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水果食物中毒

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Recall notice

Moonlight/Kroger 因利斯特菌召回黄桃和白桃子

5 个月前 source fda.gov 细节

2025 年 12 月 17 日更新:
此次召回被归类为 I 类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 11 月 8 日更新:
Moonlight Companies发布了修订后的召回通知,以澄清受影响的黄桃和白桃的UPC代码。召回范围尚未扩大,仍仅适用于先前确定的产品。

为召回的 Moonlight Yellow Peaches 多件装添加了一些备用 UPC 编号:

-产品:月光黄桃子
-包装类型:多件装
-新 UPC:8 98429 00220 6

-产品:月光白桃子
-包装类型:多件装
-新 UPC:8 10248 03087 1、8 10248 03186 1

-产品:克罗格黄桃子
-包装类型:多件装
-新 UPC:0 11110… 更多

#unitedstates #水果

Recall notice

Food Lion因李斯特菌污染召回黄肉和白肉桃子

5 个月前 source newsroom.foodlion.com 细节

Food Lion宣布召回由Moonlight Companies供应的黄肉和白肉桃子,原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。此次召回影响2025年9月23日至10月29日期间在美国所有Food Lion门店销售的产品。

受影响产品:

产品:黄桃
- PLU 4038
产品:白肉桃子
- PLU 4401

召回桃子的具体数量尚未披露。

该问题由供应商发现,促成了此次召回。召回的分类尚未明确。

来源:newsroom.foodlion.com/news-releases/news-release-details/food-lion-removes-yellow-and-white-flesh-peaches-due-supplier

#unitedstates #水果

报告日期:2025年10月24日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:在场所发现果蝇活动。在储存区域的墙壁上观察到30只果蝇。优先基础。已开具传票。7-38-020a。必须通知害虫控制操作员并消除果蝇。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:发现场所前部设备/咖啡站区域下方的地板不干净。必须清洁。

来源:chicago.gov

#boarshead #chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #水果

截止日期:2025 年 10 月 23 日
关闭原因:
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #水果

截止日期:2025 年 10 月 23 日
关闭原因:
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

截止日期:2025 年 10 月 23 日
关闭原因:
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果

截止日期:2025 年 10 月 24 日
关闭原因:
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果

截止日期:2025 年 10 月 25 日
关闭原因:
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
消毒设备或器具,包括使用中的食物分配器具,使用或存放不当。
没有为员工提供厕所设施,也没有在需要时为顾客提供厕所设施。顾客与员工共用厕所可通过厨房、食物准备或存储区或器具清洗区进入。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

我和妻子将再次住在 Mitsis Blue Domes。不幸的是,这次我们在海滩区吃了自助餐中的水果和皮塔饼卷后,都独立出现了食物中毒的临床症状。症状表明感染了金黄色葡萄球菌或蜡样芽胞杆菌的肠毒素。腹泻和呕吐使我们俩都花了超过一半的旅程。可以排除酒店外的感染,因为我们只在那里吃过饭。由于我是一名专业医生,我可以为我们俩做出诊断。进一步的互联网研究表明,这似乎不是酒店的未知问题。我现在想知道是否应该要求希腊卫生当局更仔细地调查这个问题。

#greece #水果 #希腊人 #皮塔 #包装

截止日期:2025 年 10 月 20 日
关闭原因:
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
垃圾容器不防虫或防水,盖子紧密,除非正在使用,否则会有盖子。清空后和重复使用之前,垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未经批准或来源不明的违禁食品,自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮(去内脏、去皮)的动物。还原氧包装(ROP)鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果