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食品安全报告: Virginia, United States

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与软奶酪有关的利斯特菌疫情调查

1 个月前 source fda.gov 细节

2026 年 6 月 29 日更新:
美国食品药品管理局更新了对与Clover Hill Dairy, LLC软奶酪产品有关的多州单核细胞增生李斯特菌疫情的调查。四个州(伊利诺伊州、马里兰州、纽约州和弗吉尼亚州)的疫情已增加到12种确诊疾病,报告了10例住院和1例死亡。最新的标本采集日期是2026年6月2日。

作为调查的一部分,在三叶草山乳业工厂采集的第二份环境样本经检测呈单核细胞增生李斯特菌阳性,并通过实验室分析与疫情菌株相匹配。

美国食品药品管理局还宣布,La Ceiba Foods Latin Market Inc.于2026年6月26日发布了召回令,召回了La Colonia和Selectos Latinos品牌的Requesón Salvadoreno(意大利乳清干酪风格的萨尔瓦多奶酪)和Requesón Mexicano(墨西哥干酪)。召回的产品的有效期为2026年7月10日,并于2026年5月11日至6月1日期间分发给了马里兰州、弗吉尼亚州和华盛顿特区的超市、零售商店和餐馆。

美国食品药品管理局继续建议消费者不要食用召回的产品,并指出调查仍在进行中。

来源:食品和药物管理局


2026 年 6 月 18 日更新:
位于马里兰州梅卡尼克斯维尔的Clover Hill Dairy, LLC已扩大召回范围,将目前市场上因可能受到单核细胞增生李斯特菌污染而在其工厂生产的所有奶酪产品都包括在内。

扩大召回范围是在马里兰州卫生部发布消费者咨询之后进行的,其中包括除先前召回的意大利乳清干酪/requeson产品以外的各种奶酪产品,包括cuajada、切达干酪、蒙特利杰克、Colby、胡椒杰克、烟熏奶酪、奶酪凝乳、零食包以及以Clover Hill Dairy品牌出售的调味奶酪品种。

建议消费者不要食用任何召回的奶酪产品,并检查三叶草山乳业制造商许可证号为24-128的包装(如果有)。

美国食品和药物管理局的调查仍在进行中。

来源:FDA


2026 年 6 月 15 日更新:
马里兰州卫生部已将其消费者咨询范围扩大到包括所有人 由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染,马里兰州梅卡尼克斯维尔的三叶草山乳业有限责任公司生产的奶酪产品。美国食品和药物管理局正在与马里兰州官员和三叶草山乳业合作,扩大召回范围,涵盖该工厂生产的所有产品。… 更多

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2026年6月2日下午5点左右,我和另一位女士前往弗吉尼亚州罗阿诺克市的Olive Garden餐厅。我们在点各自的汤的同时,被端上了面包棒和一碗沙拉。我的朋友点了蔬菜汤,我点了鸡肉土豆疙瘩汤。我的朋友没有任何不适反应,但我出现了反应,这让我怀疑鸡肉土豆疙瘩汤受到了污染。这是我第一次光顾Olive Garden。我的症状在大约6小时后开始出现,又过了6小时后加重,并持续恶化。3天后,我前往急诊室接受静脉补液治疗。

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6/1/2026- 我点了一份阿多波鸡肉碗,配白米饭、黑豆、墨西哥鲜莎莎酱、生菜、奶酪、奶酪酱和薯片。我回到工作单位,吃了4叉后把剩下的扔掉了。回家后吃了薯片。我先感到头痛,然后开始感到恶心,并出现了发冷症状。整晚都感觉很难受,今天仍然感到恶心。

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我买了打折的鸡翅,大约在凌晨两三点,我开始呕吐、发烧、发冷、冷汗,所有你能想到的症状都有,真的很难受  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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我在尚蒂伊的First Watch吃了早餐,那是我当天唯一的一餐。10小时后,我开始出现严重腹泻、痉挛、胃痛和食欲不振。现在已经超过24小时了,我仍然有所有这些症状。还有其他人报告在First Watch发生食物中毒吗?  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 食欲不振

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我想举报我前工作单位存在的食品安全问题。在那里工作期间,我目睹了制冰机/所供应的冰块中存在虫子的情况。我认为这对员工和顾客都造成了不健康且不安全的环境。我认为有必要举报此事,因为这可能带来卫生和健康风险。如果能对此事进行进一步检查,我将不胜感激。

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