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食品安全报告: Orlando, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛
疑似来源:腌制蘑菇
发作:马上
时长:几天
病了:我
附加信息:吃了橄榄棒里的一些腌制蘑菇大约 10-15 分钟后,我感到胃部不适。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#orlando #florida #unitedstates #蘑菇

截止日期:2023 年 11 月 17 日

违规行为:
-高优先级-从初次检查开始:高优先级-生动物食品储存在冰箱中或与即食食物一起存放在冰箱中——并非所有产品都采用商业包装。生鸡肉放在黄油包上存放在即取式冰箱里。**警告**——来自 2023-11-17 年的后续检查:**时间已延长**

-高优先级-从初次检查开始:高优先级-发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿动物活动。货架上有 16 个啮齿动物粪便在干燥储藏室的架子上放了薯片盒 5 个啮齿动物粪便位于干燥储藏室架子上的黑色塑料容器顶部 2 个啮齿动物粪便在架子下的地板上发现了单个服务物品,go boxes。1 只啮齿动物掉到餐厅地板上总计 = 32 只啮齿动物粪便 **管理员投诉**——来自后续检查 2023-11-17:18架子上的啮齿动物粪便在干燥的储藏室里放了箱子 10 个在地板上靠近冰箱的干燥储藏室总计 =28 个啮齿动物粪便**管理员投诉** **现场更正**


来源:佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates

截止日期:2023 年 11 月 14 日

违规行为:
-高优先级-存在凹痕/生锈的罐头。参见停止销售。1 罐凹陷的橄榄。

-高优先级-生动物食品储存在冰箱中或与即食食物一起存放在冰箱中-并非所有产品都采用商业包装。生牛肉存放在冰箱里高处的毛绒外壳上。

-高优先级-生动物食物储存过度/未与即食食物正确分开。生鸡肉存放在步入式冷却器中煮熟的鸡肉上。**现场更正**

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就是明证。水下地板上有 2 只活蟑螂 2 只活蟑螂被水石南花挂在墙上 1 只活蟑螂放在装有化学物质的架子下的地板上总计 = 5 只活蟑螂 **重复违规** **管理员投诉**

-高优先级-由于温度滥用,安全食品按时/温度控制发布停止销售。大蒜油在披萨站过夜,温度为84华氏度。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏度以上。Tzaki 酱在烹饪线上的冷却器中保存不到 4 小时,温度为 50 华氏度,黄油在烹饪线上的冷却器中保存不到 4 小时,温度为 57 华氏度。大蒜油在披萨站过夜,温度为84华氏度。将黄油分成较小的容器,然后将酱汁放在冷却器下面。**已采取的纠正措施**

来源:佛罗里达州卫生部

#orlando #florida #unitedstates

墨西哥制造的香草奥利奥/在佛罗里达州购买
吃了几杯香草奥利奥后出现疲劳、恶心、情绪波动、腹泻。两天后我测试了同样的东西。已检查包装。它说是用一些生物工程化学品制成的,并在墨西哥制造和包装。我查了一下,店主把他的设施搬到了那里,以避开工会哥斯达黎加和更宽松的FDA协议法律,因此不幸的是,从墨西哥进口的食品的安全和食品污染将是理所当然的。一定要检查食材以及人们的制作地点。我们的身体很重要,我们的食物有毒,无法装满别人的口袋。

#thinsations #oreo #orlando #florida #unitedstates #thinsations

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:我不确定,参观奥兰多海洋世界后出现症状
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病:3 个人  | 症状: 腹泻, 呕吐, 抽筋, 胃痛

#seaworld #orlando #florida #unitedstates

我在 11 月 9 日上午 10 点左右去了桃谷咖啡厅。我买了虾和沙粒在那里吃了然后买了牛角包三明治外带。当我吃虾和沙粒时,直到下午 5 点左右我才发现自己开始感到微弱的头晕和恶心。我的肚子开始打结了。那天晚上晚些时候我发冷和身体疼痛。除了虾和沙粒我什么也没吐出来。我的身体疼痛持续了几天,头痛而且没有力量。不知道今天发生了什么,但是当我在 Peach Valley 吃过饭时,这种情况从未发生过。再也不会了。有史以来最糟糕的经历。

#orlando #florida #unitedstates #牛角包 #三明治 #虾

2023 年 11 月 11 日去了宜家,我全家都在美食广场吃了(肉丸和鸡肉手指),我们现在都因胃病或饲料中毒而生病。症状包括恶心、严重腹泻、发冷、发烧、伙伴疼痛、呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#ikea #orlando #florida #unitedstates #鸡 #小鸡的手指

截止日期:2023 年 3 月 11 日

违规行为:
-高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到修复并正确消毒。/0ppm。**警告**

-高优先级-员工不用肥皂洗手。/观察到员工在没有肥皂/3 个隔间水槽的情况下洗手。

-高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。外带袋用于存放生鸡肉/步入式冰柜,然后放入冷藏柜。

-高优先级-生的动物食物储存在制作桌的顶部,而不是制作桌底部的即食食物-顶部和底部之间没有完全的物理屏障。生虾存放在煮熟的面条上方/**现场更正**

-高优先级-生动物食物储存过度/未与即食食物正确分开。生牛肉存放在酱汁里,步入式冷却器。棒状生鸡肉存放在煮熟的排骨上,放入冰箱冷藏。生扇贝和生鱿鱼存放在炒饭上,步入式冷却器。**重复违规**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。出口门附近的后储物架上有12只啮齿动物粪便。后部储物层的5加仑酱汁容器顶部有10只啮齿动物粪便。后面的存储地板上有50只啮齿动物粪便。**管理员投诉**

-高优先级-正在使用或存放的带壳蛋有裂缝或外壳破损。参见停止销售。/一个破蛋,步入式冷却器。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏度以上。/坐在 54 楼,不到 4 小时的炒饭就搬回了步入式冷却器。**已采取的纠正措施**

来源:佛罗里达州卫生部

#mice #rats #raw #rodents #orlando #florida #unitedstates

昨天晚上 9:30 /10 点左右我去了奥兰多的 Icon Park 的 Shake Shack。凌晨 1 点左右我开始感到困惑和恶心。我整晚都在肚子上抱着一个枕头。早上 6 点左右我开始出汗过热,感到恶心并有干胀的感觉,早上 9 点 30 分我就吐了。我立刻感觉好多了然后在 10:30 又开始感到不舒服然后呕吐了。我也患有腹泻。切断食物时,我实际上订购了鸡肉三明治,但收到了汉堡。无论如何我还是决定吃掉它,因为我饿了。我希望我没有。我感觉很不舒服,本来应该今天去迪士尼的。我很沮丧

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