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食品安全报告: California, United States

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外出就餐时有过不好的经历？

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K

美国加利福尼亚州拉卡纳达弗林特里奇山麓大道寿司 NAKATA Express

1 年前 •reported by user-khtgm335 • 细节

太平洋时间 12 月 7 日下午 3 点左右访问。我听说过这个地方的好消息，决定停下来吃一顿晚饭。我订购了 5 件套装的手卷套装，里面有味增汤。我订购了黄尾鱼、螃蟹、negitoro 和金枪鱼手卷。回家后我开始尝试黄尾鱼。我注意到这条鱼的味道是片状的，几乎就像金枪鱼罐头一样。我没想太多，但我觉得很奇怪，因为我在其他地方吃过黄尾鱼手卷，以前从未遇到过。那可能是我的第一个错误，我应该停止进食... 然后我尝试了 negitoro，惊讶地发现它的味道相当油腻。事实上，太油腻了而且很不愉快，但我再说一遍，我什么也没想到。金枪鱼卷味道正常。味增汤虽然稍微有点咸，但还是不错的。30 分钟后，我因出汗和胃痉挛而躺在床上。我开始感到恶心，联系了餐厅，让他们知道发生了什么并要求退款。他们很友善，把我花的32美元左右退给了我，但他们也发短信让我去看医生，起初听起来好像我一定是在其他地方生病了。他们说要知道 “到底发生了什么”。😒 无论如何，晚上很艰难。由于腹泻、身体出汗，多次去洗手间，必须在洗澡时冲洗干净才能弄清方向。我没想到会发生这种情况，我很伤心，因为这个地方的评论好评如潮。当我反思寿司时，我想知道米饭是不是腐臭了鱼变质了，也许我只是因为调味料和蘸酱油而没注意到？太可惜了。我本该在吃完第一卷的奇怪质地之后停下来，但我觉得自己在午餐上花了很多钱，不应该浪费。如果你决定尝试这个地方，请小心。也许完全避免。

#lacanadaflintridge #california #unitedstates #鱼 #赖斯 #汤 #寿司 #金枪鱼 #滚 #大豆

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F

美国加利福尼亚州南艾尔蒙特杜菲大道小凯撒披萨

1 年前 •reported by user-fjnhm719 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发冷、头痛
疑似来源：冰淇淋小塞萨尔自制的克罗格汉堡
发作：马上
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：继女第二天也吃了冰淇淋  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

#littlecaesarspizza #southelmonte #california #unitedstates #冰淇淋

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V

美国加利福尼亚州普莱森顿会所大道 Callippe Preserve 高尔夫球场

1 年前 •reported by user-vvxg2987 • 细节

昨晚参加了 NCIFT 节日晚宴。半夜醒来时出现严重的胃痉挛、背痛、恶心和腹泻。不知道究竟是什么原因造成的，但我吃了鸡肉、凯撒沙拉、另一种含有芝麻菜、土豆和青豆的沙拉。我吃了很多凯撒沙拉所以我想可能是长叶菜。

#pleasanton #california #unitedstates #鸡 #沙拉 #长叶莴苣 #凯撒沙拉 #芝麻菜

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H

Honey Nut Cheerios，Von's，加利福尼亚州圣地亚哥，美国

1 年前 •reported by user-hgxtd469 • 细节

我已经有一年多甚至更长时间没有购买任何种类的麦片了。刚刚从加利福尼亚州圣地亚哥的 Von's 购买了 Cheerios。连续 2 晚只在晚餐时间吃过。我忍住了呕吐，但是两次在进食后 20 分钟内胃痛都难以忍受，一次是不加糖的燕麦奶，一次是不甜的杏仁奶。我唯一的过敏症是乳制品。成分清单上肯定缺少毒药？我不知道，但他们会尽快回到商店。回忆！！

#cheerios #sandiego #california #unitedstates #牛奶 #麦片

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爆发

卫生官员警告不要食用生牛奶

1 年前 •source marincounty.gov • 细节

马林县公共卫生（MCPH）报告了一名在食用生牛奶后生病的儿童疑似禽流感病例。此后，这名儿童已经康复，没有其他家庭成员生病，这表明没有人与人之间的传播。

该病例目前正由MCPH、加州公共卫生部（CDPH）和联邦疾病控制与预防中心（CDC）进行调查。CDPH于12月6日发布警报，敦促医疗保健提供者对食用生牛奶后出现流感样症状的人进行评估和检测。这是在奶牛、野生鸟类和零星人类病例中爆发重大禽流感疫情的背景下发生的。

该病例是在孩子食用生牛奶后出现发烧和呕吐时发现的。人类感染禽流感的情况很少见，但美国的奶牛和家禽养殖场仍在持续爆发疫情。到目前为止，加州今年已经报告了32例确诊的禽流感病例。大多数检测是在接触患病动物的家禽和奶制品工人中发现的。

该案例凸显了了解疾病如何从动物传播给人类，尤其是通过食物传播的重要性。未经巴氏消毒的生牛奶有传播疾病（包括流感）的风险。这些食源性细菌和病毒对免疫系统较弱的人以及儿童、老年人和孕妇可能特别危险。

对于最近食用过生奶制品或接触过疑似或确诊患有禽流感的动物的发烧、胃肠道、呼吸道症状和/或结膜炎患者，建议医疗保健提供者考虑甲型禽流感（H5N1）。他们应立即联系MCPH，以获取有关收集呼吸道样本进行测试的技术援助。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.marincounty.gov/news-releases/health-officials-warn-against-consuming-raw-milk

#california #unitedstates #牛奶

爆发 Health Officials Warn Against Consuming Raw Milk Marin County Public Health (MCPH) has reported a su... 照片 #1
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