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面包食物中毒

面包食物中毒

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实时报告

M

金色畜栏自助餐厅烧烤店，北迪克西公路，伊丽莎白敦，肯塔基州，美国

3 个月前 •reported by user-mhyfg589 • 细节

2026年2月6日
我和我丈夫都吃了巧克力派和面包布丁。肯定是其中一种。不确定，但我吐了10个小时。我和我丈夫都吃了面包、布丁和巧克力派。肯定是其中一种。这是我一整天唯一吃的东西，所以我确定就是那里的问题。

#buffet #goldencorral #elizabethtown #kentucky #unitedstates #面包 #巧克力

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R

美国加利福尼亚州阿纳海姆迪士尼加州冒险乐园

4 个月前 •reported by user-rnmxd341 • 细节

我刚喝完他们的月球和救世主回家，我吃了他们的 birria eggroll、大蒜面、猪肉串和饮料，我丈夫一吃了鸡蛋卷他整晚都在洗手间里呕吐腹泻，我回家后立刻开始遇到同样的问题。在此之前我们去了迪士尼乐园，吃了个面包碗，但是过了几个小时我们就没事了，我们去了另一个乐园，看到他们在农历年举办了食物和饮料活动，我们认为那会很有趣，因为这是我们第一次这样做。但是在尝试了蛋卷之后我们后悔了...当我向他们的员工询问一道含有蘑菇的菜时，我也出现了过敏反应，他们说不。所以我明白了它确实有蘑菇！！那时我不得不和我丈夫切换我感到难过和沮丧因为我们感觉像个废话。我们用了一张门票只是为了让食物中毒早点回家！！我们也无法退款，所以我们不得不用掉挂绳上的所有食物，因为它说我们不能以旧换新或赠送。浪费 98 美元和一张迪士尼门票！我还联系了公司本身和 OC 食物中毒控制中心。！！

5 月 2 日更新：
我丈夫得了心力衰竭... 过去根本没有心力衰竭问题史！再也不会回来了！！！

#anaheim #california #unitedstates #面包 #猪肉 #蛋 #碗 #大蒜 #滚

消费者评论 - 食品安全 Disney California Adventure Park, Anaheim, CA, USA I just got home from their lunar sip and savior a... 照片 #1
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Recall notice

多种烘焙混合粉因未标明过敏原被召回

4 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

B.C. Williams Bakery Service, Inc. 因未申报的牛奶过敏原，主动召回了几种烘焙混合料。受影响的产品在美国全国范围内销售。

受影响产品：

产品：香料蛋糕粉
- 规格：50磅
- 包装：多层牛皮纸，聚乙烯内衬防潮袋
- 批次：221
- 批号：N/A
- 产品数量：51袋（每袋50磅）

产品：面包和面包卷混合料
- 规格：50磅
- 包装：多层牛皮纸，聚乙烯内衬防潮袋
- 批次：N/A
- 批号：072225-217, 072225-218, 080325-200, 080325-201, 081625-203, 081625-204, 092225-222, 092225-223, 092225-224, 092225-225, 092225-226, 092225-227, 092225-228, 101725-208 和 101725-209
- 产品数量：720袋

产品：瑞士巧克力蛋糕粉
- 规格：50磅… 更多

#milkallergy #unitedstates #面包 #巧克力 #牛奶 #蛋糕

食品召回 Multiple Bakery Mixes recalled due to Undeclared Allergens B.C. Williams Bakery Service, Inc. has in... 照片 #1
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N

诺氏浆果农场，海滩大道，布埃纳帕克，加利福尼亚州，美国

4 个月前 •reported by user-nxtcm171 • 细节

我从诺氏乐园买了一个外带面包布丁，两天后去吃的时候发现到处都是霉菌。我丈夫的那份是好的。这是从诺氏太太厨房附近的面包店买的。  | 症状: 恶心, 呕吐

#knottsberryfarm #buenapark #california #unitedstates #面包

消费者评论 - 食品安全 Knott's Berry Farm, Beach Boulevard, Buena Park, CA, USA I got a to go bread pudding from Knott's an... 照片 #1
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J

美利亚加勒比海滩度假村，德国大道，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

4 个月前 •reported by user-jvvgf968 • 细节

1月27日星期二晚上在Merkado自助餐厅用餐，用餐一小时后我开始出现爆发性腹泻，整夜生病，头痛和腹部不适，频繁需要上厕所。28日我不得不卧床休息，晚上去Merkado自助餐厅吃干面包和香蕉。

