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报告人
亚食物中毒
实时报告
Subway，百老汇，美国麻萨诸塞州萨默维尔
4 年前 •reported by user-dbrj9484 • 细节
我在 09 年 6 月来过这里，给自己买了一块牛排和奶酪潜艇，我总是有一段时间而且从来没有遇到过问题。那天晚上晚些时候我开始出现腹泻恶心呕吐腹痛寒和疲劳。这是我那天唯一拥有的东西。潜水艇还不错，但是我的身后连续 4 个小时听起来像丘巴卡。在急诊室待了几个小时之后，有人告诉我肠道有开放性溃疡，胃里有炎症。每隔5分钟我就会跑到洗手间，持续3天。不要去那里。
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Subway，Schellweilerstrasse，康肯，德国
4 年前 •reported by user-rxwj6486 • 细节
腹泻 3 天。
金枪鱼子吃掉了 | 症状: 腹泻
金枪鱼子吃掉了 | 症状: 腹泻
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Ruby Tuesday，美国 90，美国佛罗里达州佩斯
4 年前 •reported by user-djtj6225 • 细节
我和姨妈在 6 月 8 日下午 1 点左右吃了沙拉吧，那天晚上晚些时候我们俩都病得很厉害。这是我经历过的最严重的食物中毒案例。我向客户关系部门提交了反馈。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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美国加利福尼亚州洛杉矶 Division Street Domino's Pizza
4 年前 •reported by user-rpjd9161 • 细节
昨晚凌晨 12 点过后，因为我们回家很晚，我女儿给我们订购了两个意大利细面条 alfredos 和次三明治。从那里。我立刻注意到 Alfredo 味道有点酸，三明治也有点酸，这很奇怪，因为这是我们经常从那里得到的两件物品，而且我以前从未闻过或尝过这样的味道。尽管如此，我们还是吃了它，因为它非常昂贵，我们不想赔钱，我们饿了。我女儿回到她家，不久之后我上床睡觉，大概一个半小时后我醒来时抽筋我得了腹泻我今天早上又有腹泻我刚和女儿通电话，她整晚和今天早上都有腹泻所以它必须从那里来我猜是意大利细面条阿尔弗雷多因为她没吃任何三明治！我还想提一下，我把一些食物交给了我的两只狗，他们吃了三明治里的牛肉，还有阿尔弗雷多的鸡肉和一些意大利面。我的一只吃得最多的狗今天也有腹泻，那只小狗她没有腹泻，但她只吃了几块，但她非常昏昏欲睡，这对她来说是不寻常的。现在已经是下午 10 点了，自从我吃东西以来已经旋转了 12 个多小时了，我还在抽筋和腹泻！！
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Cheerios，位于美国阿拉巴马州亨茨维尔贝利湾路东南 12796 号 Mountain Cove Crossing 的 Publix 超级市场 35803
4 年前 •reported by user-mcgd6237 • 细节
从 6 月 1 日的最后一周到今天 9 日，我一直在吃 Honey Nut Cheerios。我已经好几年没吃过它们了。我突然出现腹泻和胃痉挛，肠道剧烈疼痛。腹泻已经消退，但仍有大量的粘液和排便。我意识到我添加玩具饮食的唯一不同之处就是 Cheerios。
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美国马里兰州蒂莫尼姆市约克路 Firehouse Subs Timonium Crossing
4 年前 •reported by user-ndjh3763 • 细节
昨晚给我女儿买了个火鸡和奶酪潜艇吃晚饭大约 2 小时后，她的肚子受伤得很厉害，而且很恶心。凌晨 2 点左右，她把我全部扔在床上然后吃了 diahrea 一个多小时。现在她看起来还不错
| 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛
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报告日期：2022年6月7日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到前准备区、员工洗手间和客户洗手间的洗手水槽没有洗手迹象。指示经理在员工使用的所有洗手水槽上提供洗手标志。
37。食物标签正确；原装容器
-评论：观察到散装容器在前面饮料和后部准备区域没有贴标签。指示经理在所有散装容器上贴上食物的通用名称。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到后部准备区域的两个门伸入式冷却器的门上的垫圈损坏。指示经理进行维修和维护。观察到饮料准备区的冷却器内缺少风扇盖。指示经理更换和维护。观察到毛巾在 3 个隔层的水槽中用作塞子。指示经理为 3 个隔层提供足够的塞子。
48。餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到多用途花盆太大而无法淹没在 3 个隔间的水槽中。指示经理提供其他方法来清洗、冲洗和消毒大型设备。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到前洗手水槽排水缓慢，员工洗手间洗手水槽上的水龙头松动。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到饮料准备区的墙面受损和踢脚线缺失，准备、储藏和用餐区的墙壁油漆剥落，女洗手间天花板的油漆脱落，热水器房的墙面被水损坏，准备区域的公用事业水槽后面缺少墙砖。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到前面准备区域的墙壁通风口上有灰尘积聚，后部准备区域和储存区域的地板上有食物碎片。指示经理进行清洁和维护。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到客户洗手间没有机械通风。指示经理提供。
