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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

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实时报告

F

Jack Link "s，美国俄亥俄州特拉华州

4 年前 •reported by user-ftdwy917 • 细节

昨晚现在是 5:00 AM，牛肉棒加胡椒杰克奶酪吃完之后我上床睡觉了我早上 5 点醒来腹痛跑到洗手间，从凌晨 5 点开始就一直在这里现在是 6:17 像水一样非常流行的腹泻  | 症状: 腹泻, 胃痛

#delaware #ohio #unitedstates #牛肉 #奶酪 #胡椒

31   评论 评论
X

TacoTime Albany，西北大街 167 号，阿拉巴尼亚州埃德蒙顿，加拿大

4 年前 •reported by user-xrhp2448 • 细节

点了超级牛肉。大约 12 小时后出现了可怕的胃痉挛。我拿了砾石和 tums。呕吐又开始了 2 个小时。呕吐大约一个小时，直到只有干燥的沉重。  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋

#edmonton #alberta #canada #牛肉

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监管报告

林肯广场-Lou Malnati 的比萨店，4340 N 林肯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 21 日
10。足够的洗手池供应正确且可以使用
-评论：观察到服务器区域裸露的洗手池和厨房热线上没有纸巾。指示始终在所有洗手池保养纸巾。优先基金会违规 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。足够的洗手池供应正确且可以使用
-评论：在服务器区域外露的洗手池上观察到没有洗手标志。指示提供。

22。适当的冷藏温度
-评论：观察到以下 tcs 物品在热线上的 2 门冰箱内的规定温度不当保存：48. 1F 的意大利牛肉，46. 1F 的伏特加酱和 52. 2F 的牧场调味料。管理层自愿丢弃并变性了约 10 磅的产品，价值约 120 美元。被指示始终将所有 tcs 物品保持在 41F 或以下。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：在热线上观察到 2 门冰箱里装有 tcs 物品，例如意大利牛肉，伏特加酱和牧场调味料，保持不正确的环境温度为 50。1F。散热器标记并保持检查。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到热线上的砧板上覆盖着深凹槽和深色污渍。指示维修或更换并保持良好状态。

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：在检查时，现场没有观察到不可逆的高温测量设备来检查高温洗碗机的适当消毒温度。指示始终在现场提供和维护。优先基金会违规 7-38-005。引文已发布。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #意大利人

90   评论 评论
G

Wendy's，美国俄亥俄州希利亚德墓地路

4 年前 •reported by user-gzrc6826 • 细节

星期二晚上我吃了 2 个大牛肉饼，没有包子，配奶酪和一面培根。星期二晚上我醒来时肠道严重痉挛。抽筋一直持续到星期五（现在是星期五早上），仍然是腹泻。差不多 3 天后，此刻不能进食或喝水。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#wendys #hilliard #ohio #unitedstates #培根 #牛肉 #奶酪

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Recall notice

MEX-TAMALES FOODS 牛肉和猪肉玉米粉蒸肉-因未申报的过敏原而召回

4 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布，由于品牌错误和未申报的过敏原，Demaiz Inc. 召回了约 20,759 磅的猪肉和牛肉玉米粉蒸肉，这些猪肉和牛肉玉米粉蒸肉作为 MEX-Tamale Foods 开展业务。该产品含有芝麻，一种过敏原，最终产品标签上没有申报。这些产品被运往北加州的零售地点。tamale 产品是在零售商的熟食柜台向消费者提供的。

召回的产品是：
-散装包装的 6 盎司完全煮熟的单独包装，不是货架稳定的 “MEX-TAMALES FOODS 6 盎司猪肉玉米粉蒸肉包裹在不可食用的玉米壳中”。
-装有单独包装的 6 盎司经过热处理、未完全煮熟且货架不稳定的 “不可食用玉米壳包裹的 MEX-TAMALES 6oz 牛肉玉米粉蒸肉” 的散装包装。
-散装包装的 8 盎司经过热处理、未完全煮熟且货架不稳定的 “MEX-TAMALES FOODS 8oz 猪肉玉米粉蒸肉包裹在不可食用的玉米壳中”。
-装有单独包装的 6 盎司经过热处理、未完全煮熟且货架不稳定的 “MEX-TAMALES FOODS 6oz 猪肉玉米粉蒸肉包裹在不可食用的玉米壳中” 的散装包装。

牛肉和猪肉 tamale 项目是在 2021 年 9… 更多

#sesameallergy #california #unitedstates #牛肉 #玉米 #猪肉 #芝麻

食品召回 MEX-TAMALES FOODS Beef and Pork Tamales - recalled due to undeclared allergen The FSIS announced the... 照片 #1
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C

Tim Hortons，邓纳姆大道，安大略省艾利斯顿，加拿大

4 年前 •reported by user-cxkv2331 • 细节

我儿子周日有一个鸡肉卷和南瓜冰盖 2 小时后他正在呕吐我们以为是晕车。我得到了烤牛肉三明治和冰盖，3 小时后严重的腹痛、呕吐和腹泻。不知道那里发生了什么，但这很奇怪。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#timhortons #newtecumseth #ontario #canada #牛肉 #鸡 #三明治 #包装 #烤牛肉

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B

美国伊利诺伊州奥克布鲁克市约克路蛋白质酒吧和厨房

4 年前 •reported by user-bpmw2618 • 细节

2021 年 10 月 10 日，我订购了带有超越牛肉丸子的 “辣韩国” 碗。那天晚上晚些时候，我醒来时胃部剧烈疼痛，呕吐时感到松了一口气。最初的 1-5 天包括频繁的腹泻，然后是呕吐。直到 2021 年 10 月 18 日的今天，由于反复发烧 103 华氏度，医生告诉我继续遵循 BRAAT 饮食并喝大量液体，我已经开了抗生素处方。我作为一名医务工作者接种了 2 步疫苗。但是我还在与这种可怕的疾病作斗争。

#beyondmeat #oakbrook #illinois #unitedstates #牛肉 #朝鲜的 #碗

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