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食品安全报告: New York, United States

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监管报告

美国纽约州布鲁克林布什威克大道 Eim Dee Thai

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 5 月 29 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿阿姆斯特丹大道 Luz 餐厅

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 5 月 28 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分配。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林新洛茨大道 Crown Fried Chicken

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 5 月 28 日
关闭原因：
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、气味、烟雾或烟雾的过度积聚。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
厕所设施没有维护，也没有提供厕纸、废物容器或自动关闭的门。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#raw #undercooked #newyork #unitedstates

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K

Chipotle 墨西哥烧烤，日出高速公路，纽约州林登赫斯特，美国

1 年前 •reported by user-kzhgq428 • 细节

几个小时后我收到了一个装有白米、斑豆和奶酪的碗，还有一个装有额外鸡肉和酸奶油的 queso，我的胃开始疼得很厉害然后我开始呕吐现在还是  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#chipotlemexicangrill #lindenhurst #newyork #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油 #赖斯 #酸奶油 #碗

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Recall notice

Price Chopper 无脂菠萝干酪因未申报过敏原被召回

1 年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

HP Hood公司已自愿启动对其Price Chopper Fat Free Cottage Cheese with Pineapple Added产品的召回，原因是存在未申报的糖分。该产品分销至纽约州。

受影响的产品为Price Chopper Fat Free Cottage Cheese with Pineapple Added，包装在16盎司塑料盒中，商品编号54267，UPC码041735162298。批次代码：MAY 13 24 H3 14L、MAY 20 24 H3 22L、MAY 27 24 H3 28L。此次召回编号为F-1249-2024，于2024年5月10日启动，目前仍在进行中。此次召回共涉及753箱产品。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#otherallergens #newyork #newyork #unitedstates #奶酪 #菠萝 #糖

食品召回 Price Chopper Fat Free Cottage Cheese with Pineapple recalled due to undeclared allergen HP Hood has... 照片 #1
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K

美国纽约州圣詹姆斯湖大道 7-Eleven

1 年前 •reported by user-kzdft256 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、头痛
疑似来源：7 11 taco y cheese taquitos 和咖啡冰淇淋
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 头痛

#7eleven #saintjames #newyork #unitedstates #奶酪 #咖啡 #奶油 #冰淇淋 #墨西哥煎玉米卷

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