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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

M

美国德克萨斯州埃尔帕索乔里佐

3年前 •reported by user-mqptj431 • 细节

Chorrizo 和土豆卷饼-在室温下吃掉。可能是饱和的马铃薯，因为几乎看不见肉-只有深橙色的爸爸这个案子是我丈夫。他还在高温下工作，整天站在脚上。事情发生在星期六-但是星期五吃了带土豆的香肠卷饼后，一位同事把它交给了我。

#elpaso #texas #unitedstates #卷饼 #土豆 #橙子 #肉 #香肠

145   评论 评论

爆发

潜在的甲型肝炎暴露与科罗拉多州麦岭西38大道国王索珀斯有关

3年前 •source jeffco.us • 细节

杰斐逊县公共卫生部（JCPH）与CDPHE合作，正在向公众提供有关位于科罗拉多州小麦岭西38大道5301号的Soopers国王医院可能接触甲型肝炎的建议。

该地点的一名食物处理人员经检测呈甲型肝炎阳性，甲型肝炎可以通过食用该员工直接处理的食物来传播。没有其他King Soopers地点受到影响，并且已通知并鼓励该地点的员工检查其甲型肝炎疫苗接种状态。

如果消费者在King Soopers的店铺购买和食用在熟食店现场切成薄片的熟食肉和/或奶酪（或食用含有熟食肉和/或奶酪的现场准备的三明治），则可能面临接触的风险。受影响的购买日期为2022年3月20日至30日。

JCPH 正在向被确认存在风险的人提供建议：
-评估他们的甲型肝炎疫苗接种状况。全面疫苗接种包括相隔6个月接种两剂甲型肝炎疫苗，或三剂甲型肝炎和乙型肝炎（Twinrix）疫苗。
-在过去 14 天内吃过现场准备的熟食、奶酪和/或三明治，但尚未完全接种甲型肝炎疫苗的消费者应寻求暴露后预防（PEP），包括接种甲型肝炎疫苗和/或针对某些高危人群，甲型肝炎免疫球蛋白。

如果您出现甲型肝炎症状，例如发烧、黄疸、恶心、大便呈粘土色、尿深、不适、腹部不适或呕吐，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。

资料来源：www.jeffco.us/CivicAlerts.aspx

#kingsoopers #wheatridge #colorado #unitedstates #奶酪 #三明治 #肉

爆发 Potential Hepatitis A exposure linked to King Soopers, W. 38th Ave, Wheat Ridge, CO Jefferson County... 照片 #1
16 1 分享   评论 评论
N

宜家游标、游标路线、游标、瑞士

3年前 •reported by user-nyjc2457 • 细节

一个月前我在这个地方买了肉丸，我女儿星期一吃了一些肉丸然后生病了呕吐。我确定是肉丸因为她是唯一一个在这家餐厅吃肉丸的人，也是唯一一个晚上生病的人...  | 症状: 恶心, 呕吐

#ikea #vernier #geneve #switzerland #肉丸 #肉

消费者评论 - 食品安全 IKEA Vernier, Route de Vernier, Vernier, Suisse I bought meatballs a month ago at this location and... 照片 #1
  评论 评论
P

Lidl，尼科尔森街，爱丁堡，英国

3年前 •reported by user-pptr7171 • 细节

我买了新地图冰肉盛宴披萨，食用后我开始感到非常恶心、呕吐、腹泻和身体疼痛（继续）。不惜一切代价避免我的身体没有消化部分披萨，我认为这是一种非常有缺陷的产品。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 身体疼痛

#lidl #edinburgh #scotland #unitedkingdom #披萨 #肉

86   评论 评论
T

美国德克萨斯州休斯敦 Briar Forest Drive Kroger

3年前 •reported by user-tpkk6843 • 细节

在销售中购买了蜂蜜火腿，从野猪头购买了蜂蜜火鸡。做饭时做了一个三明治，吃掉了三明治。不到 30 分钟，恶心浪潮就来了，我开始因为恶心而感到无能为力。躺下来祈祷它会消失，因为那时它确实让我虚弱。醒来终于接受了我得抬起头脑你我在打未消化的腐烂肉。终于屈服了残酷的恶心，我向上帝发誓我以为我是在那个 mf 厕所里被叫回家的！！！！！！PROFUSE SWEATING 加上干燥的起伏让我准备好昏倒了。我不得不抑制呕吐更多的胆汁，这样我就可以在不昏倒的情况下洗个澡，并且在一天余下的时间里都完成了。我不知道它是哪种肉但它所需要的只是交叉污染

#boarshead #kroger #houston #texas #unitedstates #亲爱的 #三明治 #土耳其 #火腿 #肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市斯图尔特大道 6600 号骑士之家

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月30日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：6-301。14 在厕所里没有观察到洗手的迹象。已指示提供。经理在检查期间为所述洗手间提供了洗手标志。

35。使用经批准的解冻方法
-评论：3-501。13 观察到熟食肉在一锅冷水中解冻。指示在产品达到 41f 之前，始终在冷流水（不超过 70f）下解冻所有 tcs 食物。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 观察到现场有害生物活动的证据。观察到 2 个隔间水槽下的柜子里有大约 20 只啮齿动物粪便，洗手槽下的柜子里有大约 10 只啮齿动物粪便，干粮储藏柜的干货架上散落着大约 5 只啮齿动物粪便。指示对受影响区域进行清洁和消毒，并建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基础。引文发布了 7-38-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11 (c) 观察到锅和平底锅储物柜内有轻微的污垢碎屑。已指示进行清理。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉

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Y

披萨肉类爱好者，Marco's Pizza，11161 号州道 70 East Ste 104 Ste 104，莱克伍德牧场，佛罗里达州 34202，美国

3年前 •reported by user-yhng5521 • 细节

从那里吃了肉类爱好者的披萨之后，我已经生病了三天。送到佛罗里达州帕里什  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#marcospizza #lakewoodranch #florida #unitedstates #披萨 #肉

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Z

Gousto box，Gousto，牧羊人大厦中央，Charecroft Way，伦敦，英国

3年前 •reported by user-zdxv2687 • 细节

所有食物在送达后立即正确存放，然后在几个小时后煮好其中一顿含有鸡大腿的饭菜，无论如何我都对肉被煮熟感到偏执，所以我在吃完几个小时后几乎检查了所有肉块，我想我从来没有觉得自己比以前更粗糙过  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mealkit #england #unitedkingdom #鸡 #肉

48   评论 评论

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