报告人
食品安全报告: United States
已更新:
Culver's餐厅,西鹿谷路,皮奥里亚,亚利桑那州,美国
1 个月前 •reported by user-jhqw5971 • 细节
美国密歇根州怀俄明市
1 个月前 •reported by user-yhbw5397 • 细节
Chick-fil-A, 拉斯维加斯大道南, 拉斯维加斯, 内华达州, 美国
1 个月前 •reported by user-xrqdy563 • 细节
熊猫快餐,北大学路,种植园,佛罗里达州,美国
1 个月前 •reported by user-qntnx552 • 细节
鼎泰豐,圣莫尼卡大道,洛杉矶,加利福尼亚州,美国
1 个月前 •reported by user-pnktg574 • 细节
塔可钟,西北波蒂奇街,北坎顿,俄亥俄州,美国
1 个月前 •reported by user-yczbc189 • 细节
关闭原因:
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
未能遵守卫生委员会、专员或部门的命令。
厕所内或附近或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法进入、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
在机构的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
机构未能摆脱为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供庇护或有利条件的环境。
在机构的食品和/或非食品区域内有污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害昆虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
来源:纽约市环境卫生部。
关闭原因:
热TCS食品未保持在140°F或以上温度。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
冷TCS食品保持在41°F以上;熏制或加工鱼类保持在38°F以上;完整生鸡蛋保持在45°F以上;或减氧包装(ROP) TCS食品保持在所需温度以上,除非在积极必要的准备过程中。
场所未能免于为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
生的、熟的或准备好的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地面排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源:纽约市环境卫生部。
关闭原因:
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
场所未能免除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备各侧面、上方和下方。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
杀虫剂未适当标记或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的毒饵站。
来源:纽约市环境卫生部。