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香肠食物中毒

香肠食物中毒

您可以从牛肉、猪肉、鸡肉等制成的香肠中获得食物中毒。预煮香肠可以含有李斯特菌。生香肠可能会被大肠杆菌污染,特别是如果没有一路煮熟。症状包括恶心、呕吐、胃痉挛和血性腹泻。

上次更新时间:

Sausage

Z
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:香肠包子
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#costacoffee #barnstaple #england #gb #sausage

截止日期:2024 年 5 月 20 日

违规行为:
高度优先级——员工在没有事先洗手的情况下就开始处理食物、处理干净的设备或器具,或者触摸未包装的单一服务物品。-员工洗盘子走进冷却器,出来,做华夫饼不用手洗 **警告**

高度优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。-三水槽上方和下方的墙上有 5 个-步入式冷却器的门铰链上有 3 个-烹饪管冷却器的垫圈和铰链上有 5+ 个-洗碗机干燥架上有 1 个-洗碗站的地板上有 2 个 __ 共有 16 只活蟑螂 **管理员投诉**

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-煮鸡蛋(46华氏度——冷藏);-火腿(46华氏度——冷藏);-香肠(46华氏度——冷藏);-香肠(46华氏度——冷藏);-切成薄片的奶酪(46华氏度——冷藏)经理表示小于 4 小时。已将物品移到冷却器中 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#oviedo #florida #us

由于存在异物,家乐福系列香肠被召回

1周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于可能存在骨头或软骨等异物,法国家乐福已自愿召回一系列香肠产品。这些产品分销到法国各地。

召回的商品是:
-以家乐福品牌为主,包括各种尺寸的香肠肉、蔬菜馅料、烟熏香肠、图卢兹香肠、上等墨西哥辣椒、香草辣椒和辣椒/梅格兹各式各样的香肠。
-这些商品的最佳保质期在 2024 年 5 月 23 日至 2024 年 6 月 4 日之间,批号和 UPC 代码各不相同。
-产品可以冷藏。

受影响的产品:

沙拉椅(1 千克)-EAN:3245415348928/批号:C4134276/C4135346/DLC:23/05/2024 — 24/05/2024
Chair a saucisse (500g)-EAN:3245415349024/批号:C4134269 /C4135335/DLC:23/05/2024 — 24/05/2024
Chair a saucisse (250g)-EAN:3245415348997/批号:C4134268/C4135333/DLC:23/05/2024 — 24/05/2024

Farce a legumes (1kg)-EAN:3245415348980/批号:C4134280/DLC:23/05/2024
Farce a legumes (500g)-EAN:3245415349017/批号:C4134285/DLC:23/05/2024
Farce a… 更多

#fr

Chipolatas Bel France 因存在异物而被召回

1周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

著名的肉类公司Bel France自愿召回其各种产品,原因是存在异物,包括玻璃、金属、塑料、纸张和纺织品等惰性材料。此次召回影响了分发在法国各地的chipolatas、含香草的chipolatas、烟熏香肠以及各种各样的chipolatas和merguez。

召回的商品是
-全部在 Bel France 品牌下。
-受影响的物品,包括各种尺寸和重量
-可以通过他们的 GTIN 3608568600587 进行识别
-具体批号详见所附清单。
-这些产品在 2024 年 5 月 14 日至 2024 年 7 月 2 日期间销售
-本应存放在冰箱里。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14641/Interne

#fr

传统的 Chipolatas 产品因存在异物而被召回

1周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

法国肉类公司Tradival自愿召回了其几种香肠产品,包括chipolatas、含香草的chipolatas、烟熏香肠以及各种各样的chipolatas和merguez。此次召回是由于分销到法国各地的产品中存在异物(例如玻璃、金属、塑料、纸张和纺织品)。召回程序预计将于2024年7月2日结束。

召回的商品:
-全部在 Tradival 品牌下
-包括各种大小和重量的香肠。
-受影响批次的 GTIN 为 3608568290511。
-这些产品在 2024 年 5 月 14 日至 2024 年 7 月 2 日期间销售。
-产品应冷藏,其健康标志为 FR45.147.005 CE。

建议消费者不要消费或使用该产品,并将其退回购买该产品的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14642/Interne

#fr

P
我在 2024 年 5 月 29 日晚上 7 点购买了一个烤鸡肉/el pastor 鸡肉碗,里面有白米和糙米、温和和中度莎莎、法吉塔和玉米沙拉。那天早上 8 点除了鸡蛋和香肠英式松饼沙之外,这个碗是我整天唯一吃的东西。第二天凌晨 2 点我醒来时有强烈的呕吐冲动,从那一刻起我一直在呕吐,直到剩下要呕吐的只是胆汁。我精疲力尽地昏倒了,4 小时后又醒来时出现了我有史以来最严重的腹泻,这种情况持续了接下来的 2 个小时。腹泻发作后我开始发烧和剧烈的胃痉挛。太糟糕了。这些症状持续了接下来的3天,包括疲劳、头痛和肌肉疼痛(摸起来很痛),我终于可以在2024年2月6日吃固体食物了。在这 3 天里,我无法吃任何东西,也无法控制任何东西。我一生中从未发生过食物中毒,我对这个地方以及他们导致我生病的不安全行为感到非常失望。

#chipotlemexicangrill #chesters #rochester #minnesota #us #chicken #corn #rice #salsa #sausage #brownrice #muffin #egg #grilledchicken #chickenbowl #bowl

过去 30 天