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生姜食物中毒

生姜食物中毒

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从那里拿了用于 BLT 和榨汁的东西之后怀疑食物中毒了。我们在果汁中加入的蔬菜是黄瓜、羽衣甘蓝、柠檬、青苹果、芹菜和生姜。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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昨晚我喝了姜饼拿铁然后早上醒来时猛烈呕吐 3 次现在有胃痉挛我也有胃痉挛我妈妈也是如此,
Ginger bread latte 我们俩都把拿铁拿铁回家了我醒了几次和 direah 一起醒来后感觉不舒服然后早上病得很厉害好几次

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我喝了大约 30 分钟后就购买了 “蔬菜和生姜” 冰沙,我得了胃痉挛,整天整夜都变成了全面的腹泻,持续的胃痉挛。昨天除了饮料本身之外,我没有其他东西可以吃或喝。  | 症状: 腹泻, 抽筋

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我在 2022 年 10 月 22 日星期六晚上从这里购买了一艘火鸡潜水艇 6 小时后我被冻结、发抖、头晕、呕吐了。而且令人头疼。今天是 2022 年 10 月 25 日星期二。现在吃饼干和姜汁汽水可以让我的胃好起来了。我已经 62 岁了,我自己病得很重,无法开车去医院,否则我会去的。

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我昨天买了晚餐。我儿子对我说食物闻起来很臭。当我们开车的时候 tru drive tru。我在袋子里闻到了味道,我说豆子可能被烧焦了,但什么也没想到。那只鸡放在外带容器里所以我没闻到它的味道。当我回到家时,我住在一英里之外。我坐下来吃饭。刚吃了一半的豆子和 2 只鸡肉。我有过敏症所以可能这就是为什么我没闻到它的味道,就像我儿子那样,他已经离开工作了。整晚我都有胃痛腹泻和恶心,现在是凌晨 5 点我肚子隆隆起来喝了 pepto ibuprofen 现在是姜茶。可怕的肚子疼。我几乎没在外面吃饭,但我预约了,所以我不想做饭。我喜欢 pollo 但不喜欢它被宠坏了让我胃痛严重,现在整晚都差不多凌晨 5 点 30 分了

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22 年 9 月 10 日下午 2 点在美食广场的购物中心吃了大米和波旁鸡肉,第二天下午我得了腹泻,让我待在洗手间上厕所 2 天,今天早上头痛剧烈,屁股酸痛,用 PreparationH 和婴儿湿巾清洁屁股。无法将食物留在胃里,服用了不起作用的 Pepto Bismol,喝了 Bold 姜汁汽水,没用,直到昨天离开 Patient First 之后才睡觉,他抽了实验室采集了尿液样本给了我 Rx for Imodium AD 2mg 我可以得非处方药。错过了 2 天的工作。已自付30美元。

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####2022年9月27日更新

加拿大公共卫生署(PHAC)宣布此次疫情似乎已经结束,疫情调查已于2022年9月27日关闭。总共有11名安大略省的个人在食用使用了召回产品的餐厅餐食后出现了与乌头碱中毒一致的症状。5名个人被住院治疗,没有死亡报告。

来源:PHAC

2022年9月2日

PHA正在与省和地区公共卫生合作伙伴、CFIA和加拿大卫生部合作,调查安大略省因含有乌头碱的进口香料产品导致的几起疾病。截至2022年9月2日,PHAC了解到安大略省有11名个人在食用使用了召回产品的餐厅餐食后出现了与乌头碱中毒一致的症状。没有死亡报告,但五名个人在食用餐食后被住院治疗。

根据迄今为止的调查结果,这些疾病与Mr. Right品牌的高良姜粉(沙姜粉)有关,这是亚洲料理中常用的香料,含有乌头碱毒素。乌头碱来源于某些含有生物碱毒素的植物和植物根部,可能导致严重疾病,甚至死亡。

2022年9月1日,CFIA发布了对Mr. Right品牌高良姜粉(沙姜粉)的食品召回警告。召回产品已在阿尔伯塔省、不列颠哥伦比亚省、安大略省和魁北克省销售,可能已分销到其他省份和地区。虽然目前在安大略省以外没有疾病报告,但该产品的分销和使用可能导致其他司法管辖区的疾病。

根据PHAC,食用乌头碱毒素可能有广泛的症状。在大多数情况下,症状发作迅速,个人可能迅速严重患病,需要住院治疗。需要住院治疗的个人可以康复,但严重后果,如死亡,是可能的。症状可能在食用乌头碱毒素后几分钟到几小时内出现,可能包括:

- 舌头、嘴唇、面部或四肢麻木/刺痛
- 胃痉挛/疼痛
- 恶心
- 呕吐
- 虚弱
- 心律不齐或心跳加速
- 更严重的临床表现也是可能的。

来源:www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2022/aconitine-toxin-galanga-powder.html

#canada #亚洲的 #生姜

Recall notice

右先生 Keampferia Galanga Powder — 因乌头碱污染而召回

3 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于乌头碱污染,受影响的产品正在市场上召回。召回的产品已在艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、安大略省和魁北克省销售,并可能已在其他省份和地区分销。据报道,有与食用该产品相关的疾病。

毒素乌头碱来自植物 Monkshood(也被称为 Wolfsbane)或有毒植物 Keampfeira 的根部。受乌头碱污染的食物可能看起来或闻起来都不会变质,但仍然会让你生病。症状可能包括恶心、呕吐、头晕、虚弱、心跳不规则,在严重的情况下还包括死亡。症状的出现很快。

-受影响的产品:
品牌:右先生,产品:Keampferia Galanga Powder 产品代码 AT154,尺寸:454 g,UPC:69 892102 8038,代码:CAAJ13

如果您认为自己因食用此召回产品而生病,请联系您的医疗保健提供者,并且不要食用、供应、使用、销售或分发召回的产品。

召回的产品应丢弃或退回购买地点。

如果您受到此产品的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以进行更好的监控。如果症状持续,就医。

公司名称:嘉永康
品牌名称:右先生
召回的产品:Keampferia Galanga Powder(沙姜粉)
召回原因:问题食品-化学品
加拿大食品检验局召回日期:2022-09-02

资料来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/mr-right-brand-keampferia-galanga-powder-sand-ginger-powder-recalled-due-aconitine

#canada #生姜

我订购了两个中等大小的两个馅料披萨,一个是墨西哥胡椒和意大利辣香肠,另一个是菠菜和香肠。我主要是吃墨西哥胡椒,大约 9 小时后的早上,我从胃痛中醒来后得了腹泻。还有一点恶心但我最终没呕吐,我想那是因为我喝了姜茶。

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