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食品安全报告: Florida, United States

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷
疑似来源:鸡肉凯撒沙拉来自这里
发病时间:大约 8 小时
时长:一小时前才开始
生病:不确定。只认识我自己
附加信息:昨晚吃了鸡肉凯撒沙拉。刚醒来时出现食物中毒症状。这不是一个好沙拉。我吃了大约一半,没有把剩菜带回家。

#bjs #melbourne #florida #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉 #凯撒沙拉

我从这里订购的披萨已经有几天腹部和胃部疼痛了,接下来的两天我去了医院... 即使在那之后它还没消失... 我不知道它会不会给我带来细菌或食物中毒... 我一直胃不好还有过去一周的肠道油漆和抽筋还有我的女朋友... 我需要帮助!!!我不知道该怎么做,我上床睡觉的那天晚上我因为疼痛而无法入睡...

#dominospizza #homestead #florida #unitedstates #皮塔 #披萨

午餐时订购了玛格丽塔大饼披萨。24 小时后发烧了。第二天变成了胃痛和高烧伴发寒战。第三天包括大量腹泻。得出结论,我得了胃病。  | 症状: 腹泻, 发烧, 寒战, 胃痛

#panerabread #gainesville #florida #unitedstates #面包 #披萨

Recall notice

Kalera新鲜生菜产品 - 因沙门氏菌召回

3 年前 source fda.gov 细节

Kalera公共有限公司自愿召回633箱标签上带有批次代码001293和001294、以Kalera品牌销售的Krunch、Butter和Romaine整头生菜,因为它们可能被沙门氏菌污染,这种细菌可能对幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重甚至致命的感染。据公司了解,迄今为止尚未发生或报告任何疾病。

分销仅限于佛罗里达州的少数零售和餐饮服务客户。公司已通知这些客户,并与他们合作确保消费者不会收到任何受召回影响的产品。Kalera的食品安全检测程序表明其某些整头生菜SKU中可能存在沙门氏菌。

只有本公告中提到的、在奥兰多农场生产并在佛罗里达州销售的产品才被召回。没有其他Kalera产品受到召回影响。如果消费者的冰箱中有被召回的产品,应将其丢弃而不要食用。要获得退款或更多信息,消费者可在东部时间周一至周五上午9点至下午5点致电(407) 574-8204联系公司。

感染沙门氏菌的健康人通常会出现发热、腹泻(可能带血)、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下,沙门氏菌感染可能导致细菌进入血流并产生更严重的疾病,如动脉感染(即感染性动脉瘤)、心内膜炎和关节炎。

公司名称:Kalera公共有限公司
品牌名称:Kalera
召回产品:新鲜生菜产品
召回原因:沙门氏菌
FDA召回日期:2022年11月3日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kalera-voluntarily-recalls-fresh-lettuce-products-because-possible-health-risk

#florida #unitedstates #生菜 #长叶莴苣 #黄油

过去我吃过两次我在某种程度上生病了。我第一次恶心真的很糟糕。现在我起来是因为我的恶心让我无法呕吐。我不知道是不是只有我和我的身体。我要停止在那里吃东西了  | 症状: 恶心, 呕吐

#tacobell #brandon #florida #unitedstates

10 月 30 日星期日下午 3 点左右在那里吃过... 第二天去上班呕吐了。回家了,在 4 小时内呕吐了 8 次。非常不稳定,今天是星期三,我还没法吃东西,昨晚我睡觉了 3 天了,几乎没有什么改善,但至少我不再呕吐了。

#pensacola #florida #unitedstates

监管报告

Darrell's Diner,美国佛罗里达州奥卡拉 S Pine Ave 1031

3 年前 source ocala-news.com 细节

截止日期:2022 年 10 月 28 日

高优先级-洗碗机氯消毒剂没有达到适当的最低强度。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到餐具得到维修并正确消毒。0PPM 氯气。机器上了底漆,然后是 0PPM 氯气。

高度优先-员工触摸裸露的身体部位,然后准备食物,处理干净的设备或器具,或者在不洗手的情况下触摸未包装的单一服务物品。男性员工摸了脸,不洗手就继续工作。

高优先级-开封/准备后 7 天内未食用/出售安全食品的即食、时间/温度控制。参见停止销售。在步入式冷却器中:日期标记为10/21的马苏里拉奶酪应该在昨天丢弃。

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在干燥储藏室未使用的步入式冷却器外面,地板上有三只啮齿动物的粪便。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates #奶酪 #包装 #chi-chis

Fresh kit Caesar 沙拉,没进洗手间,腹泻太糟糕了。我已经 50 岁了,没有 IBS 问题。我是唯一一个在家吃晚饭时吃沙拉的人,幸运的是,我是唯一一个经历过这场可怕的尴尬事件的人。  | 症状: 腹泻

#publix #ormondbeach #florida #unitedstates #沙拉 #凯撒沙拉