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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

食用熏制、熟制或生制的鲑鱼可能会对细菌、病原体和寄生虫造成健康风险。有些风险是由于鲑鱼的自然环境造成的，其他风险是由于处理不当。2019 年 11 月，美国食品药物管理局发布了关于冷熏鲑鱼的召回。

上次更新时间:

产品: Salmon

M

美国北卡罗来纳州格林斯伯勒州街 Mizumi Hibachi and Sushi

1周前 •reported by user-mfgtm142 • 细节

我今天早些时候和朋友一起去了。他们吃鱼蛋和生三文鱼，都遇到了问题。其中两人出现腹泻。到了他们必须下高速公路才能上厕所的地步。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#hibachi #raw #undercooked #greensboro #northcarolina #us #fish #salmon #egg

由于可能受到 Salmonella 污染，召回了覆盖酸奶的椒盐脆饼

1周前 •source www.fda.gov • 细节

Recall notice

加利福尼亚州安大略省的Western Mixers Produce & Nuts, Inc.正在召回酸奶覆盖的椒盐脆饼，因为酸奶涂层有可能被沙门氏菌污染。Yogurt Covered Pretzels通过Thorp Fruit、Down Home Goods、Smart & Final和Gelson的零售商店在加利福尼亚州分销。迄今为止，尚未报告任何疾病。

Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染，有时甚至是致命的感染。感染沙门氏菌可导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即受感染的动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。

产品描述：
-酸奶覆盖椒盐脆饼 Smart & Final，First Street Brand；塑料容器，6 盎司和 15 盎司产品批号：241091、241161、241241
-Gelson's，Gelson's 品牌；塑料容器，15 盎司产品批号：241062
-羽绒家居用品；散装出售，14 磅产品批号：241010
-Thorp Fruit，散装出售，14 磅产品批号：241010

此次召回是酸奶涂层的来源供应商进行例行抽样计划的结果，该计划显示成品中含有细菌。由于美国食品和药物管理局，该公司已停止生产和分销该产品，该公司仍在继续调查问题的原因。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：西方搅拌机农产品和坚果
品牌名称：First Street、Gelson's、Bulk at Down Home Goods 和 Thorp Fruit
产品召回：酸奶覆盖的椒盐脆饼
召回原因：可能受到… 更多

#fresno #california #us #沙门氏菌

Yogurt covered pretzels recalled due to Potential to be contaminated with Salmonella 照片 #1
X

英国利兹邦德街 Maki & Ramen

1周前 •reported by user-xhpv4949 • 细节

订购了辣金枪鱼卷、烤三文鱼握寿司、x2 个猪肉拉面碗 —— 大约 24 小时后我和姐姐都出现了同样的症状 —— 呕吐、腹泻、剧烈的胃痉挛等 —— 我只能指向寿喜拉面，因为这是我们几周来唯一一起吃的饭，而且我们不同家庭中没有人出现同样的症状，排除疾病病毒。

#leeds #england #gb #salmon #tuna #pork #ramen #roll

124

由于Salmonella污染，召回了欧芹头奶酪

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于存在沙门氏菌，SALAISON CELTIQUE已宣布召回其TETE PERSILLE产品。该产品在 INTERMARCHE FAVERGES SEYTHENEX 出售。该问题是在例行测试中发现的。

召回的商品是
-TETE PERSILLE
-以 SALAISON CELTIQUE 品牌出售。
-它是按切片出售的（A LA COUPE）
-批号批号 LOT N°PY02400085
-GTIN 1926417。
-该产品的最佳保质期为 2024 年 5 月 8 日。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点或消费者服务处。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#recall #faverges #auvergnerhonealpes #fr #沙门氏菌

Parsley Head cheese recalled due to Salmonella contamination 照片 #1
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L'Atelier de Gustave 品牌 Pavés Savoyards 因沙门氏菌召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于存在沙门氏菌，L'Atelier de Gustave已宣布召回其Pavé Savoyard产品。该产品通过家乐福门店在奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯地区分销。

召回的商品是
-Pavé Savoyard
-以两件装出售
-以 L'Atelier de Gustave 品牌命名。
-该产品采用气调改良包装
-GTIN 为 3661632025570
-批次号为 825099。
-最佳截止日期是 2024 年 5 月 11 日。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr

#recall #vienne #auvergnerhonealpes #fr #沙门氏菌

L’Atelier de Gustave brand Pavés Savoyards recalled due to Salmonella 照片 #1

碎肉和番茄混合物因 Salmonella 召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

在最近的一份公告中，由于存在沙门氏菌，L'Atelier de Gustave宣布召回其产品FARCE A TOMATE。召回程序将于2024年5月31日结束，消费者可以为该产品寻求退款。

受影响的产品以 480 克和 1.5 千克的托盘出售，其全球贸易项目代码和批号如下：

-GTIN 3661632019470，批号 823787，消费限额日期为 2024 年 5 月 9 日
-GTIN 3661632021619，批号 823744，消费限额日期为 2024 年 5 月 9 日
-GTIN 3661632021619，批号 824280，消费限额日期为 2024 年 5 月 10 日
-GTIN 3661632021619，批号 824867，消费限额日期为 2024 年 5 月 11 日

这些产品于2024年5月3日至2024年5月6日在奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯地区的家乐福门店出售。… 更多

#recall #vienne #auvergnerhonealpes #fr #沙门氏菌

Ground meat mix with tomato recalled due to Salmonella 照片 #1

美国伊利诺伊州芝加哥北格林街 167 号 Yokocho

1周前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 5 月 8 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到员工洗手间的洗手槽里没有洗手标志。已指示经理提供。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：观察到菜单，菜单上有脚注提醒声明，但缺少星号对相关菜单项的披露信息。被指示在菜单上提供披露声明和提醒，说明所提供的生或未煮过的动物性食品（例如生牡蛎、生金枪鱼、三文鱼等）。（请参阅在线cdph消费者咨询指南）。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。

来源：chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

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