报告人
食品安全报告: New York, United States
已更新:
美国纽约州莱瑟姆市韦德路 DiBella's Subs
1 年前 •reported by user-zfdxb325 • 细节
疑似来源：Chicken sub
发作：4 到 12 小时
时长：几天
病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
美国纽约州托纳旺达尼亚加拉大瀑布大道 Dave's Hot Chicken
1 年前 •reported by user-btrg6268 • 细节
疑似来源：我吃了 3 口鸡肉和几个来自 Dave's Hot chicken 的薯条/泡菜。在我有那种感觉之前我感觉还不错
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：我在网上订购了，今天下午 2 点左右收到了 10 个 Dave 小吃和薯条。我只吃了 3 口和几道薯条，现在已经过了 4 点了，我的肚子一团糟。我得了腹泻，因为我太恶心了，正准备呕吐。我再也找不到戴夫斯了
美国纽约州布鲁克林黄金街 Trader Joe's
1 年前 •reported by user-cjbt8957 • 细节
美国纽约州阿姆斯特丹桑福德农场购物中心沃尔玛超级中心
1 年前 •reported by user-zqvm1183 • 细节
疑似来源：巧克力曲奇
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：买了两包超值的巧克力曲奇面团是按照指示做的。半夜我醒来时大吃一惊，第二天也有腹泻
Texas Roadhouse，纽约 211，美国纽约州米德尔敦
1 年前 •reported by user-jwvr9867 • 细节
关闭原因：
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。
关闭原因：
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
解冻程序不正确。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、气味、烟雾或烟雾的过度积聚。
资料来源：纽约市环境卫生署。
美国纽约州卡米勒斯西西西街 Moe's Southwest Grill
1 年前 •reported by user-nhgt9169 • 细节
2025 年更新，1 月 17 日：
已从急诊室出院。在我回家的路上又吐了 2 次了。现在时间是下午 3:15