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食品安全报告: United States

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Recall notice

Farm Rich Pizza Cheese Crunchers因金属污染被召回

3 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Rich Products Corp已就Farm Rich Pizza Cheese Crunchers发起自愿召回，原因是产品可能受到金属碎片污染。该产品已在美国多个州进行分销（TX、MD、MO、NY、AR、FL、NJ、TN、AL、OH、KY、PA、NC、SC、KS、MI、IA、IN、WI、GA、CA）。

受影响产品

产品：Farm Rich Pizza Cheese Crunchers
- 批次编号：003029976
- 最佳食用日期：2027年7月30日
- UPC代码：041322652256
- 共计6,408箱，合计160,200磅受到影响。

召回由该公司于2026年5月19日发起。FDA于2026年6月9日将其列为I类召回。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#metalinfood #unitedstates #奶酪 #披萨

食品召回 Farm Rich Pizza Cheese Crunchers recalled due to Metal Contamination Rich Products Corp has initiate... 照片 #1
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Recall notice

Dragonfly泰式姜粉因铅污染被召回

3 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

美国 U.S. Tov, Inc.（以 U.S. Trading Company 名义经营）因潜在铅污染问题，对 DRAGONFLY 泰式姜粉发起自愿召回。该产品已在美国多个州进行国内销售（AK、AR、CA、CO、FL、IA、ID、IL、IN、KS、KY、LA、MI、MN、MO、MS、MT、NE、NM、OR、SC、TX、UT、WA、WI）。

受影响产品

产品：DRAGONFLY 泰式姜粉
- 净重 4.37 盎司（125 克）
- 为 U.S. Trading Company 包装。
- UPC 条形码为 721557533567
- 批次号 349MCF。
- 本次召回共涉及 1,800 个单位。

召回由该公司于 2026 年 5 月 15 日发起，FDA 于 2026 年 6 月… 更多

#lead #unitedstates #泰国人 #生姜

食品召回 Dragonfly Thai Ginger Powder recalled due to Lead Contamination U.S. Tov, Inc., doing business as U.... 照片 #1
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Galaxy RG产品因未申报色素被召回

3 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Galaxy RG Corp 已对多款甜点产品发起自愿召回，原因是产品含有未申报的色素，包括黄色5号、黄色6号和红色40号。上述产品在美国佛罗里达州和德克萨斯州进行了分销。

受影响产品

产品：Brazo Gitano（焦糖甜卷 原味）
- 规格：24盎司（净重）
- 包装：带透明穹形盖和托盘底座的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：882479852232
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：034320462、034320562、034320662、034320962、034321062、034321162、034321262、034321362、034321662、034321762、034321862、034321962、034322062、034322362、034322462、034322562、034322662、034322762、034323062、034323162、044320162、044320262、044320362
- 产品数量：2,273件

产品：Jumbo Brazo Gitano Caramelo（超大焦糖卷 原味）
- 规格：40盎司
- 包装：带透明穹形盖的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：824790852645
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：与上述系列相同（034320462至044320362范围）
- 产品数量：1,116件

产品：Napolitano（那不勒斯蛋糕 原味）
- 规格：22盎司
- 包装：透明硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）… 更多

#unitedstates #滚 #巧克力 #草莓 #蛋糕 #糖 #咖啡 #芒果

食品召回 Galaxy RG Products recalled due to Undeclared Colors Galaxy RG Corp has initiated a voluntary recall... 照片 #1
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Park St. Deli 通心粉和奶酪因未申报过敏原而被召回

3 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

BEF Foods, Inc. 因未申报大豆卵磷脂，对 Park St. Deli 通心粉奶酪发起自愿召回。该产品已在美国全国范围内销售。

受影响产品

产品：Park St. Deli 通心粉奶酪
- 装于20盎司塑料桶中，外套纸板套筒。
- 受影响的批次代码为 SUL4839705 至 SUL4887699。
- 共涉及58,405箱，每箱含九个20盎司包装。

召回由该公司于2026年3月23日发起，FDA于2026年6月10日将其列为II类召回。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#soyallergy #unitedstates #奶酪 #通心粉 #大豆

食品召回 Park St. Deli Macaroni & Cheese recalled due to Undeclared Allergen BEF Foods, Inc. has initiated a... 照片 #1
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爆发

肠炎沙门氏菌疫情调查（参考 #1378）

3 周前 •source fda.gov • 细节

2026 年 7 月 1 日更新：
病例数已从70例增加到77例。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 24 日更新：
病例数已从68例增加到70例

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 18 日更新：
病例数已从62例增加到68例。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 14 日更新：
美国食品和药物管理局已经启动了追溯工作。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 10 日：
已报告了肠炎沙门氏菌疫情，影响了美国多个地点的62人。该疫情与一种不明产品有关，目前正在接受美国食品和药物管理局的调查，并已启动追溯工作，以确定污染源。

这次疫情被称为 #1378，促使卫生当局进行了积极调查。美国食品和药物管理局正在努力确定导致这些疾病的特定产品。到目前为止，尚未开始召回，但疫情仍在继续。随着调查的进展，建议消费者通过官方渠道随时了解情况。

这个问题是通过对食源性疾病的例行监测和报告发现的。卫生官员指出，Salmonella Enteritidis病例激增，这导致了共同来源的确定。此后，美国食品和药物管理局启动了追溯程序，将病原体追溯到其起源，旨在防止更多病例并确保公共安全。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

爆发 Salmonella Enteritidis Outbreak Investigation (ref #1378) Update July 1st, 2026: The case count ha... 照片 #1
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监管报告

Chef's Mahal, 73街, 皇后区, 纽约, 美国

3 周前 • 细节

关闭日期：2026年6月8日
关闭原因：
热TCS食品未保持在140°F（60°C）或以上。
未提供足够的或任何保温、冷藏或冷保设备，以将时间/温度控制安全食品（TCS）保持在所需温度。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
食品、供应品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重新填充、可重复使用的容器时，未受到保护，免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
冷TCS食品保持在41°F（5°C）以上；熏制或加工鱼类保持在38°F（3.3°C）以上；完整生鸡蛋保持在45°F（7.2°C）以上；或减氧包装（ROP）TCS食品保持在所需温度以上，除非在积极必要的准备过程中。
餐具和器皿清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不合格。
食品接触表面的设计、构造、所用材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
个人卫生不足。外衣被可能的污染物弄脏。在需要的地方未佩戴有效的头发约束装置。手或手臂上佩戴珠宝。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
厕所内或相邻处，或食品准备、食品服务或器皿清洗区域25英尺（7.5米）范围内没有洗手设施。洗手设施不可访问、被阻塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
食品保护证书（FPC）未由食品运营经理或主管持有。
解冻程序不当。
来源：纽约市环境卫生局。

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