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食品安全报告: Texas, United States

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疑似食物中毒。症状:发冷、头痛等:酸痛
疑似来源:龙虾 Mac + 奶酪
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:Kata Robata,我对你很失望  | 症状: 寒战, 头痛, 酸痛

#houston #texas #unitedstates #奶酪 #龙虾

####2025年7月8日更新:
召回被归类为I级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年6月13日:
Fuentes Farms Inc.正在召回71箱新鲜黄瓜,因为它们有可能被沙门氏菌污染。该产品由当地供应商在德克萨斯州麦卡伦和阿拉莫地区的跳蚤市场分销。

受影响的产品带有Fuentes Farm标签,批号为357。箱子是40磅重的1-1/9蒲式耳箱,上面写着蔬菜,背景为黑色。

召回是公司例行抽样计划的结果,该计划显示成品含有细菌。在FDA和公司继续调查问题原因的同时,公司已停止该产品的生产和分销。

沙门氏菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的微生物。



来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fuentes-farms-llc-recalls-product-because-possible-health-risk

#recall #unitedstates #蔬菜

疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:沙拉
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:不确定
附加信息:昨天我吃了一顿丰盛的沙拉,这是我唯一的一顿饭。今天,在再次进食之前,我的胃开始抽筋。沙拉有以下成分:沙拉塔混合物、晒干的番茄、蘑菇、香蕉辣椒、培根、南瓜子、蔓越莓、苹果、朝鲜蓟、豆薯、混合奶酪、帕尔马森奶酪、鳄梨、黑橄榄、萝卜、胡萝卜、牧场调味料。我没有要求收据,但我在 6 月 13 日下午 2 点到了。

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吃了几个小时的食物,整晚都没吃任何食物,我吃了两片意大利辣香肠和两片意大利辣香肠面包屑。第二天开始腹泻。  | 症状: 腹泻

#dominospizza #laredo #texas #unitedstates #面包 #意大利辣香肠

有鸡胸肉、通心粉和奶酪以及薯条要和妻子分享。这是我们当天最后一次也是唯一吃的东西。几乎是在我们开始出现胃痉挛和腹泻之后。她昨天已经不见了,但是 3 天后我带着症状还在这里。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

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