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G

沃尔玛超级购物中心，诊所大道，肯塔基州霍普金斯维尔，美国

3 个月前 •reported by user-gyvq9674 • 细节

吃了一个来自4个装烘焙包装的蓝莓酥粒玛芬。两天前购买的。大约一小时内出现剧烈胃痛和恶心。即使到后来我仍然胃痛。日期还没过期。我全家都有同样的反应，还有我交谈过的一个邻居。我们买了3盒。

#walmartmarketplacescam #walmart #marketside #hopkinsville #kentucky #unitedstates #松饼

消费者评论 - 食品安全 Walmart Supercenter, Clinic Drive, Hopkinsville, KY, USA Ate a market side blueberry streusel muffin... 照片 #1
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N

Oreo，Tom Thumb，Farm to Market 548，美国德克萨斯州福尼

3 个月前 •reported by user-nxnwt856 • 细节

1 月 30 日早上 6 点，我吃了一种普通尺寸、普通的毛绒、原味的 Nabisco Oreo，到了早上 7 点，我因胃痉挛、出汗、呕吐和腹泻而翻了一番。我最初以为是前一天晚上的晚餐，但是那天早些时候我也吃了同样的东西，没有问题。所以我把它注销了，因为食物变质不好。我从来没有想过可能是奥利奥饼干，直到我丈夫告诉我他在去杂货店之前只吃了一块饼干然后他不得不在没有完成购物的情况下离开然后赶回家，因为这会给他带来腹泻。我确实注意到味道不对了，没有我记得的那么好。我喜欢奥利奥但幸运的是我这次只有一个。考虑送到私人实验室，进行测试。我和我丈夫从来没有对他们有过这样的反应。奥利奥是2026年1月16日在德克萨斯州福尼的Tom Thumb购买的。为了保持新鲜，我们总是从包装中取出并放入密封的容器中。

#nabisco #oreo #forney #texas #unitedstates #曲奇

消费者评论 - 食品安全 Oreo, Tom Thumb, Farm to Market 548, Forney, TX, USA I had one regular size, normal stuffed, origina... 照片 #1
21   评论 评论
A

Amish & Healthy Foods, 1025 N Western Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月29日
50. 热水和冷水可用；压力充足
- 评论：观察到场所内没有热自来水可用。（所有水槽的水温测量为73.3华氏度-79.0华氏度）。指示管理层在3格水槽提供110华氏度以上的充足热自来水，在所有洗手池提供最低100华氏度的热水。优先级7-38-030(c)，已开具传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

44   评论 评论
A

芝加哥玉米饼有限责任公司，美国伊利诺伊州芝加哥市西分区街5759号

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月29日
25. 为生/未充分烹饪食品提供消费者建议
- 评论：在菜单板和前台菜单上发现不完整的消费者建议披露声明。指示管理层披露哪些食品可以"生"或未充分烹饪订购，并将这些食品用星号(*)链接到提醒声明，声明食用生或未充分烹饪的食品可能增加您患食源性疾病的风险。优先基础违规7-38-005。(***见评论)。

37. 食品正确标签；原始容器
- 评论：必须标记展示销售的重新包装食品项目。

47. 食品和非食品接触表面可清洁，正确设计、建造和使用
- 评论：在3门预备冷却器内观察到撕裂的门垫圈。指示更换撕裂的门垫圈并维护。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：观察到食品处理员工没有食品处理证书。指示为所有食品处理员工出示培训证明并按要求维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论
A

