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鹰嘴豆泥食物中毒

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3 月 4 日全天乘坐美国航空的商务舱,只在飞机上和休息室用餐。回到家,几个小时后出现了严重的呕吐、腹泻和剧烈的强烈胃痛。390 人的机上餐食是蘑菇馄饨,2003 年的机上餐食是奶酪意大利面。我还品尝了我的伴侣提供的其他饭菜。两顿饭我都吃了盘子里的四面八方。在休息室吃了鳄梨酱、鹰嘴豆泥、滑块和金枪鱼罐头面包,还喝了果汁、柠檬水、水疗水和啤酒。

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24 年 2 月 23 日下午 2 点左右,我从 Cava 订购了米饭和鸡肉碗,这是我当天唯一吃的东西。具体而言,我订购了芝麻菜、印度香米、鸡肉、原味鹰嘴豆泥、红辣椒鹰嘴豆泥、Tziki、番茄/黄瓜、番茄/洋葱、橄榄、羊乳酪和希腊香醋。吃完碗后不久,我的胃就感到不舒服,这种感觉不会消失。大约 4 小时后,我开始出现身体疼痛和胃痉挛。自从吃了那个之后我就有腹泻了,腹部持续有可怕的疼痛和疼痛,24 小时后一直没有消失。听起来这个地方总是让人生病,再也不会在这里吃东西了。

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加拿大安大略省伍德布里奇的Summer Fresh Salads Inc.正在召回其Wegmans Harissa Hummus Topped With Harissa,因为它们可能含有未申报的芝麻。对芝麻过敏的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的Wegmans Harissa Hummus Topped With Harissa于2024年1月29日至2月2日期间在华盛顿特区、特拉华州、马里兰州、马萨诸塞州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州的部分Wegmans商店销售。迄今为止,尚未收到与此问题相关的疾病报告。

该产品采用10.5盎司(298克)透明塑料包装,顶部、侧面和底部标签标有批号240239和批号240309,侧面标签上印有有效期2024年3月19日和2024年3月26日。

当确定含芝麻产品在包装中分销时未显示芝麻的存在时,启动了召回。后续调查表明问题是由标签错误引起的。

购买了10.5盎司(298克)包装Wegmans Harissa Hummus Topped With Harissa的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款。

公司名称:Summer Fresh Salads Inc.
品牌名称:WEGMANS
召回产品:哈里萨鹰嘴豆泥配哈里萨
召回原因:未申报过敏原-芝麻
FDA召回日期:2024年2月3日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/summer-fresh-salads-inc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-wegmans-harissa-hummus-topped-harissa

#sesameallergy #wegmans #unitedstates #鹰嘴豆泥 #芝麻

疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:鸡肉、豆类、大米、牛油果、番茄、鹰嘴豆泥
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 抽筋

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