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沙拉食物中毒

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喝了水,吃了茄子帕尔马干酪,沙拉。回到家躺下后开始呕吐我的食物——吐了4次才全部吐完。只是想知道其他人是否也遇到了这种情况。这个地方看起来不如以前干净  | 症状: 呕吐

#olivegarden #harrisburg #pennsylvania #unitedstates #沙拉 #茄子

我和配偶食用了保罗·纽曼品牌的意大利辣香肠未腌制风味披萨,两小时内我们俩都整夜剧烈呕吐。我们吃的唯一其他食物是每人一份小沙拉。整夜都有可怕的恶心、呕吐、腹泻。这是第二天,我认为病情终于在好转。

#kroger #salem #virginia #unitedstates #意大利辣香肠 #披萨 #沙拉

菲律宾航空,航班PR 592和PR 402,2026年3月9日。
2026年3月9日,我和妻子乘坐了两个菲律宾航空航班:PR 592从胡志明市(SGN)到马尼拉(MNL),以及PR 402从马尼拉(MNL)到首尔仁川(ICN)。两个航班都提供了餐食,我们都吃了。在第二个航班PR 402上,提供了一份沙拉,有强烈的酸臭味——机舱内多名乘客明显拒绝食用。我吃了鸡肉热餐,我妻子吃了鱼肉热餐。到达首尔后的当晚深夜,我们两人都严重生病了。我妻子发烧39.6°C,伴有寒战、剧烈呕吐和腹泻,持续了连续两天。她无法睡觉或进食。我有呕吐和腹泻但没有发烧。我们两人都卧床不起数天,无法立即寻求医疗帮助,因为我们刚到达一个陌生的国家,没有当地联系人。3月14日,我们前往首尔的韩国天主教大学医院,两人都被诊断为肠结肠炎(ICD A099)。医生在我们的医疗证明中确认症状是在3月9日登上菲律宾航空后开始的。我们被开了抗生素(环丙沙星)和5天的治疗疗程。截至3月14日,我妻子仍无法正常进食,身体虚弱。我们已向菲律宾航空(参考号033*****)和菲律宾民航局提出正式投诉。如果2026年3月9日PR 592或PR 402航班的任何人经历了类似症状,请联系我们。

#airlines #thanhphohochiminh #vietnam #鸡 #鱼 #沙拉

监管报告

Panera Bread, 1653 W Congress Pkwy Ste, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年3月12日
22. 适当的冷藏温度
- 评论:观察到储存在预备冷却器内的TCS食品冷藏温度不当。发现:两个火腿容器(51.0°F-57.2°F),两个萨拉米容器(51.5°F),两个马苏里拉奶酪容器(50.1°F-51.6°F),两个烤鸡容器(49.6°F-51.0°F),熏鸡(51.0°F),切片番茄(59.7°F),火鸡(56.8°F),鸡肉沙拉(50.1°F),两个牛排容器(52.0°F),鹰嘴豆泥(48.6°F),焦糖洋葱(49.0°F),美式和普罗卧干酪(51.2°F),绿色莎莎酱(48.0°F),混合绿叶蔬菜(48.0°F),以及两个玉米容器(50.1°F)。必须将冷藏食品保持在41.0°F或以下。大约125磅价值230美元的产品被丢弃。优先级7-38-005,已开具传票

33. 使用适当的冷却方法;温度控制的充足设备
- 评论:观察到一个预备冷却器的冷藏温度不当为57.0°F,内部储存有TCS食品。必须将冷藏食品保持在41.0°F或以下。在设备上贴标签,请查看标签移除程序的评论。优先级7-38-005,已开具传票

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到储存区域的烤盘底部有食物碎屑且不清洁。指示清洗、冲洗和消毒烤盘并保持。

来源:chicago.gov

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我昨天在沃尔玛买了一份个人装凯撒沙拉,今天午餐时吃了,从今晚开始我就出现了剧烈疼痛和持续腹泻。我今天吃的其他所有东西都是昨晚的剩菜,所以我几乎可以确定是沙拉引起的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

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