报告食品安全问题。 保护他人！

测试功能

我的症状是：
请填写你生病的原因
请填写您购买的地方

您是否还食用过（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的案例提醒

提供联系人电子邮件

电子邮件字段为必填字段
不用了谢谢
没有您的联系信息，就无法对您的投诉采取后续行动。请提供您的电子邮件。 谢谢 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续行动更容易 — 尤其是在有某种紧迫性的情况下，例如在公共卫生调查中。 谢谢 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

您的报告已排队！

处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

Message us
WhatsApp
Loading...

咖啡食物中毒

咖啡食物中毒

咖啡，无论是在家冲泡还是商店购买的，都可能成为食物中毒的来源。家用咖啡机可能在水库中生长霉菌或细菌，导致感染和疾病，而在商店购买的咖啡产品可能含有受污染的牛奶或调味剂，也会导致疾病。

上次更新时间:

产品: Coffee

X

Riu Palace Cabo San Lucas 酒店、Camino Viejo a San Jose、El Medano Ejidal、Cabo San Lucas、BCS、墨西哥

1天前 •reported by user-xhqdj291 • 细节

今天不确定我和我丈夫都得了暴病。我们今天几乎什么也没做。我吃了一些鸡蛋、酸奶和燕麦片还有一杯热咖啡和一杯冰咖啡仅此而已  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#hotel #cabosanlucas #bajacaliforniasur #mx

62
M

Jif 花生酱，美国加利福尼亚州

2天前 •reported by user-mktmc383 • 细节

我总是从加利福尼亚州莱克伍德或加利福尼亚州长滩的 Smart & Final 购买 Jif Peanut Butter。今天早上我吃的只是一根新鲜的有机香蕉，里面有 Jif Peanut Butter，还有一杯现做的 Starbucks Via 黑咖啡，还有一杯零重力过滤水、我每天早上吃的维生素和普通的 HBP 药物。吃完饭后，我腰部上方的上腹几乎立即开始抽筋，感觉很难，而且很痛。似乎没有什么能帮助它整天感觉好一点，没有什么能帮助它整天感觉更好，没有什么能帮助它排气、去洗手间、打嗝、喝纯薄荷茶、躺下、坐得很直、在院子里走来走去。我感到恶心，但是直到进食 8 小时后我才尝试呕吐，当时我吐了两次。它只闻起来像花生酱。自从呕吐后我的胃感觉好一些，压力消失了，但我仍然感到恶心，我的胃仍然感到抽筋和疼痛，只是比呕吐之前少了一点。
Jif Extra Crunchy 花生酱
16 盎司（1 磅）454g
Jif SKU #5150025537
截止使用日期：2025 年 7 月 16 日
# 截止日期仍在使用中：3197 425 01 20:43

#jif #california #us #peanutbutter #jif

Jif Peanut Butter, California, USA 照片 #1
288
B

麦当劳，奇普赛德，兰开斯特，英国

2天前 •reported by user-bthp6237 • 细节

今天早上我吃了一顿美味的早餐，点了香肠蛋 McMuffin 和一杯纯白咖啡，然后去大学参加考试。考试期间我感到非常发烧和头脑清醒，完成考试后（这是 5 个小时后）感觉非常不舒服。我回到家时感觉很不舒服，回到客厅时呕吐了。
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我

#mcdonalds #england #gb #coffee #sausage #egg

McDonald's, Cheapside, Lancaster, UK 照片 #1
6

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2543 号 Udupi Palace 餐厅

2天前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 5 月 8 日
6。正确饮食、品尝、饮酒或吸烟
-评论：观察到员工在准备区喝咖啡。员工不得用存放在食物准备区的敞开的未盖杯子喝水。必须提供盖子和吸管。

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到员工在洗碗间里处理脏盘子然后把它们放在低温洗碗机里，在没有适当洗手的情况下处理并将干净的盘子存放在架子上。所有可能的污染都必须洗手。经理更正了这个问题。优先引用：7-38-010，引文已发布

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：我们观察到在最后一次冲洗低温洗碗机时检测到了 10ppm 的氯气。管理层指示维修和维护机器，最后冲洗100ppm的氯气。已指示不要使用单位。优先权违规 7-38-025。引文已发布——cos 于下午 2:30 在现场报告技术人员。问题解决了。目前单位保持在 100ppm。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：发现备用冷却器关机了。经理说他们已经给technian打过电话，但是没有提供发票。冷却器是空的。标记为 “待检查” 的单位请勿使用。优先权违规：7-38-005。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：存放在容器中的食物必须有通用标签：糖盐等

