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蛋糕食物中毒

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监管报告

Bacci Pizza，2101 W Touhy Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 18 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：在场所没有发现员工健康政策。优先基金会。没有发布引文。7-38-010。必须提供。

37.正确贴标签的食物；原装容器
-评论：在冰箱里发现了预先包装好的提拉米苏蛋糕，没有标签。必须提供。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：在没有接受过敏原培训的地方找到了卫生经理。必须提供。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #蛋糕

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C

美国佛罗里达州比利埃尔布拉夫斯西湾大道 Belleair Bluffs 的 Publix 超级市场

4 年前 •reported by user-cgdm5122 • 细节

你的 bogo 磅蛋糕或者可能是我戴上的马斯卡彭奶酪。两人都过得很好因腹泻和呕吐而剧烈生病。急诊部的救护车。胃痉挛还在发生，星期一发生  | 症状: 腹泻, 呕吐, 抽筋, 恶心

#publix #belleairbluffs #florida #unitedstates #蛋糕

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Recall notice

巧克力和薯片烘焙产品-由于未申报的过敏原而召回

4 年前 •source fda.gov • 细节

加利福尼亚州洛杉矶的巧克力和芯片正在召回各种口味（请参阅下面的清单），包括巧克力曲奇、饼干包蛋糕和脆皮米饼，因为它们可能含有未申报的小麦、牛奶、大豆和树坚果。对特定类型的过敏原过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。

在洛杉矶地区以及加利福尼亚州、马萨诸塞州、德克萨斯州、ID、纽约州、AL、AZ、AR、WA、UT、NJ、FL、OH、CO、GA、ID、MI、NV、NC、PA、VA、OR 分发了饼干、捆绑蛋糕和脆皮零食，并通过电子商务和弹出式零售地点向消费者发放。

Cookies 以统一的成对包装在标有徽标和成分信息的可重复密封的透明塑料包装中。Bundt 蛋糕以 4 个单位包装在一个白色的面包箱中，并标有徽标和成分信息。大米脆皮零食被单独包装在标有徽标和成分信息的食品级聚乙烯管中。

迄今为止，报告了零（0）例确诊的疾病。此次召回是在发现含有小麦、牛奶、大豆和树坚果过敏原的烘焙食品被分发到包装中，但没有显示出上述过敏原的存在之后发起的。随后的调查表明，该问题是由于代表业主犯下的错误引起的，并且没有根据适当的法规分配和标记烘焙食品的适当协议。

产品包括：

原始-未申报：小麦、牛奶、大豆、TREENUTS（榛子）
亲爱的-未申报：小麦、牛奶、大豆
五香燕麦葡萄干-未申报：小麦、牛奶、大豆
五香朗姆酒燕麦葡萄干饼干-未声明：小麦、牛奶、大豆
枫树澳洲坚果未申报：小麦、牛奶、大豆、TREENUTS（澳洲坚果）
Fluffadoodle-未申报：小麦、牛奶、大豆
迪斯科舞会-未申报：小麦、牛奶、大豆
夏季热芯片-未申报：小麦，牛奶， 大豆
慕尼黑啤酒节-未申报：小麦、牛奶、大豆
花生酱香料-未申报：小麦、牛奶、大豆
Funfetti-未申报：小麦、牛奶、大豆
fluffa-Nutta-未申报：小麦、牛奶、大豆
Fluffetti 曲奇蛋糕-未申报：小麦、牛奶、大豆
大饼干蛋糕-未申报：小麦，牛奶，大豆，TREENUTS（榛子）
原始花生酱饼干蛋糕-未申报：小麦，牛奶，大豆，TREENUTS（榛子）
薰衣草-未申报：小麦、牛奶、大豆
Boozy 香蕉核桃-未申报：小麦、牛奶、大豆、亚硫酸盐
原始无麸质-未申报：牛奶、大豆、树坚果（杏仁奶）
无麸质甜心-未申报：牛奶、大豆、树坚果（杏仁奶）
无麸质饼干蛋糕-未申报：TREENUTS（榛子和杏仁）
无麸质 Nutella 饼干蛋糕-未申报：牛奶、大豆、TREENUTS（榛子和杏仁）
OG 大米脆皮-未申报：牛奶，大豆
糙米脆皮-咸焦糖-未申报：牛奶，大豆
糙米脆皮-巧克力-未声明：牛奶
糙米脆皮-五彩纸屑-未申报：牛奶
亲爱的大米脆皮-未申报：牛奶，大豆
南瓜香料饼干 bundt 蛋糕-未申报：小麦、牛奶、亚硫酸盐、大豆

敦促购买巧克力和薯片饼干、邦德蛋糕和脆皮米饼的消费者不要理会仍然在他们的财产中的物品。

公司名称：巧克力和芯片… 更多

#peanutallergy #milkallergy #wheatallergy #soyallergy #treenutallergy #nutella #nuts #unitedstates #烘烤的 #巧克力 #曲奇 #赖斯 #黄油 #香蕉 #牛奶 #蛋糕 #大豆

食品召回 Chocolate and the Chip Bakery Products - recalled due to undeclared allergens Chocolate and the Chi... 照片 #1
312   评论 评论
R

美国罗得岛州西沃里克大街 Domino's Pizza

4 年前 •reported by user-rwpry357 • 细节

订单花了 2 个小时才到达；吃了弹丸呕吐物四个小时后。订购的食物：大披萨、大蒜面包棒和熔岩蛋糕。不要从这个地方订购  | 症状: 恶心, 呕吐

#dominospizza #westwarwick #rhodeisland #unitedstates #面包 #披萨 #面包棒 #大蒜 #蛋糕

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Y

Wawa，州长 Printz Boulevard，宾夕法尼亚州埃辛顿，美国

4 年前 •reported by user-yfdwh575 • 细节

从那里预先包装的单个甜甜圈这是一个预先包装的釉面蛋糕甜甜圈.它是昨晚 9 月 18 日星期六晚上 8 点左右从他们的箱子里购买的。9 月 19 日星期日上午 7:30 我只吃了甜甜圈。早上 8 点，我开始出现上腹痛、恶心和胃痉挛。我在 8 点 15 分把整个甜甜圈都吐了出来
今天早上 8 点

#wawa #tinicumtownship #pennsylvania #unitedstates #蛋糕

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