什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

松饼食物中毒——立即举报！

B

美国纽约州尼亚加拉大瀑布波特路 ALDI 蓝莓松饼

2 年前 •reported by user-bxrt5159 • 细节

23 年 12 月 23 日吃了 Aldi 的蓝莓松饼，
一小时后立即开始感到不适。恶心、呕吐、发烧、发冷、腹泻。胃痉挛。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#aldi #niagarafalls #newyork #unitedstates #松饼

23

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T

美国密歇根州圣克莱尔河路 River Crab Blue Water Inn

2 年前 •reported by user-tcjmn774 • 细节

早上 6 点我吃了麦当劳的松饼，一整天都很好。直到下午 2 点 30 分才在 River crab 餐厅吃过饭。我订购了海鲜卷和蟹饼晚餐。我吃了然后闻了一小口香港，吃完大约 30 分钟后，我不得不在高速公路边停下来呕吐和排便，停在餐馆里排便，然后继续去机场。不得不在旅馆停下来排便三次。通过安检后，我忍不住感受到呕吐的冲动，走进洗手间，扔进垃圾桶，然后在摊位上猛烈地吐出来，同时排便。我在登机前休息了大约一个小时，感觉还不错。然后我在晚上 9 点登机。登机门一关上，我就得去洗手间然后把螃蟹扔到飞机洗手间里然后同时排便。迄今为止我一生中最糟糕的经历。第二天我的头骨底部出现了严重的头痛。

#saintclair #michigan #unitedstates #螃蟹 #海鲜 #松饼 #滚

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Recall notice

Lara's Bakery 3 Pan de Racho、Panque、Tres Leches、Chocoflan 和 Pan Surtido - 由于未申报的过敏原

2 年前 •source fda.gov • 细节

爱荷华州马歇尔敦的Lara's Bakery 3 LLC正在召回Pan de Racho、Panque和Pan Surtido（Concha、Cema、Polvoron、Flan、Chocoflan、Tres Leches、Tostado de Guatemala、Pan de Guatemala、Canasta、Garibaldi、Marianas、Muffin、Pan Fino、Pastel de Glass、Pan de Trigo、Puerco、Bolillo、Telera），因为它含有未申报的芝麻籽、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋。对芝麻籽、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋有过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。Pan de Racho、Panque和Pan Surtido通过直接配送到零售店在爱荷华州和威斯康星州分销。到目前为止我们没有收到疾病报告。Pan de Racho可通过单独包装识别，它含有芝麻籽和彩色粉红条纹，装在透明塑料袋中并贴有标签。Panque装在透明塑料袋中单独包装并贴有标签。Flan、Chocoflan和Tres Leches装在透明容器中并贴有标签。Pan Surtido在金属托盘中识别。该产品通过直接配送一直配送到2023年11月28日。这些产品将被暂停，直到Lara's Bakery确定问题已得到纠正。召回是在发现含有芝麻、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋的产品以未显示这些过敏原存在的包装分销后启动的。该产品已经分销到爱荷华州和威斯康星州的零售店。公司名称：Lara's Bakery 3, LLC。品牌名称：Lara's Bakery 3 召回产品：Pan de Racho、Panque、Tres Leches、Chocoflan和Pan Surtido 召回原因：未申报的芝麻籽、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋 FDA召回日期：2023年12月4日来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/laras-bakery-3-llc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-seed-coconut-soy-wheat-milk-and-eggs-pan

#milkallergy #eggallergy #wheatallergy #soyallergy #sesameallergy #saratoga #iowa #unitedstates #松饼 #蛋 #芝麻 #牛奶 #大豆

食品召回 Lara’s Bakery 3 Pan de Racho, Panque, Tres Leches, Chocoflan, and Pan Surtido - due to undeclared al... 照片 #1

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C

麦当劳，柏林，德国

2 年前 •reported by user-cccq5731 • 细节

疑似食物中毒。症状：Durchfall、Krampfe
疑似来源：松饼
发病时间：4 到 12 Stunden
时长：12 到 24 秒
生病：我是 | 症状: 腹泻, 抽筋

#mcdonalds #berlin #germany #松饼

51

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Q

蓝莓松饼，蒂姆·霍顿斯，加拿大不列颠哥伦比亚省克兰布鲁克市克兰布鲁克街北

2 年前 •reported by user-qgpbw919 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：蓝莓松饼
发作：不到 4 小时
时长：其他：现在是第 2 天我还有症状
附加信息：我昨天下午 2 点吃了蓝莓松饼。在 40 分钟之内，我经历了严重的抽筋、胃痛、腹泻，腹部非常腹胀。腹泻很严重，持续了 4 个多小时。我感到恶心差点吐了好几次。之后我变热了，开始出汗，然后我发冷了。今天我有严重的腹痛和发冷，我觉得自己可以呕吐。我也感到头昏眼花。

#timhortons #cranbrook #britishcolumbia #canada #松饼

8

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D

美国伊利诺伊州芝加哥南运河街 Panera Bread

2 年前 •reported by user-dmmg6652 • 细节

我在游泳池里当游泳教练。有一天我得了严重的喉咙痛，导致咳嗽发作。我以为要么是孩子要么是泳池水。我服用了抗生素，有段时间我以为自己好多了。但是，大约一个半星期后我回到这个地方时，我吃了他们的橙色蔓越莓松饼、橙色烤饼和一杯丰盛的喷泉饮料。
第二天我的喉咙突然又酸痛了，我咳出痰液/肌肉/或细菌的东西。我的胃通常也很奇怪，但是无论我得到什么都会影响我的喉咙，也会使我的肠子更加敏感。
在与孩子们在一起、在不同的泳池里待了三周并且没有出现任何恶化症状之后，我最后一次尝试了 panera。在吃完后的 30 分钟内，它又开始起作用了！
我没有食物过敏或医疗限制

#otherallergens #panerabread #chicago #illinois #unitedstates #松饼 #橙子