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：我们观察到后方储藏室和洗碗机区域有 15 个（或更多）老鼠粪便的证据。储藏/准备区的架子上有被咬过的纸箱（里面有食物）的证据。还有两只老鼠粪便放在洗碗机顶部的大型陷阱旁边。已指示对准备区域的所有区域进行清洁和消毒。联系害虫防治。基金会优先权违规行为：7-38-020 (a) 引文已发布

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：每次使用之间必须将擦拭布存放在消毒桶的准备区域中，以防止交叉污染。已指示进行维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得使用牛奶箱作为存放物品的升降手段。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：白色冷藏柜的手柄缺失/坏了。已指示更换上述手柄。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须提供合适的水槽塞，以防三个隔间的水槽现在坏了

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：现场需要额外的食物处理员培训证书，指示他们提供

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：自2023年11月21日起，以前的核心违规行为未得到纠正，报告 #2585584. #36) 4-204。112 (b) … 查看更多

#chicago #illinois #us

1.6K

美国伊利诺伊州芝加哥杰克逊大道 1900 W Malcolm X 学院自助餐厅

2天前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 5 月 6 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到食物准备区域的 3 个裸露洗手槽里没有洗手液。管理层指示，必须始终在所有洗手水槽中提供洗手液。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到咖啡吧准备区裸露的洗手水槽无法使用。洗手水槽前面存放了一个拖把桶和拖把，员工的背包挂在洗手水槽旁边的储物架上。管理层指示，所有洗手水槽必须随时可供使用。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文见上面的违规行为 #10。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在食物准备区、干燥储藏室和经理办公室的墙壁和天花板上观察到大约 25 只活的小飞虫。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到场所内没有不可逆转地记录温度指示器，无法测量在高温洗碗机中消毒的餐具的表面温度。管理层指示提供。基金会优先权违规行为 7-38-005。引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到一名食物处理员工的食物处理员证书已过期。管理层指示，所有食品处理员工都必须出示有效的培训证明。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.6K
M

澳大利亚北领地凯瑟琳第一街麦当劳凯瑟琳

4天前 •reported by user-mxjyd632 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：外卖食物和/或咖啡
发作：少于 4 小时
时长：其他：还有
生病了：不确定
其他信息：食物和卡布奇诺是我在感到恶心、发烧、虚弱然后呕吐之前唯一吃的食物。我不得不下班回家。

#mcdonalds #katherine #northernterritory #au #coffee

McDonald's Katherine, First Street, Katherine NT, Australia 照片 #1

Miller's Ale House，9800 FL A1Aalt，棕榈滩花园，佛罗里达州 33410，美国

6天前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 4 月 25 日

违规行为：
高优先级--从初次检查开始：观察到：厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞虫。观测到：酒吧冰箱旁边的洗手槽里大约有 50 只活苍蝇落在酒瓶和酒吧的第二个冰箱旁边大约有 30 只活苍蝇；有些在冰箱里着陆——参见停止销售在酒吧的第二个洗手槽旁边大约 50 只活苍蝇经过准备冰茶和咖啡的服务器区域大约 3 只活苍蝇在厨房入口旁边的苏打机和冰箱里大约 10 只活苍蝇服务器区域 2 直播间后面最后一个座位隔间旁的餐厅在烹饪线冷却器上吃切成薄片的奶酪飞行-停止销售建议操作员对该区域进行处理并停止销售奶酪优先级：高度优先级——来自后续检查 2024-04-25：观察到：1 在准备冰茶和咖啡的服务器区域直播 1 在准备冰茶和咖啡的服务器区域直播 1 在服务器区域的靠背座位观察到酒吧的冰箱里大约有 15 只死苍蝇；服务器区的苏打机里有冰柜；还有服务器区域下方的架子；观察到架子下有大约 2 只死蟑螂服务器区域 **延长时间**

来源：佛罗里达州卫生部

#millersalehouse #palmbeachgardens #florida #us

130

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

热门话题

#Recalls #Outbreaks #GrocerySupermarket #Mealkits #Taco Bell #Walmart #Chick-Fil-A #Burger King #Resort #Miracle Whip #Fairlife #Naked Juice #Hormel #Los Angeles #London #New York #Chicago #Hard Rock Hotel Riviera Maya #Chicken #Pizza
过去 30 天