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食品安全报告: Florida, United States

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监管报告

Favor Sushi，西南 26 大道 1415 号，庞帕诺海滩，佛罗里达州 33069，美国

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 2 日

高优先级-发现的活蟑螂证明了蟑螂活动。准备区电饭煲下的厨房里有 2 只活蟑螂。厨房里有 4 只活蟑螂，在冷却器中双门不锈钢伸手可及。厨房里有 1 只活蟑螂放在带电饭煲的准备桌下。**警告**
高度优先-提供生或未煮熟的非豁免鱼类没有经过适当的寄生虫破坏。
高度优先-生动物食品储存在未洗过的农产品上方或与未洗过的农产品一起存放。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#pompanobeach #florida #unitedstates #鱼 #赖斯

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监管报告

Wayback Burgers，4690 N State Rd 7，椰子溪，佛罗里达州 33073，美国

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 10 月 2 日

高度优先级-食物被活体飞行昆虫污染。观察到活的飞行昆虫降落在翻盖式冷却器的切好的西红柿上。请参阅停止销售。**警告**
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。-观察到大约 100 只活的飞行昆虫降落在准备区域装有洋葱的袋子上。-观察到大约 15 只活飞昆虫降落在 3 个隔间水槽的装有生碎牛肉的盒子上。-观察到 2 只活的飞行昆虫在凉爽的翻盖下落在切好的西红柿上。请参阅停止销售。-观察到大约 10 只活的飞行昆虫降落在 cookline 干净的准备桌上。**重复违规****警告**
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#coconutcreek #florida #unitedstates #牛肉

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监管报告

Plaza Diner，3118 S 大学博士，美丽华，佛罗里达州 33025，美国

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 10 月 2 日

高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。观察到烹饪线的炉子下有 10 个，厨房的冰柜和冷却器中触手可及，烹饪线的准备桌下方观察到 10 个。
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。
高优先级-安全食品的即食时间/温度控制，标有开封/准备后超过7天的日期。
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。
高度优先——有毒物质/化学物质储存不当。观察到的飞行昆虫杀手罐装在冷却器中存放在触手可及的顶部。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#miramar #florida #unitedstates

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监管报告

Cafe Creole，5460 FL-7 Suite 104，塔玛拉克，佛罗里达州 33319，美国

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 10 月 2 日

高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。主厨房位于 3 个隔间的水槽-观察到 1 只活蟑螂在地板上爬行。前柜台柜然后进入冷却器-观察到 2 只活蟑螂在柜子里爬行。前台-观察到 1 只活蟑螂在柜台的地板上爬行。用餐区-观察到2只活蟑螂在餐厅地板上爬行。
高优先级-烹饪/加热时间/温度控制，用于在6小时内未从135华氏度冷却至41华氏度的安全食品。
高度优先级-在私人住宅中准备的食物。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。
高优先级-因食品来源于未经批准的来源而发放的停止销售。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。
高度优先——有毒物质/化学物质储存不当。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#tamarac #florida #unitedstates

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监管报告

陈主厨中餐厅，11302 鹌鹑栖息地博士，美国佛罗里达州迈阿密 33157

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 7 月 2 日

高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。观察到冷却器到达和蒸汽桌之间有 50 多只活蟑螂位于烹饪线区域。还观察到 3 个隔间水槽周围有 10 多个活蟑螂在架子上爬行。**警告**
高度优先-将食物放在脏污的容器/设备中。
高优先级-与食物接触的表面在清洁后和使用前未消毒。
高优先级-用于储存食物的非食品级容器-与食物直接接触。
High Priority-生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一同存放-并非所有商品都经过商业包装。
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。
高优先级-使用中的贝壳蛋或储存有裂缝或破碎的贝壳。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#miami #florida #unitedstates

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K

Chick-fil-A New Tampa @I -75，布鲁斯 ·B· 唐斯大道，佛罗里达州坦帕，美国

4 年前 •reported by user-kcjy1723 • 细节

好的。我在同一家餐厅做了个人实验，第一餐组合 = 普通三明治（2 次），是的，吃了几个小时后就出现了恶心和腹泻。我读过人们对他们有问题，现在我确信他们的烹饪过程/油/什么都不对劲。我现在在那里吃东西已经治好了，不会回去了。只是味道不像以前那样，回到过去。太糟糕了，因为我以前真的很喜欢这些三明治，当时它们只在购物中心的地方，然后才扩展到独立的餐厅/开车经过。

#chickfila #tampa #florida #unitedstates #三明治

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D

Panera Bread，西湾大道，美国佛罗里达州 Belleair Bluffs

4 年前 •reported by user-dnqbg942 • 细节

2022 年 2 月 10 日吃了泰式汤和玛格丽塔大饼。4小时后，我感到恶心，恶心。第二天更糟的是发烧、身体疼痛和食欲不振。已经过去 5 天了，没有任何改善。  | 症状: 恶心, 发烧, 身体疼痛, 食欲不振

#panerabread #belleairbluffs #florida #unitedstates #汤 #泰国人 #玛格丽塔

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