58。根据需要进行过敏原训练
-评论：观察到没有对认证经理进行有效的过敏原培训。所有认证经理都必须提供过敏原培训。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到前准备区、员工洗手间和客户洗手间的洗手水槽没有洗手迹象。指示经理在员工使用的所有洗手水槽上提供洗手标志。
37。食物标签正确；原装容器
-评论：观察到散装容器在前面饮料和后部准备区域没有贴标签。指示经理在所有散装容器上贴上食物的通用名称。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到后部准备区域的两个门伸入式冷却器的门上的垫圈损坏。指示经理进行维修和维护。观察到饮料准备区的冷却器内缺少风扇盖。指示经理更换和维护。观察到毛巾在 3 个隔层的水槽中用作塞子。指示经理为 3 个隔层提供足够的塞子。
48。餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到多用途花盆太大而无法淹没在 3 个隔间的水槽中。指示经理提供其他方法来清洗、冲洗和消毒大型设备。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到前洗手水槽排水缓慢，员工洗手间洗手水槽上的水龙头松动。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到饮料准备区的墙面受损和踢脚线缺失，准备、储藏和用餐区的墙壁油漆剥落，女洗手间天花板的油漆脱落，热水器房的墙面被水损坏，准备区域的公用事业水槽后面缺少墙砖。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到前面准备区域的墙壁通风口上有灰尘积聚，后部准备区域和储存区域的地板上有食物碎片。指示经理进行清洁和维护。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到客户洗手间没有机械通风。指示经理提供。
58。根据需要进行过敏原训练
-评论：观察到没有对认证经理进行有效的过敏原培训。所有认证经理都必须提供过敏原培训。
资料来源：chicago.gov
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华盛顿州西雅图市的Gourmondo Co. 召回净重11.04盎司/313克的 “芦笋和羊乳酪三明治”，由于未申报的鸡蛋（过敏原），最佳日期为6/5和6/7。对鸡蛋过敏或严重敏感的人如果服用这种产品，就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。到目前为止，尚未报告有关此问题的任何疾病。
受影响的 Gourmondo Co.“芦笋和羊乳酪三明治” 于6月1日和6月3日在华盛顿分发给大都会市场的商店。UPC 代码：859266007984。该产品带有Gourmondo标签，并用玻璃纸包裹。
在例行检查中，WSDA发现 “芦笋和羊乳酪三明治” 的贴纸上的印刷错误不包含 “蛋黄酱” 的副成分，其中之一是全蛋。贴错标签的贴纸上的过敏原清单中也省略了鸡蛋。这些三明治中只有 21 个受到此错误的影响，但是，出于我们对安全性和透明度的总体信念，我们正在报告此问题并召回任何可能仍在库存中的商品。
截至撰写本文之日，所有受影响商品的 “百思买” 日期均应显示为今天或早于今天，并且应已安排处置。我们敦促购买了受影响商品的对鸡蛋过敏或过敏的买家不要食用该商品并将其丢弃或退回购买地以获得全额退款。这次召回是在美国食品药品监督管理局知情的情况下进行的。
公司名称：Gourmondo Co.
品牌名称：Gourmondo Co.
商品召回：芦笋和羊乳酪三明治
召回原因：未申报的鸡蛋
美国食品药品管理局召回日期：2022年6月9日
资料来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gourmondo-cafes-and-catering-co-issues-allergy-alert-undeclared-egg-asparagus-and-feta-sandwich
受影响的 Gourmondo Co.“芦笋和羊乳酪三明治” 于6月1日和6月3日在华盛顿分发给大都会市场的商店。UPC 代码：859266007984。该产品带有Gourmondo标签，并用玻璃纸包裹。
在例行检查中，WSDA发现 “芦笋和羊乳酪三明治” 的贴纸上的印刷错误不包含 “蛋黄酱” 的副成分，其中之一是全蛋。贴错标签的贴纸上的过敏原清单中也省略了鸡蛋。这些三明治中只有 21 个受到此错误的影响，但是，出于我们对安全性和透明度的总体信念，我们正在报告此问题并召回任何可能仍在库存中的商品。
截至撰写本文之日，所有受影响商品的 “百思买” 日期均应显示为今天或早于今天，并且应已安排处置。我们敦促购买了受影响商品的对鸡蛋过敏或过敏的买家不要食用该商品并将其丢弃或退回购买地以获得全额退款。这次召回是在美国食品药品监督管理局知情的情况下进行的。
公司名称：Gourmondo Co.
品牌名称：Gourmondo Co.
商品召回：芦笋和羊乳酪三明治
召回原因：未申报的鸡蛋
美国食品药品管理局召回日期：2022年6月9日
资料来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gourmondo-cafes-and-catering-co-issues-allergy-alert-undeclared-egg-asparagus-and-feta-sandwich
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美国宾夕法尼亚州伊斯顿弗里曼斯堡大道 Subway
4 年前 •reported by user-bnyrq545 • 细节
昨天晚上，我吃了 Tuna sub —— 之后感觉很烂然后潜艇在 8-10 小时后醒来时生病了 —— 病得很重，假设现在没有食物污染 —— 感觉不舒服、腹痛、发冷、非常疼痛 + 苍白
| 症状: 恶心, 寒战, 胃痛
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