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美国阿拉斯加州锡特卡史密斯街 Sitka Salmon Shares

不确定这是一次家庭聚餐，我的家人吃了煮熟的三文鱼，而我从其他商店买了生的金枪鱼和一些生鲑鱼。当时味道并不奇怪，但是当我今天早上醒来时，我的下腹部出现了这种奇怪的疼痛，从未动摇过。尝试吃食物让我很恶心，最后我花了几个小时在呕吐和腹泻之间交替进行。
在我吃饭之前从今天早上开始。它可能来自生鲑鱼和生金枪鱼。

#raw #undercooked #sitka #alaska #unitedstates #三文鱼 #金枪鱼

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M

美国阿拉斯加州塔尔基特纳东大街 Denali Brewpub

4年前 •reported by user-mxvn8882 • 细节

鸡肉三明治上的坏鹰嘴豆泥我是订购带有坏鹰嘴豆泥的鸡肉三明治的人
我和我的妻子都是阿拉斯加的资深人士，我们喜欢一年中的秋天。我们星期天去那里享受美丽的天气。我们坐在外面的餐厅和酒吧里。我订购了一个上面有鹰嘴豆泥的鸡肉三明治我吃不到整个三明治 🥪 第二天我生病了腹泻。四天后，我仍然因坏鹰嘴豆泥引起的食物中毒而受苦。我已经 80 岁了，我可以肯定地告诉你它让我很好。这个糟糕的坏三明治毁了我们美好的经历。

#talkeetna #alaska #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #鹰嘴豆泥

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J

美国阿拉斯加州荷马巴特利特街南半岛医院

4年前 •reported by user-jbjzn723 • 细节

2021 年 8 月 5 日。猪肉三明治我是注册护士。80 名员工生病了。可怕的胃痉挛，血腥的粘液腹泻。胃痉持续了近 10 天。80 名员工 | 症状: 腹泻, 抽筋, 恶心, 血色凳子, 凳子里的粘液

#homer #alaska #unitedstates #猪肉

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Y

美国阿拉斯加州安克雷奇西国际机场路 Humpy 的大阿拉斯加 AleHouse

4年前 •reported by user-ywpt4765 • 细节

我丈夫和我晚上 8 点在这里吃了鸡肉玉米片，早上 3 点开始出现食物中毒症状。恶心 & 腹泻
我丈夫也在报告症状。 | 症状: 恶心, 腹泻

#anchorage #alaska #unitedstates #鸡

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Q

鳄梨，卡尔斯，鹰河，阿拉斯加州，美国

4年前 •reported by user-qnbgj361 • 细节

昨晚从这里在塑料容器中买了鳄梨酱和皮科德加洛组合物。我昨晚吃了些东西，大部分感觉很好，然后我今天早上再吃了很多东西。吃完它后我开始感觉只有一个左右，我的气体非常糟糕，打嗝很多。我整天都感觉恶心，终于今晚扔了两次。

#anchorage #alaska #unitedstates #鳄梨酱

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爆发

阿拉斯加州荷马的食源性疾病爆发-来源不明

4年前 •source facebook.com • 细节

阿拉斯加卫生和社会服务部通过其 Facebook 告知，荷马正在调查一起可疑爆发食源性疾病。

迄今为止，在南半岛医院工作的 70 多名员工被确定患有胃肠道疾病；所有病人都消耗了从几家当地食品机构带进医院接受员工膳食的食物。没有患者或医院居民消耗这些食物。目前，疫情的来源尚不清楚。

阿拉斯加卫生和社会服务局正在建议任何出现食源性疾病症状（腹泻和胃痉挛）并在过去一周来到荷马地区的人进行报告。

有关更多疫情详情，请查看：www.facebook.com/alaska.dhss/posts/10159252347254929

来源：阿拉斯加健康和社会服务

#homer #alaska #unitedstates