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食品安全报告: Galveston, Texas, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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昨晚订购了热那亚鸡肉三明治和鸡肉鳄梨大饼。凌晨 3 点醒来时胃痛非常严重,这导致了腹泻,后来又出现了严重的呕吐。整晚我呕吐了 4 次,腹泻了 5 次,两者同时发生几集。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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奶酪球是最后一袋。不知道为什么我生病了,因为前几次基本上已经过时了... 我很确定为什么。打电话给商店举报 6 次都没有回复。我敢肯定,还有几个过时的袋子... 它们放在最底层的货架上 F.I.F.O. 有库存物品是加分项... 员工应该接受相应的培训。我出洗手间后再发这个... 再发一次。谢谢家庭钱 😶😶

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上周六 Spaghetti pasta 面条我看见意大利面意大利面存放在一个未冷藏的大锅里。它们非常干燥(不硬)而且在我嘴里碎了。还有一只蟑螂在另一个盘子里爬行,上面有我们的食物。从星期天早上起我就生病了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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今天清晨。现在还生病了 Sausage,我想我马上就恶心了。几个小时后醒来时出现胃痛、恶心和身体疼痛。不久之后就出现了腹泻。15 小时后还生病了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 身体疼痛

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CDC正在调查与红宝石公主号邮轮相关的胃肠道疾病暴发,航行日期:2023年2月26日至3月5日,航次号:RU305P。在船上总共2881名乘客中,有284名乘客报告在航行期间生病(9.9%)。在1159名船员中,有34名报告在航行期间生病,占全体船员的2.9%。主要症状是呕吐和腹泻。致病因子目前尚不明确。

为应对疫情暴发,公主邮轮公司和船上船员报告了以下行动:
- 根据船舶疫情预防和应对计划加强清洁和消毒程序。
- 收集胃肠道疾病病例的粪便标本送至CDC实验室进行病原体鉴定。
- 向登船客人分发通知并进行船上广播,告知他们上一航次船上疾病病例数量增加的情况。

来源:www.cdc.gov/nceh/vsp/surv/outbreak/2023/Ruby-Princess_2-26.html

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凯撒沙拉、鸡肉帕尔马干酪和意大利面 alfrdo
在 1 月 26 日至 30 日的 Carnival Breeze 的 4 晚游船上,我在周日晚上 8:15 左右在那里用餐。我吃了凯撒沙拉、帕尔马干鸡肉和阿尔弗雷多意大利面。凌晨 4 点 56 分,我醒来时有一种想去洗手间的冲动。过了几个小时我们就下船了,我因腹泻、严重的胀气和腹胀在洗手间呆了 2.5 个小时。现在是星期二晚上,我还在处理这个问题,但由于天气原因,我无法去看医生。无法控制的打气是 100% 的凯撒沙拉。从那以后就没吃过东西了。

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