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香肠食物中毒

香肠食物中毒

您可以从牛肉、猪肉、鸡肉等制成的香肠中获得食物中毒。预煮香肠可以含有李斯特菌。生香肠可能会被大肠杆菌污染，特别是如果没有一路煮熟。症状包括恶心、呕吐、胃痉挛和血性腹泻。

上次更新时间:

Sausage

Z

英国巴恩斯特珀尔朗德斯韦尔约翰·彭罗斯路 Costa Coffee

1周前 •reported by user-zzdmy841 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：香肠包子
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#costacoffee #barnstaple #england #gb #sausage

22

奥维耶多早餐俱乐部 1977 Alafaya Trail #1001, 佛罗里达州奥维耶多 32765, 美国

1周前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 5 月 20 日

违规行为：
高度优先级——员工在没有事先洗手的情况下就开始处理食物、处理干净的设备或器具，或者触摸未包装的单一服务物品。-员工洗盘子走进冷却器，出来，做华夫饼不用手洗 **警告**

高度优先级——蟑螂的活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。-三水槽上方和下方的墙上有 5 个-步入式冷却器的门铰链上有 3 个-烹饪管冷却器的垫圈和铰链上有 5+ 个-洗碗机干燥架上有 1 个-洗碗站的地板上有 2 个 __ 共有 16 只活蟑螂 **管理员投诉**

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-煮鸡蛋（46华氏度——冷藏）；-火腿（46华氏度——冷藏）；-香肠（46华氏度——冷藏）；-香肠（46华氏度——冷藏）；-切成薄片的奶酪（46华氏度——冷藏）经理表示小于 4 小时。已将物品移到冷却器中 **警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#oviedo #florida #us

88

由于存在异物，家乐福系列香肠被召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于可能存在骨头或软骨等异物，法国家乐福已自愿召回一系列香肠产品。这些产品分销到法国各地。

召回的商品是：
-以家乐福品牌为主，包括各种尺寸的香肠肉、蔬菜馅料、烟熏香肠、图卢兹香肠、上等墨西哥辣椒、香草辣椒和辣椒/梅格兹各式各样的香肠。
-这些商品的最佳保质期在 2024 年 5 月 23 日至 2024 年 6 月 4 日之间，批号和 UPC 代码各不相同。
-产品可以冷藏。

受影响的产品：

沙拉椅（1 千克）-EAN：3245415348928/批号：C4134276/C4135346/DLC：23/05/2024 — 24/05/2024
Chair a saucisse (500g)-EAN：3245415349024/批号：C4134269 /C4135335/DLC：23/05/2024 — 24/05/2024
Chair a saucisse (250g)-EAN：3245415348997/批号：C4134268/C4135333/DLC：23/05/2024 — 24/05/2024

Farce a legumes (1kg)-EAN：3245415348980/批号：C4134280/DLC：23/05/2024
Farce a legumes (500g)-EAN：3245415349017/批号：C4134285/DLC：23/05/2024
Farce a… 更多

#fr

Carrefour Range of sausages recalled due to foreign bodies presence 照片 #1
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Chipolatas Bel France 因存在异物而被召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

著名的肉类公司Bel France自愿召回其各种产品，原因是存在异物，包括玻璃、金属、塑料、纸张和纺织品等惰性材料。此次召回影响了分发在法国各地的chipolatas、含香草的chipolatas、烟熏香肠以及各种各样的chipolatas和merguez。

召回的商品是
-全部在 Bel France 品牌下。
-受影响的物品，包括各种尺寸和重量
-可以通过他们的 GTIN 3608568600587 进行识别
-具体批号详见所附清单。
-这些产品在 2024 年 5 月 14 日至 2024 年 7 月 2 日期间销售
-本应存放在冰箱里。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14641/Interne

#fr

Chipolatas Bel France recalled due to presence of foreign bodies 照片 #1
33

传统的 Chipolatas 产品因存在异物而被召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

法国肉类公司Tradival自愿召回了其几种香肠产品，包括chipolatas、含香草的chipolatas、烟熏香肠以及各种各样的chipolatas和merguez。此次召回是由于分销到法国各地的产品中存在异物（例如玻璃、金属、塑料、纸张和纺织品）。召回程序预计将于2024年7月2日结束。

召回的商品：
-全部在 Tradival 品牌下
-包括各种大小和重量的香肠。
-受影响批次的 GTIN 为 3608568290511。
-这些产品在 2024 年 5 月 14 日至 2024 年 7 月 2 日期间销售。
-产品应冷藏，其健康标志为 FR45.147.005 CE。

建议消费者不要消费或使用该产品，并将其退回购买该产品的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14642/Interne

#fr

Tradival Chipolatas products recalled due to presence of foreign bodies 照片 #1
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P

美国明尼苏达州罗切斯特市百老汇大道南 Chipotle 墨西哥烧烤

2周前 •reported by user-pgyw4932 • 细节

我在 2024 年 5 月 29 日晚上 7 点购买了一个烤鸡肉/el pastor 鸡肉碗，里面有白米和糙米、温和和中度莎莎、法吉塔和玉米沙拉。那天早上 8 点除了鸡蛋和香肠英式松饼沙之外，这个碗是我整天唯一吃的东西。第二天凌晨 2 点我醒来时有强烈的呕吐冲动，从那一刻起我一直在呕吐，直到剩下要呕吐的只是胆汁。我精疲力尽地昏倒了，4 小时后又醒来时出现了我有史以来最严重的腹泻，这种情况持续了接下来的 2 个小时。腹泻发作后我开始发烧和剧烈的胃痉挛。太糟糕了。这些症状持续了接下来的3天，包括疲劳、头痛和肌肉疼痛（摸起来很痛），我终于可以在2024年2月6日吃固体食物了。在这 3 天里，我无法吃任何东西，也无法控制任何东西。我一生中从未发生过食物中毒，我对这个地方以及他们导致我生病的不安全行为感到非常失望。

#chipotlemexicangrill #chesters #rochester #minnesota #us #chicken #corn #rice #salsa #sausage #brownrice #muffin #egg #grilledchicken #chickenbowl #bowl

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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