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食品安全报告: New York, United States

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R

ALDI, Middle Country Road, Selden, NY, USA

6 年前 •reported by user-rzgbm727 • 细节

frozen honey BBQ chicken wings. Ate frozen honey BBQ chicken wings at 4:15pm. Starting feeling sick immediately after. Diahrrea started at 6pm, vomitting 7pm. Continued simultaneous vomitting and diahrrea and called an ambulance becuase I was losing so much water and passed out. Went to emergency. They… 更多

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监管报告

沃尔特体育，253 号，布鲁克林，纽约 11211，美国

6 年前 • 细节

截止日期：2020 年 2 月 6 日
关闭原因：
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后，食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
个人清洁度不足。外衣被可能的污染物弄脏。在准备食物的地方不要佩戴有效的头发束。
照明不足；食物准备区、餐具清洗区和储藏室没有永久照明。
食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下冷热自来水，以确保工厂未提供的员工保持清洁。没有提供肥皂和可接受的手干设备。
洗手设施没有张贴 “洗手” 标志。
没有提供或用于评估烹饪、冷却、再加热和保温期间潜在危险食物的温度的适当比例的金属茎型温度计或热电偶。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
热食物品未保存在 140º F 或以上
资料来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

美国纽约州 11432 年牙买加山坡大道 Star Kabab

6 年前 • 细节

截止日期：2020 年 2 月 6 日
关闭原因：
食品工人没有使用适当的器具来消除与无法进行足够额外热处理的食物的赤手接触。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
冷食品保持在 41º F 以上（烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品），除非在必要的准备过程中。
热食物品未保存在 140º F 或以上
该部官员的职责受到干扰或妨碍。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
来自未经批准或未知来源的食物或家庭罐装食品。加工前未冷冻的还原氧包装（ROP）鱼；或在场所准备的 ROP 食品运往另一个地点。
在食物制备、食物储存或洗碗区观察到使用烟草、进食或从敞开的容器中饮用烟草。
管道没有正确安装或维护；在需要时没有提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统失修或无法正常运行。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后，食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
食品运营主管不持有食品保护证书。
根据 HACCP 计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
擦拭弄脏或未存放在消毒液中的布。
资料来源：纽约市环境卫生局。

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M

美国纽约州大颈大颈路 Chipotle 墨西哥烧烤

6 年前 •reported by user-mgkt7821 • 细节

我在 2020 年 2 月 8 日订购了 2 个墨西哥卷饼碗。我和我的未婚妻都得了胃流感（病毒性胃肠炎）。症状包括发烧、发冷、身体疼痛和 diahhrea。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 其他, 发烧, 寒战, 身体疼痛, 煤气

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监管报告

Moon and Flower House, Union St, Flushing, NY 11354, USA

6 年前 • 细节

Date Closed: Feb 5, 2020
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or… 更多

#rodents #mice #newyork #unitedstates

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监管报告

Mia Buns, Main St, Flushing, NY 11354, USA

6 年前 • 细节

Date Closed: Feb 5, 2020
Reason for Closure:
Hot food item not held at or above 140º F.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Pesticide use not in accordance with label or… 更多

#newyork #unitedstates #鱼

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