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圣地亚哥食物中毒

圣地亚哥食物中毒

在加利福尼亚州的圣地亚哥,据估计,每年有超过20万人遭受食物中毒的折磨。In-N-Out Burger 和 Chipotle Mexican Grill 是最常被提及的品牌名称,最常被提及的产品是鸡肉。

上次更新时间:

San Diego, California, United States

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

我在 10 月 8 日从熟食店(加州风格的鸡肉培根牧场 + 牛油果)买并吃了沙拉。10 月 9 日,我醒来时出现严重的胃痛和抽筋,一天中每小时有好几次全液腹泻。这始于 10 月 9 日上午 7 点左右。现在是 10 月 10 日凌晨 1 点。我的胃仍然感到肿胀和触感疼痛,而且我还能感觉到抽筋。

#vons #sandiego #california #unitedstates #牛油果 #培根 #鸡 #沙拉

在2025年9月19日至10月2日的航行中,皇家加勒比国际的《海洋小夜曲》上爆发的诺如病毒疫情已使71名乘客和一名机组人员生病。9月28日报告的疫情影响了1,874名乘客中的3.79%和机上883名机组人员的0.11%。

疫情以腹泻和呕吐等症状为特征。作为回应,皇家加勒比国际加强了清洁和消毒程序,隔离了受影响的人,并收集了粪便样本进行检测。该邮轮公司还咨询了船舶卫生计划(VSP),以确保遵守适当的卫生和报告协议。

该问题是在乘客和机组人员开始向机上医疗中心报告症状时发现的,从而可以快速发现和做出反应。VSP正在远程监控情况,审查该船的疫情应对和卫生程序,以防止疾病进一步传播。

来源:www.cdc.gov/vessel-sanitation/cruise-ship-outbreaks/serenade-of-the-seas-september-2025.html

#sandiego #california #unitedstates

2025 年 9 月 4 日,我姐姐用乔巴尼燕麦奶的原始食谱烘烤。她对乳糖不耐症,我对花生和木本坚果严重过敏。我因为过敏而服用 Xolair,但我还有反应。我也对生鸡蛋过敏,但由于暴露的性质,这是不可能的(经过彻底烘烤且不含鸡蛋的食谱)。这与事件有关,因为这是一种过敏反应。尽管她做的咖啡蛋糕很棒,但我注意到我的第一口使我的嘴发痒。我一直坚持到第 3 口,瘙痒变得难以忍受,迫使我停下来。那时,我们知道我对蛋糕里的东西有过敏反应。我自己尝试了每种成分的微小样本来确定过敏原的来源,而宾果游戏——一小口燕麦奶会引起强烈的瘙痒。这对我来说没有意义,因为它被特别标记为 “不含坚果”,并且没有法律要求的 “在同一设备上制造” 或 “可能包含” 警告。但是,整个燕麦奶成分清单上也没有我的真正过敏原——从那以后,我对每种成分进行了单独测试,以确保我没有出现新的过敏原。通过淘汰过程,它必须是疯狂的。尽管使用了 Xolair,但我最终还是出现了口腔和喉咙剧烈瘙痒、喉咙紧张、鼻塞、呼吸困难、咳嗽、喘息、恶心、胃痛、打嗝、吐胆汁、心动过速、焦虑和鼻窦头痛。需要使用救援药物,症状持续了大约 3 个小时。根据症状,我认为该产品与花生或木本坚果存在大量交叉接触(不仅仅是微量),而且该产品的标签充其量只能起到误导作用。

#peanutallergy #milkallergy #treenutallergy #sandiego #california #unitedstates #烘烤的 #咖啡 #蛋 #牛奶 #蛋糕 #花生

上午 11 点至下午 12 点之间吃了芝士汉堡、薯条和香草奶昔。从下午 2 点开始出现严重的腹痛和腹泻。到目前为止 6 个小时。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#innout #sandiego #california #unitedstates #芝士汉堡 #薯条 #摇一摇

我反复出现消化问题已有 2-3 周了。主要症状是绿色大便、腹泻、抽筋和腹胀。症状会来去去,所以我开始追踪我吃的所有东西。我意识到我的症状会在吃了带有巨型彩虹的 Lucky Charms 后的 24 小时内开始。以前使用普通的幸运符从未发生过这种情况。我从亚马逊 Fresh 购买了它们。

#luckycharms #amazonfresh #sandiego #california #unitedstates