Reemy's Food Market & Tobacco, 8701 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月29日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到负责人在检查期间没有食品安全管理培训证明。必须提供。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到设施食品处理人员在没有芝加哥市食品服务经理和现场证书有效证明的情况下准备和处理时间和温度控制安全(TCS)食品（玉米片、意大利牛肉、冷三明治、玉米）。告知负责人芝加哥市食品服务证书原持有人必须在TCS食品准备、烹饪、服务和营业时间内在现场。优先基础违规7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到前食品准备区域的洗手池有餐具，后洗手池在洗碗区域有餐具、塑料容器、杯盖、钢丝球。指示水池必须始终保持可达和维护。优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到制冰机不干净，冰勺存放在机器旁边的纸箱顶部。指示移除冰块，清洁和消毒内表面，并在不使用时为冰勺存储提供容器。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：注意到粘性和电子捕蝇器直接悬挂在准备冷却器上方和前准备区域的保温设备上方。指示重新安置现有的捕蝇器设备。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到害虫控制日志本有2025年2月4日和2025年4月9日的报告；没有2026年服务报告。所有零售食品机构必须维护一个日志本，保存十二(12)个月，并包括服务票据副本和害虫控制公司的伊利诺伊州公共卫生部(IDPH)许可证号码。指示提供。优先基础违规7-38-020(c)。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到3格水池排水管泄漏。指示修理，恢复无泄漏排水。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：观察到所有食品处理人员都没有培训证明。指示始终提供和维护记录。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到没有经过过敏原培训的认证食品经理。指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人员必须完成培训。必须提供文件。

来源：chicago.gov

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #意大利人

14   评论 评论
A

De Colores冰淇淋店，美国伊利诺伊州芝加哥市西49街3838号

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年1月28日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到现场没有芝加哥市认证的餐饮服务经理。指示芝加哥市认证的餐饮服务经理必须始终在现场。优先基础违规

2. 芝加哥市餐饮服务卫生证书
- 评论：观察到现场没有芝加哥市认证的餐饮服务经理。指示芝加哥市认证的餐饮服务经理必须始终在现场。优先基础违规 7-38-012 已开具传票

5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 评论：观察到现场没有所有必要物品来遵守员工应对呕吐或腹泻事件时现场可用的程序。指示获取并在现场保持所有必要物品，以遵循员工在应对呕吐或腹泻事件时应遵循的书面程序。优先基础违规 7-38-005 已开具传票

25. 为生/未充分烹饪食品提供消费者建议
- 评论：观察到可以未充分烹饪或按订单烹饪的动物源性食品没有星号标识。指示为所有可以未充分烹饪或按订单烹饪的动物源性食品添加星号。观察到菜单上没有披露声明带星号的动物源性食品是未充分烹饪或按订单烹饪的。指示在菜单上添加披露声明带星号的动物源性食品是未充分烹饪或按订单烹饪的。优先基础违规 7-38-005 未开具传票

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到后备餐区窗式空调周围有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计、建造和使用得当
- 评论：观察到前备餐区三格水槽油脂捕集器外部有锈迹。指示清除锈迹，设备的非食品接触表面应由耐腐蚀、不吸收和光滑的材料建造。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计、建造和使用得当
- 评论：现场有陶瓷/粘土饮用杯和碗。指示确保杯子和碗无铅或含有铅安全水平，并在现场保持此类文档或从场所移除。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到靠近前备餐区的三格水槽右格排水缓慢。指示修理前备餐区的三格水槽以确保适当排水并维护。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：观察到后备餐/洗碗区有不工作的灯。指示修理/更换后备餐/洗碗区不工作的灯以增加该区域的光照强度。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：检查时未为任何食品处理人员提供食品处理培训证明。指示为所有食品处理人员提供食品处理培训。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

15   评论 评论
Y

沃尔玛超级购物中心，南麦迪逊街，韦布城，密苏里州，美国

3 个月前 •reported by user-yqrm7987 • 细节

2026年1月星期四我吃了一碗蜂蜜坚果麦片。一小时内我就感到不舒服。我不知道为什么。直到我呕吐并能尝到麦片的味道。我打电话给我们在密苏里州迦太基的卫生部门。然后我打电话给沃尔玛告诉他们发生了什么。我请他们把盒子从货架上拿下来。我不知道这是否会影响普通的麦片。然后我打电话给通用磨坊，告诉他们发生了什么。我们通话了几分钟。我真的很害怕会独自死在浴室里；我没有机会和我儿子说话。我是一个独居的老年人，没有人可以打电话。我无法走到电话旁拨打911。我只能躺在地板上直到一切结束。

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