洁和消毒所有区域。优先级7-42-090

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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