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食品安全报告: New York, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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周三晚上为我的未婚夫和我自己买了Wegmans牛排,食用后4小时内我们极度恶心..根本睡不好觉。今天3/14与一位朋友交谈,发现她也吃了Wegmans牛排,她和她丈夫昨晚也生病了。这似乎不是巧合。发帖看看是否还有其他人最近生病了。

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我吃Dave's killer bread已经好几年了,但是这袋面包每次我吃一些的时候,一到胃里就感觉像吃了玻璃一样。我花了一点时间才弄清楚是面包的问题,但今天确认了。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

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我买了寿司,大约晚上7点吃的。看起来有点平淡,但尝起来没有变质。5小时后,大约午夜时分,恶心感在大约10到20分钟内逐渐加重,然后我把所有东西都吐了出来。立刻感觉好多了,所以我知道是寿司的问题。  | 症状: 恶心, 呕吐

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关闭日期:2026年3月11日
关闭原因:
污水处理系统未提供、不当、不充分或未经批准。
食品准备区域、食品储存区域或员工或顾客使用的其他区域被污水或液体废物污染。
解冻程序不当。
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
来源:纽约市环境卫生部门。

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关闭日期:2026年3月11日
关闭原因:
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用或在运输、储存、分发时未受到污染保护。吸管未完全封装在包装纸中或未从卫生设备中分发。
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的毒饵站。
在场所的食品或非食品区域发现大鼠或活大鼠的证据。
场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
来源:纽约市环境卫生部。

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关闭日期:2026年3月11日
关闭原因:
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
造成或允许存在滋扰。设施未摆脱不安全、危险、令人反感或恼人的状况。
来源:纽约市环境卫生部。

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关闭日期:2026年3月11日
关闭原因:
热TCS食品未保持在140°F或以上温度。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
冷TCS食品保持在41°F以上;熏制或加工鱼类保持在38°F以上;完整生鸡蛋保持在45°F以上;或减氧包装(ROP) TCS食品保持在所需温度以上,除非在积极必要的准备过程中。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书(FPC)未由食品操作的经理或主管持有。
来源:纽约市环境卫生部。

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