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食品安全报告: Orlando, Florida, United States

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监管报告

美国佛罗里达州奥兰多市北 Bumby 大道 Saigon Noodle & Grill

2年前 • 细节

截止日期：2023 年 11 月 9 日

违规行为：
-高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。袋装大米在干燥储藏区的地板上发现了16只啮齿动物掉落。在架子下和冰箱后面。在汤厨房的地板上，在盒子里的饮料袋下、墙边、架子下发现了 14 个啮齿动物粪便。共有 30 个粪便。操作员清理了粪便。**现场更正****管理员投诉**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。牛排 44°，牛肉 46-50° 不到 4 小时。每个操作员最近储备的冷却器。发芽 79° 大约 2 小时。操作员将产品放在冷却器中以便立即恢复温度。

来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates

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K

Zephyrhills Water，Publix，佛罗里达州奥兰多，美国

2年前 •reported by user-kgqw6777 • 细节

过去一周。过去 2 天我停止喝 Zephyrhills 的水，开始感觉好多了，直到今晚我喝了。又生病了我相信它来自 Zephyrhills 的水。我通常会喝 Eternal。我从来没有喝过 Zephyrhills 但我本来想省钱。如果我停下来我会感觉好些。把案子的其余部分清理掉。

#zephyrhillswater #water #publix #orlando #florida #unitedstates

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B

Chick-fil-A，Narcossee 路，佛罗里达州奥兰多，美国

2年前 •reported by user-bzddx882 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：Chicken
发作：马上
时长：少于 4 小时
生病：2 个人
附加信息：进食 30 分钟后出现水样腹泻，没有其他症状（两人吃同一顿饭的情况相同）。上周在同一家餐厅点菜时出现了完全相同的症状。今天的饭我没吃完，因为鸡肉的味道 “不合时宜”，只吃了一半的三明治（豪华炸鸡三明治）。

#chickfila #orlando #florida #unitedstates #鸡肉三明治

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监管报告

Lam's Garden，E Colonial Dr 2505，佛罗里达州奥兰多 32803，美国

2年前 • 细节

截止日期：2023 年 5 月 9 日

违规行为：
-高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到修理和正确消毒。跑了好几次测试 0 ppm **警告**

-高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。在使用微波炉的准备区域的制冷装置顶部有大约 10 个粪便——操作员清理了正在使用的洗碗机下方大约 6 个粪便——操作员清理了**管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates

359   评论 评论
V

Shake Shack 佛罗里达购物中心，南橙花步道，佛罗里达州奥兰多，美国

2年前 •reported by user-vpnfb223 • 细节

昨天 2 点左右，孩子们都有汉堡和带无麸质面包的薯条。下午 4 点中有 3 个人现在在早上 7 点抱怨胃痉挛。唯一一个不只吃了 2 口汉堡。  | 症状: 恶心, 抽筋

#shakeshack #orlando #florida #unitedstates #汉堡 #薯条

19   评论 评论
C

美利坚合众国佛罗里达州奥兰多迪士尼世界埃里克王子村集市

2年前 •reported by user-cbvr3324 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源：我儿子吃了一条烂火鸡腿
发作：4 到 12 小时
时长：几天
附加信息：2023 年 8 月的美国之行结束时，我想在奥兰多的沃尔特·迪斯尼乐园与儿子（18 岁）再待两天。原计划我们将在 08 年 5 月 25 日参观魔法王国主题公园，在 08 年 26 日参观Epcot 主题公园，然后在 08 月 27 日晚乘坐已经预订的航班返回德国。因此，我们于8月25日在非常漂亮的魔法王国主题公园度过了美好的一天。下午 2 点 30 分左右我们在幻想世界地区时，我儿子有点饿了，从埃里克王子的乡村市场拿起了一只火鸡指关节（火鸡腿）然后吃掉了。晚上我们回到酒店时，我儿子抱怨胃部有轻微不适。不幸的是，胃中的不良感觉并没有在一夜之间得到改善，因此我们无法注意到我们在08月26日参观了Epcot主题区。由于我们目前仍假设希望只是轻微的消化不良，因此我们决定重新预订已经预订的08年26日至27日的Epcot主题门票，以便能够在返回德国的航班起飞前至少几个小时在沃尔特·迪斯尼乐园度过，希望我的儿子能再次好起来。不幸的是，整个星期六的情况都没有改善，所以我儿子在周日早上第一次呕吐，此前他因出汗和发冷而度过了一个狂热的夜晚，所以我们不得不完全取消参观沃尔特·迪斯尼乐园的第二天。然后，他在周日早上又呕吐了好几次。因为我儿子从三岁起就去了 他是一名1型糖尿病患者，必须自己注射胰岛素。我们在08月26日中午左右发现，由于发烧和明显的胃部问题，输送的胰岛素已失效。测量设备的血糖值仅显示 “HI”。HI 值表示该值高于 400 mg/dl。空腹时正常血糖水平介于 70 到 120 之间。在接下来的时间里，由于我儿子的身体状况越来越差，血糖水平无法再测量，这种情况现在有可能危及生命，这促使我作为父亲在下午1点30分左右尽快将儿子送往医院。下午2点左右，我们到达了奥兰多地区医疗中心（ORMC）急诊室，这样我的儿子就可以立即接受静脉注射胰岛素。他在医院的血糖水平测量结果显示其值为650 mg/dl。为了使血糖水平恢复到正常水平，需要超过1000个单位的胰岛素（成年人的正常每日需求量为60-80个单位）。当被问及时，我儿子报告说，呕吐总是有沃尔特-迪斯尼世界8月25日吃的火鸡指关节（火鸡腿）的回味，因此主治医生和护士很快就意识到这是食物中毒，这意味着由于身体忙于对抗有害细菌，因此无法再处理注射的胰岛素。直到接下来的几天里，我的儿子才得以在医院慢慢康复，并通过有针对性的胰岛素输送和均衡饮食恢复体力。医院的食物是一流的，而且很简单，这也要归功于优秀的护士和医生。2008 年 3 月 30 日星期三晚上，由于计划外住院，我们得以再增加 3… 更多

#orlando #florida #unitedstates #土耳其

消费者评论 - 食品安全 Prince Eric's Village Market, Disneyworld, Orlando, Florida, USA Suspected food poisoning. Symptoms:... 照片 #1
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Y

Popeyes 路易斯安那厨房，美国佛罗里达州奥兰多市麦考伊路 1506 号 32809

2年前 •reported by user-yggfq632 • 细节

昨天我去了奥兰多奥兰治大道旁的沙湖路上的 Popeyes Chicken 我吃了三键鸡胸肉里有土豆泥、饼干和甜茶我注意到在我开始感到头痛腹泻和身体疼痛几个小时后我注意到这些都是我昨天排便后吃的东西立刻感觉好多了但现在我得了腹泻。这个 Popeyes 位于奥兰多奥兰治大道旁的沙湖上，在它开始感到不舒服、头痛、胃门干燥、发烧和发冷之后我立即带了一顿三块的嫩餐，这是我那天唯一吃的东西我感觉自己像废话现在是第 3 天。

#popeyes #orlando #florida #unitedstates #饼干 #鸡 #土豆泥 #橙子

消费者评论 - 食品安全 Popeyes Louisiana Kitchen, 1506 McCoy Rd, Orlando, FL 32809, United States I went to Popeyes Chicken... 照片 #1
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