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实时报告

监管报告

Golden Star Kitchen, 638 Blake Ave, Brooklyn, New York 11207, USA

5年前 • 细节

Date Closed: Mar 12, 2020
Reason for Closure:
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact… 更多

#mice #rodents #newyork #unitedstates #鱼

36   评论 评论

监管报告

iCook Buffet, 41st Ave, Flushing, NY 11355, USA

5年前 • 细节

Date Closed: Mar 12, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of… 更多

#mice #rodents #newyork #unitedstates #鱼

154   评论 评论

监管报告

Master Wok, Kings Plaza, Brooklyn, NY 11234, USA

5年前 • 细节

Date Closed: Mar 11, 2020
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Cold food item… 更多

#鱼

59   评论 评论

监管报告

Obica Mozzarella Bar, Madison Avenue, Manhattan, NY, USA

5年前 • 细节

Date Closed: Mar 10, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Non-food contact surface improperly constructed.… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

604   评论 评论

监管报告

Blue Bay Restaurant, Johnson Avenue, Bronx, NY, USA

5年前 • 细节

Date Closed: Mar 10, 2020
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Plumbing not properly installed or… 更多

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

20   评论 评论

监管报告

芝加哥新味道公司，美国伊利诺伊州芝加哥市密歇根大道 11101 号

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 3 月 5 日
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到没有发布提醒和披露未经煮熟的食物，牛肉菜肴（汉堡包）的消费者咨询。指示图片，必须在菜单上张贴任何生食或未煮熟食物的消费者咨询。食品必须与提醒声明一起披露。优先基金会引文问题 #7 -38-005。

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论：观察到后部深冷冻室内有松散的食物（鱼）。必须提供食品级储物袋或容器，以保护食物免受污染和/或冰箱烧伤。

49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论：观察前准备冷却器的内部和外部后部伸手处的冷却器脏污。必须清理才能清除碎屑。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：烹饪设备周围和墙底的后部区域需要清洁地板，以清除碎屑和/或油脂。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到整个房屋的灯光保护层很脏，一些天花板的瓷砖维修不善。必须在需要时清洁和/或修理。

来源：chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鱼

7   评论 评论
D

McDonald's, Southeast Maynard Road, Cary, NC, USA

5年前 •reported by user-dpkb3545 • 细节

Had a Fish Sandwich, Large fries and a cheeseburger at approx 630PM. All tasted OK, but all was colder than expected. At 0745 I experienced a major upset stomach, which continues now.  | 症状: 腹泻

#mcdonalds #cary #northcarolina #unitedstates #芝士汉堡 #鱼 #薯条 #三明治 #鱼三明治

消费者评论 - 食品安全 McDonald's, Southeast Maynard Road, Cary, NC, USA Had a Fish Sandwich, Large fries and a cheeseburge... 照片 #1
47   评论 评论

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