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食品安全报告: United States

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监管报告

Sushi Damo/ Damo Ramen, 西58街, 曼哈顿, 纽约州, 美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年3月18日
关闭原因：
冷藏TCS食品保存温度超过5°C；熏制或加工鱼类保存温度超过3°C；完整生鸡蛋保存温度超过7°C；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度超过要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

530   评论 评论

监管报告

787咖啡，第2大道，曼哈顿，纽约州，美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年3月18日
关闭原因：
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未正确清洗、冲洗和消毒。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
场所未能避免为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
冷TCS食品保持在5°C以上；熏制或加工鱼类保持在3.3°C以上；完整生鸡蛋保持在7.2°C以上；或减氧包装(ROP) TCS食品保持在所需温度以上，除非在积极必要的准备过程中。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害害虫出现在场所的食品和/或非食品区域。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
杀虫剂未正确标记或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未锁定的毒饵站。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调味品不在一次性容器中或不由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

200   评论 评论
K

Supra回转寿司林登店，西埃德加路，林登，新泽西州，美国

2 个月前 •reported by user-kgcpk678 • 细节

今天鱿鱼寿司 今天的鱼看起来很老，有些转了很多次。我吃了一些鱿鱼寿司，我的伴侣没有吃，我们分享了其他所有东西。通常我很喜欢鱿鱼寿司。上面有一些颗粒物，但味道还可以。一小时后我剧烈生病并呕吐。这里必须进行重要的质量控制。

#linden #newjersey #unitedstates #寿司

28   评论 评论
G

小凯撒比萨，南诺兰路，独立市，密苏里州，美国

2 个月前 •reported by user-ghgfg141 • 细节

2026年3月19日，食用了意大利辣香肠夹心饼皮以及面包条。我拉出了像锯末一样的东西。我不得不从床上跳起来冲向洗手间，因为我真的快要拉裤子了。我的3个朋友也吃了，他们也都腹泻了。我一整天都肚子疼。  | 症状: 腹泻

#littlecaesarspizza #independence #missouri #unitedstates #面包 #地壳 #意大利辣香肠 #面包棒

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X

Pita Jungle, 20910 North Tatum Boulevard, Phoenix, AZ, USA

2 个月前 •reported by user-xfbcm152 • 细节

2026年3月10日下午约1:30，我在Pita Jungle Desert Ridge（地址：20910 N Tatum Blvd 140, Phoenix AZ 85050）吃了一个金枪鱼芝士三明治。4小时内我出现了严重发热、腹泻和腹痛。我住院4晚。通过PCR粪便检测确认了沙门氏菌  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 寒战

#pitajungle #phoenix #arizona #unitedstates #皮塔 #三明治 #金枪鱼

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