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面包食物中毒

面包食物中毒

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实时报告

V

Giannino 餐厅，Ulica Augusta Ferrija，罗维尼，克罗地亚

5个月前 •reported by user-vvxkj463 • 细节

9 月 7 日星期日晚上 7 点 30 分至 8 点左右我吃了一道龙虾意大利面。我们还吃了金枪鱼酱和各式各样的海鲜拼盘（煮熟），所有餐桌上都有面包。我在凌晨 3 点到 4 点醒来时出现腹部绞痛、大量水样腹泻、恶心（但没有呕吐）、身体疼痛、轻度头痛。我继续出现间歇性绞痛和腹泻（2 天后）。我妻子的症状稍微轻一些 —— 她吃了一小块龙虾，还吃了共享的开胃菜和金枪鱼酱。

#rovinj #istarskazupanija #croatia #面包 #龙虾 #意大利面 #海鲜 #金枪鱼

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H

Dave's Killer Bread，GIANT，美国宾夕法尼亚州里奇伯勒派克第二街 1025 号 18954

5个月前 •reported by user-hxfkn967 • 细节

我每天吃戴夫的杀手面包当早餐已经有几个月了。我的左侧开始剧烈疼痛，这种疼痛从一开始就变得更严重了。我停止吃面包了，疼痛也没有那么剧烈了。我还以为有玻璃碎片之类的东西，因为最后几块面包看起来不一样，感觉就像我在玻璃碎片上嘎吱作响。

宾夕法尼亚里奇伯勒的巨人

#glassinfood #giantfoodstores #richboro #pennsylvania #unitedstates #面包

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西北大道 1333 号 Art's Drive In

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 3 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到场所内没有清理用品来应对呕吐或腹泻事件。管理层指示提供装有所有必需用品的清理包。基金会优先权违规行为 7-38-005。

9。禁止赤手接触生鲜食物，也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论：当食物处理者在组装三明治，赤手触摸面包、切成薄片的番茄、奶酪和生菜时，观察到赤手接触即食食品。指示经理不要让食物处理人员赤手空拳处理即食食品。优先权违规 7-38-010。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：使用一次性纸杯作为散装食品容器的勺，指示使用正确的食物勺。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #面包 #奶酪 #生菜

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T

美国佛罗里达州坦帕市南霍华德大道 Panera Bread

6个月前 •reported by user-tknpb651 • 细节

下午 5 点左右我去了 Panera Bread，点的通常是西兰花切达干酪汤和一份 frontega 鸡肉帕尼尼配自助冰咖啡。之后我的胃出现了丝毫的疼痛、胀气和腹胀，但是当我回到家的时候胃真的很厉害，晚上 10 点我以前所未有的方式不停地呕吐和腹泻。它让我整晚都无法入睡，每小时都会呕吐和上厕所。我感觉可能是咖啡，只是自助咖啡、糖、蜂蜜和脱脂牛奶（？）他们出去了，也许牛奶坏了，他们需要开始冷藏。或者可能是我对食物有一些疑问... 不管怎样我以前有过喝酒俱乐部而且订过很多次这个订单，可以肯定地说我不会回去了。

#panerabread #tampa #florida #unitedstates #面包 #西兰花 #切达 #鸡 #咖啡 #亲爱的 #汤 #帕尼尼 #牛奶 #糖

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, South Howard Avenue, Tampa, FL, USA I went to Panera bread around 5 pm and had my typi... 照片 #1
57   评论 评论
B

美国华盛顿州斯波坎市北区街小凯撒披萨

6个月前 •reported by user-bfpd9319 • 细节

我吃了水牛翼、疯狂的面包和披萨（火腿、黑橄榄、菠萝）。晚上 9:45 至晚上 10:00 左右购买。食物的质量和往常不太一样，但看起来还不错，所以我还是吃了。然后在早上 6:30 左右醒来时出现恶心和呕吐。  | 症状: 恶心, 呕吐

#littlecaesarspizza #spokane #washington #unitedstates #面包 #水牛城 #披萨 #翅膀 #火腿 #布法罗之翼 #菠萝

消费者评论 - 食品安全 Little Caesars Pizza, North Division Street, Spokane, WA, USA I ate buffalo wings, crazy bread, and... 照片 #1
31   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙特 5900 W 圣帕特里克高中

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 28 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗区没有洗手槽。被指示根据食品法规标准提供洗手池。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。没有发布引文。

15。分离和保护食物
-评论：在附在洗碗机的排水板上观察到预先包装的饼干和面包。机器未使用，负责人表示要将其运送到服务热线——指示任何时候都不要将食物放在盘子区域的表面上。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates #面包

21   评论 评论
K

美国德克萨斯州理查森市南普莱诺路 Raising Cane's Chicken Fingers

6个月前 •reported by user-kvwd9663 • 细节

味道正常，饮料味道有点不对劲，但一切看起来都很正常而且味道不错，但是每个吃过的人都生病了，而那些没有吃过的人没事，没有感到不舒服，但是我有严重的腹泻和呕吐，上厕所后继续感到恶心，我们每个人得到的只是 4 条鸡肉条、面包、薯条和酱汁加一杯，我和哥哥喝了甜茶，而我堂兄喝了柠檬水，我堂兄没有症状不像我和哥哥那样严重，我们在晚上 7 点左右吃了食物，大概在 30 分钟后或更短的时间内感到不舒服，tmi：有很小的症状呕吐物中有黑色碎片/规格

#raisingcanes #richardson #texas #unitedstates #面包 #鸡 #薯条 #柠檬水 #鸡肉条

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道西 2152-2158 号 Ann's Bakery

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 22 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（鸡肉、土豆泥、切成熟肉片等）时，没有经过认证的食品经理值班，必须始终在现场。经理于上午 10:55 上班（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）（cos）

9。禁止赤手接触生鲜食物，也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论：观察到赤手接触煎饼等即食的 tcs 食物。观察到女性食物管理员赤手空拳地从后方面包烘烤区的烤架上取出煎饼。被指示提供手套或餐具来处理 tcs 食物。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后面的面包烘焙区/煎饼准备区/洗碗区没有洗手槽。当我观察到赤手接触即食食物时，洗碗槽必须安装一个装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手水槽并进行维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（未发布引文）

21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 8 磅。煮熟的蘑菇汤-102. 3f. 11 磅。煮熟的 pierogi-112。7 英尺。6 磅。煮熟的土豆 125。5 英尺 7 磅。煮熟的鸡翅101。5f-102。0f。经理丢弃的商品必须有 135. 0f 或以上的保温食物。大约 32… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烘烤的 #面包 #鸡 #蘑菇 #土豆 #汤 #翅膀 #煎饼 #鸡翼

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C

火龙果泰国街头食品，索瓦奇街，米卢斯，法国

6个月前 •reported by user-cgngx474 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：CROUSTY 辣鸡
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：胃痛：胃痉挛、隆隆声和腹泻在不到 2 小时后出现，随后是冷汗、发烧、头痛。今晚，在吃了一只脆皮的辣鸡之后，两小时后，胃痉挛、发烧、恶心和腹泻来了。

#mulhouse #grandest #france #面包 #鸡

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