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排骨食物中毒

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实时报告

2023 年 3 月 18 日我订购了蜂蜜烧烤排骨,大约 4 小时后我变得非常恶心和虚弱,然后我整晚都在呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 弱点

#applebees #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #烧烤 #亲爱的 #肋骨

从这里开始,我两次因为同一批婴儿背部肋骨而病得很重。2023 年 1 月购买第一次发烧达到 105.4,第二次发烧达到 106.1  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧

#bjswholesaleclub #auburn #massachusetts #unitedstates #肋骨 #chi-chis

2023 年 3 月 4 日星期六上午 11:30。我丈夫和兄弟订购了肋骨。周日早上两人都因恶心、呕吐、腹泻和头痛而醒来。星期天晚上他们仍然有症状,几乎是类似流感的症状  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#texasroadhouse #chattanooga #tennessee #unitedstates #肋骨 #肉汤

吃了一整排排骨、玉米和大米。我还吃了热饼干和肉桂黄油。第二天出现了极度腹泻、疲劳、发冷和恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 寒战, 疲劳

#texasroadhouse #waukesha #wisconsin #unitedstates #饼干 #肉桂 #玉米 #肋骨 #赖斯 #黄油

报告日期:2023 年 2 月 27 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备汉堡包等 tcs 物品时,观察到没有经过认证的经理值班。指示让持有有效芝加哥市餐饮服务经理证书的员工随时待在现场。优先基金会违规行为 7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到酒吧、烹饪线、地下室盘子和准备区域的裸露洗手水槽里没有肥皂。指示在所有暴露的洗手水槽中始终保持肥皂。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到酒吧、烹饪线、地下室盘子和准备区裸露的洗手水槽里没有纸巾。指示在所有暴露的洗手水槽中随时保养纸巾。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文与上述违规行为相结合。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在酒吧和烹饪线上的裸露洗手水槽处没有观察到洗手标牌。已指示提供。

16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:观察到地下室低温洗碗机将不当的化学消毒剂浓度保持在 0ppm 的氯气。见评论。指示修理机器,使其能够输送介于 50-100ppm 之间的适当消毒剂浓度。优先权违规 7-38-025。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到以下 tcs 物品存放在烹饪管线上的准备冷却器中的规定温度不当:排骨在 51. 0f 之间,章鱼在 47. 6f 到 51. 8f 之间,三文鱼在 45. 1f 之间。管理层自愿丢弃了大约15磅的产品,价值约为200美元。指示将所有 tcs 物品保持在 或始终低于… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #汉堡 #汉堡 #土豆 #肋骨 #三文鱼 #火腿 #ro-tel #cooks #chi-chis

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:来自这里的汉堡
发作:少于 4 小时
时长:几天
病了:我
附加信息:我呕吐得太猛烈了以至于声音嘶哑而且肋骨酸痛  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#hardees #walterboro #southcarolina #unitedstates #汉堡 #肋骨

我和家人去了 chilis 吃午饭。一切看起来都很好我只吃了薯条和queso开胃菜以及我的墨西哥风格的玉米和薯条就吃饱了。所以我几乎把整顿饭都带回家了,里面有排骨和鸡胸肉。我感觉到的只是正常的超级饱腹感,比大约 2-3 小时大关我开始感到胃痛和不适以及疲倦。情况慢慢变得越来越糟,直到我不得不带着非常严重的腹泻去洗手间然后是呕吐。这种情况一直持续到凌晨 4 点至 5 点。我在 7 点 30 分左右醒来时很累,还能缓解我为了保持水分而喝的水中储存的任何腹泻。我给 chilis 打了电话经理们也告诉我很聪明如果你感觉那么糟糕你应该去急诊室。我向他解释了我打电话给了咨询护士然后她告诉我这听起来像食物中毒,我应该看看接下来的 12-24 会怎么样,如果发生这种或那样然后进来。然后,经理要我提供收据,但我的兄弟没有打印出来,因为他用卡付款,而他所拥有的只是银行对账单中的交易。

#chilis #sanjose #california #unitedstates #鸡 #辣椒 #芯片 #玉米 #薯条 #墨西哥的 #肋骨 #鸡肉招标 #肉汤 #chi-chis