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食品安全报告: New York, United States

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截止日期:2024 年 2 月 1 日
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分配。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

我只吃了 2 块饼干,我丈夫吃了 4 个... 几个小时后醒来时都像狗一样生病、腹泻、胃胀、恶心...看了袋子上的食材...生物工程废话...所以至少我知道我得了草甘膦中毒...我永远不会买这家 POS 公司生产的任何东西...抵制 PEPPERIDGE FARM... 为什么允许这种中毒...难怪我们是病情最严重的国家之一...FDA 应该立即关闭 🤮🤮🤮🤮🤮🤮

#saranaclake #newyork #unitedstates #pepperidgefarm #曲奇

截止日期:2024 年 1 月 31 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
在冷藏、冷库或保温设备中未提供准确的温度计,也未正确放置在冷藏、冷藏库或保温设备中
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

截止日期:2024 年 1 月 31 日
关闭原因:
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
未提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
没有为员工提供厕所设施,也没有在需要时为顾客提供厕所设施。顾客与员工的共用厕所可通过厨房、食物准备或储藏区或器具清洗区进入。
没有饮用水供应或不足。水或冰不可饮用,或来自未经批准的来源。瓶装水未经纽约州认证。饮用水供应系统中的交叉连接。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2024 年 1 月 31 日
关闭原因:
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有,无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
餐具洗涤和洗涤:清洁和消毒餐具,包括缺少的餐具、器具和设备。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #newyork #newyork #unitedstates

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源:托马斯农场碎牛肉
发作:马上
时长:12 到 24 小时
生病了:亲人
附加信息:所有吃了 Thomas Farms 碎牛肉的 5 个人的胃里都有某种奇怪的感觉,其中一个人因发烧、抽筋、呕吐和头痛而病得很严重。这顿饭只包含4种食材:烧烤酱、葡萄果冻、白面包和碎牛肉。

#malta #newyork #unitedstates #牛肉 #烧烤 #面包

纽约布鲁克林的Hearty Acquisitions Inc.正在召回其16盎司装的"Tomato Basil with Rice EXP 3/22/2024"容器,因为它们含有奶油胡桃南瓜汤,导致标签上未声明大豆成分。对大豆过敏的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的"Tomato Basil With Rice EXP 3/22/2024"在纽约州当地分销给以下零售店:Food Garden Market、Windsor Market、Lincoln Market和Food Universe。迄今为止,尚未收到与此问题相关的疾病报告。

该产品采用16盎司透明塑料包装,标有"Tomato Basil With Rice 3/22/2024",顶部盖子上标有批号#03222024,保质期为03/22/2024,UPC码为635508547872。

在发现含大豆的产品以标有"Tomato Basil With Rice EXP 3/22/2024"的包装分销且未披露大豆成分后,启动了此次召回。后续调查表明,问题是由装箱过程中产品标签错误造成的。

该批次的分销已被暂停,直到FDA和公司确信问题已得到纠正。

购买了16盎司装"Tomato Basil With Rice"的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款。

公司名称:Hearty Acquisitions Inc.
品牌名称:Hearty Acquisitions Inc.
召回产品:Tomato Basil with Rice
召回原因:未声明大豆
FDA召回日期:2024年2月1日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hearty-acquisitions-llc-issues-allergy-alert-undeclared-soy-tomato-basil-rice-exp-3222024

#soyallergy #newyork #unitedstates #赖斯 #番茄 #大豆