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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

B

QuickChek，美国 206，美国新泽西州希尔斯伯勒镇

1年前 •reported by user-bmzfb741 • 细节

昨天 10 月 22 日快速查看希尔斯伯勒 Meat 看起来不太好但是什么时候吃了一半然后病得很厉害。还有一半要测试可能只有我但是随着一切的进行我得检查一下  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#hillsboroughtownship #newjersey #unitedstates #肉

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Y

美国加利福尼亚州曼哈顿海滩北塞普尔韦达大道 Sweetgreen

1年前 •reported by user-ytgxv668 • 细节

我偶尔会经常光顾曼哈顿海滩村的地方，因为那里离我们家很近，如果沙拉做得对，视准备情况而定，就很好了。事实上，它太棒了，我们忽略了糟糕的客户服务。

在这次特别的访问中，将于10月16日星期三晚上7点左右抵达。

我每周至少练习禁食 3 天，有时我会每周吃一次 Sweetgreens 的沙拉来打破 24 小时的禁食，所以在吃沙拉之前我的胃里实际上什么都没有。我通常会订购定制的 “自己动手”，注意混合绿叶蔬菜的外观和新鲜度。这次他们看上去相当跛行。我还观察到长叶生菜的边缘有棕色斑点，要么是氧化造成的，要么是变质的。我的附加组件是腌洋葱、苹果、卷心菜和红薯。没有肉或米饭，只有红酒醋酱。现在我想一想，我注意到味道有些不同。我想多加点红酒醋来掩盖这种不寻常的味道，既然我饿了，我就把整件事吃完了。

3 小时后。那天晚上 10 点 30 分左右，就在睡觉前，我开始感到胃部疼痛。疼痛在夜间逐渐加剧直到凌晨 3 点左右，呕吐、头晕和腹泻开始了，直到当天早上 10 点才停止。所有的胃抽搐和呕吐使我精疲力尽，虚弱，除了躺在床上脱水和失去一整天的工作薪水之外我什么也做不了。

老实说，我花了3天时间才从这起事件中恢复过来，一想到要吃任何种类的沙拉，我的嘴里都出现了非常难闻的味道。这听起来可能很极端，但不知何故我对这场磨难感到创伤，光是想到吃任何种类的沙拉都令人厌恶。

我不知道你能做些什么，但如果我可以重申我在Yelp的评论中所说的话，那就是让经理和所有团队成员至少接受有关交叉污染和正确处理食物的危险的培训或再培训。

#sweetgreen #crosscontamination #manhattanbeach #california #unitedstates #生菜 #赖斯 #沙拉 #长叶莴苣 #卷心菜 #葡萄酒 #肉

消费者评论 - 食品安全 Sweetgreen, North Sepulveda Boulevard, Manhattan Beach, CA, USA I occasionally frequent the Manhatta... 照片 #1
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M

美国德克萨斯州赛普拉斯的 Whataburger

1年前 •reported by user-mxfq1472 • 细节

我丈夫昨天 12:30 在 Whataburger 吃了午饭。他订购了一个双肉汉堡，里面只有奶酪、生菜和蛋黄酱。他还吃了薯条和可乐。吃完饭后，他开始感到恶心。到下午 5 点，他一直持续呕吐和腹泻，直到凌晨 3 点左右。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#whataburger #cocacola #cypress #texas #unitedstates #汉堡 #奶酪 #薯条 #生菜 #梅奥 #可乐 #肉

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Recall notice

丹麦皇冠绞牛肉产品因沙门氏菌召回

1年前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Danish Crown是一家领先的肉类加工公司，由于检测到沙门氏菌，正在召回其多种牛肉馅产品。受影响的产品在丹麦全国各地的商店中销售。

召回的产品包括以The Butcher、Gestus和Danish Crown品牌名称销售的不同种类的牛肉馅。

受影响产品：

在Bilka销售：
- The butcher，牛肉馅，8-12%脂肪，2公斤
- 生产日期：15-10-2024
- 最佳食用期至22-10-2024

在Føtex销售：
- Butcher，牛肉馅，8-12%脂肪，1.0公斤
- 生产日期：15-10-2024
- 最佳食用期至22-10-2024

在Bilka和Føtex销售：
- Butcher，牛肉馅，14-18%脂肪，0.7公斤
- 生产日期：15-10-2024
- 最佳食用期至22-10-2024

