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食品安全报告: Arkansas, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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2025 年 9 月 3 日我买了 2 个辣鸡肉三明治、一个 10 块辣金块和一个 1 个辣椒奶酪煎饼。在吃三明治之前我从未检查过三明治,但是我的搭档检查了他的三明治,发现他的鸡肉三明治里有红肉。我已经吃了我的三明治所以我的三明治从来没有被检查过。仅仅大约 5 小时后,我开始出现头痛和胃痉挛伴有恶心。随着时间的推移,情况变得更糟了,所以我不得不在 2025 年 3 月 10 日至 2025 年 11 月 3 日下班。我整天都有腹泻,胃痉挛/疲劳/头晕非常严重。我试过服用药物/pepto bismol 但它根本无济于事。然后我开始呕吐。到目前为止,我仍在经历胃痉挛和严重腹泻。

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、发冷
疑似来源:牛肉、哈希布朗
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:我吃了哈希棕色牧羊人馅饼。味道很棒。我回到家,30 分钟之内就开始感到恶心。胃痛、严重恶心和呕吐持续了接下来的 12 个小时。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源:中国橙色鸡蛋卷和山核桃虾
发作:4 到 12 小时
时长:几天
病了:我  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:未煮熟的冷冻水饺
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:鸡蛋或香肠
发作:4 到 12 小时
时长:几天
附加信息:我想指出的是,餐厅的清洁度值得怀疑,无论如何我都很后悔自己决定在那里用餐

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