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食品安全报告: Oregon, United States

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Recall notice

PIGGY Lotte Crispy Crunch 冰淇淋蛋筒因未申报花生

6 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2025 年 11 月 25 日更新：
召回已经结束。

来源：美国食品和药物管理局访问数据


2025 年 11 月 13 日：
由于未申报花生，首尔贸易公司已开始自愿召回其草莓口味的PIGGY Lotte Crispy Crunch冰淇淋蛋筒。该产品在美国俄勒冈州和华盛顿州分销。

召回的商品被识别为：
-商品 IL1014A
-UPC 代码为 8801118255045。
-这是一款冷冻草莓味的冰淇淋蛋筒
-采用 4/5/160ML 尺寸包装。
-受影响的批次是 240531-IL1014A-001
-到期日为 2026 年 2 月 13 日。
-共分发了78个案件。

此次召回被归类为一级，于2025年1月10日启动。该问题是通过未公开的方式发现的，分类日期为2025年11月13日。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#peanutallergy #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #草莓 #花生

食品召回 PIGGY Lotte Crispy Crunch Ice Cream Cone recalled due Undeclared Peanut Update November 25th, 2025:... 照片 #1
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K

Mo's海鲜浓汤餐厅 - 佛罗伦萨，海湾街，佛罗伦萨，俄勒冈州，美国

7 个月前 •reported by user-knrgn455 • 细节

2025年11月9日晚8点 由俄勒冈州佛罗伦萨Mo's餐厅的温热蛤蜊浓汤引起。我们看到汤从主容器中盛出。在送到我们桌上之前放置了几分钟。汤几乎不热。  | 症状: 恶心, 腹泻

#florence #oregon #unitedstates #蛤蜊浓汤

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Recall notice

Twin Sisters Creamery 陈年生牛奶干酪产品因大肠杆菌（STEC）召回

7 个月前 •source doh.wa.gov • 细节

2025 年 11 月 19 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 10 月 26 日：
由于可能受到产志贺毒素的大肠杆菌（STEC）的污染，Twin Sisters Creamery已宣布召回其陈年生牛奶奶酪。受影响的产品在美国华盛顿州和俄勒冈州分销。此次召回是在有报道称三例与奶酪有关的产志贺毒素大肠杆菌感染之后进行的。

受影响的产品：
2025 年 5 月 27 日当天或之后生产的 Twin Sisters Creamery 生产的各种尺寸的 Whatcom Blue、Farmhouse、Peppercorn 和 Mustard Seed 品种的陈年奶酪都被召回。

-#450 制作于 2025 年 5 月 27 日-批处理代码 250527B Whatcom Blue… 更多

#unitedstates #奶酪 #芥末 #牛奶

食品召回 Twin Sisters Creamery Aged Raw Milk Cheese Products recalled due to E. coli (STEC) Update November 1... 照片 #1
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爆发

大肠杆菌疫情与 Twin Sisters Creamery 陈年生牛奶奶酪有关

7 个月前 •source doh.wa.gov • 细节

2025 年 11 月 6 日更新：
-疫情总数增加到10例（华盛顿州9例，俄勒冈州1例）。
-所有疾病发作都发生在2025年10月24日奶酪召回之前。

新的实验室发现
-其他奶酪测试发现了两种与人类病例相关的产志贺毒素大肠杆菌菌株：大肠杆菌O103和大肠杆菌O26。
-大肠杆菌O103病例（华盛顿州2例，俄勒冈州1例）与Twin Sisters Creamery Farmhouse和Whatcom蓝奶酪中发现的菌株非常相似。
-大肠杆菌O26病例（华盛顿有6例）与胡椒农舍奶酪中发现的菌株非常相似。

特定奶酪样本的新测试结果：
-农舍（已开业）→ 大肠杆菌 O103
-Whatcom Blue → 大肠杆菌 O103
-胡椒农舍（未开封）→ 大肠杆菌 O26
-农舍（零售）→ STEC（未另行说明）

来源：华盛顿州卫生部


2025 年 10 月 26 日：
华盛顿州卫生部与地方、州和联邦合作伙伴正在调查与Twin Sisters Creamery陈年生牛奶奶酪有关的产志贺毒素大肠杆菌（STEC）疫情。有三个人因大肠杆菌O103感染而生病，其中包括两名来自华盛顿和一名来自俄勒冈州。

该疫情涉及两名成人和一名五岁以下儿童，报告疾病的时间为2025年9月5日至9月16日。俄勒冈州的案例涉及食用Twin Sisters Creamery Farmhouse奶酪，该奶酪由未经巴氏消毒的生牛奶制成，陈酿至少60天。对打开的奶酪样本的测试证实了大肠杆菌O103的存在，与患者体内发现的细菌的分子指纹相符。来自零售场所的未开封奶酪样本也经检测呈产志贺毒素大肠杆菌阳性，其他样本的进一步检测尚待进行。

这个问题是在俄勒冈州卫生局确定该疾病与奶酪消费之间的联系时发现的。华盛顿州农业部随后进行的测试证实，已开封和未开封的奶酪样本中均存在该病原体。调查仍在进行中，Twin Sisters Creamery正在与当局合作。已对特定批次的奶酪产品进行了召回。

来源：doh.wa.gov/you-and-your-family/illness-and-disease-z/foodborne-illness/outbreaks/2025-outbreak-shiga-toxin-producing-e-coli-stec-infections-linked-twin-sisters-creamery-aged-raw

#unitedstates #奶酪 #牛奶

爆发 E. coli Outbreak Linked to Twin Sisters Creamery Aged Raw Milk Cheese Update November 6th, 2025: -... 照片 #1
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