- The butcher，牛肉馅，4-7%脂肪，1000克
- 生产日期：15-10-2024
- 最佳食用期至22-10-2024

在Meny、Spar、Min Købmand、Let-Køb和Løvbjerg销售：
- Gestus，牛肉馅，4-7%脂肪，700克
- 包装日期：15-10-2024
- 最佳食用期至22-10-2024

- Gestus，牛肉馅，7-10%脂肪，800克
- 包装日期：15-10-2024… 更多

#denmark #牛肉 #肉

食品召回 Danish Crown Minced Beef Products recalled due to Salmonella Danish Crown, a leading meat processing... 照片 #1
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Recall notice

Trail Bologna肉类加工套装 - 因未申报过敏原而召回

1年前 •source fda.gov • 细节

Con Yeager香料公司正在召回其TRAIL BOLOGNA肉类加工套装，因为它们可能含有未申报的大豆和小麦。被召回的Trail Bologna肉类加工套装通过批发分销、零售店和通过其网站的邮购在美国全国范围内分销。

Trail Bologna肉类加工套装装在17.88盎司的袋子中，UPC代码797442404137。受影响的袋子标有批号B241851006和最佳食用日期2-08-27。批号和日期可以在袋子正面中央找到。

购买了Trail Bologna套装袋子，批号B241851006的消费者，敦促联系Con Yeager香料公司进行退货和更换。购买了Hickory Jerky盒子的分销商敦促检查其箱子内容是否有Trail Bologna套装，并联系Con Yeager进行退货和更换。

公司名称：Con Yeager香料公司
品牌名称：Trail Bologna
召回产品：肉类加工套装
召回原因：潜在或未申报过敏原 – 小麦和大豆
FDA召回日期：2024年10月21日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/con-yeager-spice-company-issues-allergy-alert-undeclared-soy-and-wheat-trail-bologna-meat-processing

#allergicreaction #unitedstates #肉 #大豆

食品召回 Trail Bologna Meat Processing Kit - recalled due to undeclared allergen The Con Yeager Spice Company... 照片 #1
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V

美国俄亥俄州阿克伦市巴里奥塔可卡车

1年前 •reported by user-vzngk599 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、头痛等：头晕
疑似来源：Barrio Taco Truck 鸡肉
发作：超过 2 天
时长：几天
生病了：我
附加信息：巴里奥餐车于10月16日来到我们的办公室吃午饭。我丈夫吃了豆卷饼而且还不错，但我吃了两个鸡肉炸玉米饼，在不到 24 小时的时间内出现了胃肠道问题。4 天后，我仍在治疗胀气/腹泻，今天我的医生告诉我，我脱水了，这也导致了头晕。他吃了豆炸玉米饼而且还不错，我吃了鸡肉炸玉米饼但我没事，这绝非巧合...食物卡车

#foodtruck #akron #ohio #unitedstates #鸡 #墨西哥煎玉米卷 #肉 #bean

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H

美国伊利诺伊州艾迪生市西湖街 Famous Dave's Bar-B-Que

1年前 •reported by user-hxjzn414 • 细节

有 2 个肉拼盘（排骨和炸鸡）的配菜是西兰花和玉米。吃了西兰花但感觉不舒服所以以为只有我就停止进食了。我妻子没事。当我们开车回家时，我试图吃剩菜，因为我真的很饿。然后，她感到胃部疼痛，需要立即去洗手间。当我们回到家时，我把所有的西兰花都吐出来了，她在厕所里呆了好几个小时。第二天清晨 3 点左右，我胃痛了，出了一身冷汗。在一天余下的时间里，我开始把剩下的饭吐出来。我的身体甚至无法接受水。

#famousdaves #addison #illinois #unitedstates #西兰花 #鸡 #玉米 #肋骨 #炸鸡 #肉

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M

H-E-B，布罗迪·莱恩，德克萨斯州奥斯汀，美国

1年前 •reported by user-mrdd2441 • 细节

Heb 卖的是坏牛肉，我的 6 口之家买了 6 个。我们 10 月 19 日买的 Chuck 肉饼第二天晚上做晚饭时我们都生病了 10 月 20 日到 10 月 21 日。截至10月21日，该肉已于10月21日售出，MIC Cade表示将由公司而不是地方层面处理。这不会使坏肉下架，也不会阻止任何人生病。

#heb #austin #texas #unitedstates #牛肉 #肉

消费者评论 - 食品安全 H-E-B, Brodie Lane, Austin, TX, USA Heb sold bad beef and my family of 6 got 6. Ground Chuck pattie... 照片 #1
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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's