1月29日星期四我仍然有轻微的不适，早餐又吃了干面包，但仍有头痛和一些腹部不适以及水样便，不敢离厕所太远
美利亚加勒比海酒店，巴瓦罗，蓬塔卡纳。美利亚海滩度假村的Merkado自助餐厅

#puntacana #laaltagraciaprovince #dominicanrepublic #面包 #香蕉

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监管报告

Delipan, 2633 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

4 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月26日
10. 充足的洗手池适当配备且可使用
- 评论：观察到前方开放式食品分发区域没有可使用的洗手池。指示提供一个额外的洗手池，配备热水和冷水、肥皂和手纸巾，可供前方食品分发区域使用。优先基础违规7-38-030(c)，已开具传票。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到后方散装容器没有标签。指示在所有散装容器上提供通用名称以适当识别物品（盐、糖、面粉等）。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到出售的开放式烘焙糕点没有适当防护公众污染。注意到客户区域内用于销售的开放/暴露烘焙架展示中有不同类型的面包/糕点。指示负责人，所有出售的开放食品（面包和糕点）必须适当防护公众污染（覆盖或储存在面包柜内）。（现场纠正 - 员工将糕点储存在展示面包柜内）。优先违规7-38-005，已开具传票。

40. 个人清洁
- 评论：观察到员工在食品准备区域没有头发约束。指示经理为食品准备区域的所有员工提供头发约束。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：指示详细清洁和整理后方锅炉房，移除不必要的物品/设备，因为可能成为害虫藏身处，并将拖把、扫帚清洁设备从地面抬高至少6英寸以便于清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：指示详细清洁和维护整个准备/烹饪区域沿墙壁和所有角落积累油脂和干燥食物残渣的地板，特别是烹饪设备下方和周围以及步入式冷却器内部。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #烘烤的 #面包 #糖

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M

美国佛罗里达州彭萨科拉机场大道塔可贝尔

4 个月前 •reported by user-mvxxz992 • 细节

上周五晚上 8 点左右（01-23-26），我吃了以下订单：1 个 Avacado 牧场脆皮鸡肉软炸玉米饼 1 Creamy Chipotle 脆皮鸡肉软炸玉米饼 1 牛油果牧场鸡肉堆垛机 1 个不久之后我上床睡觉了。凌晨 1 点左右，我醒来（如果有的话，我很少在早上 6 点闹钟响起之前醒来）恶心剧烈，冲到洗手间（以为自己要吐了），然后在马桶上干了。我回去睡觉了，有点担心这种情况，但没有怀疑任何严重的事情（我认为我以前从未患过食源性疾病）。但是，我下次醒来（大约凌晨 1:45）是一个周期的开始，其过程如下：每隔 30-45 分钟醒来恶心表示不可避免的呕吐冲到洗手间 4-7 次大量清洗（呕吐）漱口水这个周期一直持续到清晨，直到我起床搬到楼下的沙发上——上午 9 点左右。上午 10 点左右，我是还是很恶心但感觉无论如何我好像都没有什么可以呕吐的，所以我冒险去了 CVS 去买点儿催化剂。在我进入商店之前，我呕吐了（5 次完全清洗*）。那时，我做了任何明智的人都会做的事情 —— 在商店的路上，我从自助收银台里拿出一个塑料袋，然后走向 pedialyte，避开人群和任何可能引发再次收缩的突然动作（或呼吸）。我回家了，剩下的时间都在床、沙发和浴室之间的监护权争夺战中度过， 结果大致如下：洗手间的访问频率稳步减少每次访问的清洗次数下降到大约 2 间卧室和沙发的平均分配时间。晚上 7 点（星期六）左右，我冲到洗手间发现自己没有什么可清洗的了 —— 两次干燥的海水、漱口水，然后回去睡觉。从那以后，我一直处于低迷状态，努力补充水分，找到自己的食欲，或者至少找到一种我可以设法食用的东西，而不会在它消失之前感觉到它会升起。总而言之，自从我星期五吃完那个 Taco Bell 以来，我只能吃：3 口鸡汤一些蓝莓 2 个热狗（普通）半杯鸡肉面条汤那块法式面包我不确定有多少 pedialyte… 更多

#tacobell #pensacola #florida #unitedstates #牛油果 #牛肉 #面包 #卷饼 #鸡 #面条 #汤 #墨西哥煎玉米卷 #肉汤

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, Airport Boulevard, Pensacola, FL, USA Around 8:00 p.m. this past Friday (01-23-26), I ate... 照片 #1
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