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饼干食物中毒

饼干食物中毒

如果存放不当，饼干饼干等食物可能会携带沙门氏菌长达六个月。由于生鸡蛋含有沙门氏菌，因此所有烘焙食品，包括面包、饼干和其他烘焙食品，都应在食用前妥善煮熟。恶心和呕吐是食物中毒的最常见征兆。

上次更新时间:

产品: Biscuit

Daylesford Organic Crispbreads and Biscuit Selection——由于存在飞蛾幼虫而召回

3个月前 •source data.food.gov.uk

Recall notice

戴尔斯福德有机公司正在召回戴尔斯福德有机黑麦、斯佩尔特和葡萄干脆饼干和戴尔斯福德有机咸味饼干精选，因为飞蛾幼虫的存在使这些产品不安全食用。这些产品在英国分销。

受影响的产品：
-戴尔斯福德有机黑麦、斯佩尔特和葡萄干脆饼（120 克）。2024 年 5 月 22 日和 2024 年 6 月 5 日之前最佳
-戴尔斯福德有机咸味饼干精选（360 克）。2024 年 5 月 22 日、2024 年 6 月 5 日和 2024 年 9 月 10 日之前最佳
-戴尔斯福德有机咸味饼干精选（960 克）。2024 年 5 月 22 日和 2024 年 6 月 5 日之前最佳

如果您购买了上述任何产品，请不要食用。取而代之的是，将它们退回购买它们的商店以获得全额退款。 … 查看更多

#gb

Daylesford Organic Crispbreads and Biscuit Selection - recalled due to the presence of moth larvae 照片 #1
157
H

美国乔治亚州纽南富兰克林路马拉松天然气公司

3个月前 •reported by user-hpfxn455 •细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：昨天早上 9 点左右我吃了香肠和鸡蛋饼干我昨晚回家时感觉非常流血而且一整晚都不饿我胃痛轻微头痛感觉要呕吐但我没有
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：我整晚都在给香肠打嗝

#newnan #georgia #us #biscuit #sausage #egg

54
A

美国伊利诺伊州芝加哥南拉辛大道 7617 号 Popeye's

3个月前

报告日期：2024 年 1 月 5 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到任何签署的员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到在检查期间洗手间里必须始终提供和维护任何肥皂。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 75 只或更多的活蟑螂在饼干准备桌旁边的墙底和墙壁间隙之间爬行、准备桌下方地板的电气管道内部、通往设备之间的管道两侧以及准备设备下方的缝隙中，混入垃圾桶、食物残渣和袋子。还有大约 30 个或更多的老鼠粪便落在货架单元和直通车的插座箱里。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。必须让害虫防治操作员在 24 年 1 月 5 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到存放在地板上的步入式冷却器中的食物必须存放在架子上，以防止交叉污染。

40。个人清洁
-评论：被观察到的未佩戴头发束的男性食物处理者必须提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须更换丢失的墙砖。必须密封所有缝隙、裂缝和缝隙。必须在鸡肉保温装置下方灌浆地板。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理整个场所墙壁和天花板上积聚的油脂和食物残渣，包括步入式冷却器。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须向鸡肉提供防碎灯泡 保温单位和中间准备区域缺少光盾。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到所有食品经理都必须提供和维护任何食物过敏原培训。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前在 #2576986 6/8/23 报告中出现的核心违规行为未得到纠正 #47 4-501。11 … 查看更多

#rodents #mice #rats #popeyes #chicago #illinois #us

368
Z

美国华盛顿州西雅图奥罗拉大道北 Sprouts 农贸市场

3个月前 •reported by user-zxff4961 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛
疑似来源：闻起来很臭的冷冻食品
发作：12 到 24 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：冷冻餐：Mason Dixie 酪乳饼干三明治  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#sproutsfarmersmarket #seattle #washington #us #frozenfood #biscuit #sandwich

Sprouts Farmers Market, Aurora Avenue North, Seattle, WA, USA 照片 #1
241
V

美国北卡罗来纳州塔伯罗市西部大道肯德基

3个月前 •reported by user-vfnpk698 •细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛
疑似来源：超脆鸡肉
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：装满 20 美元的盒子（特别脆皮，浸入面糊中油炸然后浸回面糊中），和亲人一起吃了但我吃了剩下的东西（鸡胸肉和炸薯条配饼干）我没吃太多，那是我那天吃的第一件东西。

#kfc #tarboro #northcarolina #us #chicken #biscuit #fries #chickenbreast

7
K

美国伊利诺伊州阿冈昆市南兰德尔路 Target

4个月前 •reported by user-kjrvt224 •细节

我购买并吃了吉米·迪恩香肠、鸡蛋、饼干。大约 3-4 小时后，我开始胃部不适。随着夜晚的推移，我最后呕吐了三次。在我吃了这个三明治之前我感觉很正常。  | 症状: 恶心, 呕吐

#jimmydean #target #algonquin #illinois #us #biscuit #sandwich #sausage #egg

148
Q

Chick-fil-A，美国东部 36 号高速公路，印第安纳州雅芳，美国

4个月前 •reported by user-qddv8531 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：鸡肉
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：早餐鸡肉饼干未煮熟。
-那天没有其他食物。
-大约 6 小时后恶心开始了。
-呕吐和腹泻在摄入鸡肉大约 12 小时后开始。
-持续了 12-24 小时。

#undercooked #raw #chickfila #avon #indiana #us #chicken

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