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亚食物中毒

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实时报告

G

Subway，4108 Pio Nono Ave，乔治亚州梅肯，31206，美国

4年前 •reported by user-ghvt7337 • 细节

胃痛、呕吐、diareah 和头痛生病的两人都在意大利面包上用新鲜的马苏里拉奶酪、生菜、西红柿、洋葱、墨西哥胡椒和蛋黄酱共享火鸡潜艇。但是他们也吃了另一个没有共享的潜艇。一个是小麦上的金枪鱼，里面有生菜、西红柿、洋葱、墨西哥胡椒、泡菜和西南酱。另一个是意大利面包上的烤牛肉，里面有生菜、西红柿、普罗卧龙奶酪和蛋黄酱。

#subway #macon #georgia #unitedstates #牛肉 #面包 #奶酪 #意大利人 #生菜 #洋葱 #子 #金枪鱼 #土耳其 #梅奥 #烤牛肉

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B

Turks Shawarma，胜利中央购物中心，黎刹大道扩展区，卡卢坎，马尼拉，菲律宾

4年前 •reported by user-bbdb2375 • 细节

去年 2 月 24 日下午 4 点 40 分，我们订购了 4 个土耳其人沙威玛，食物差不多在下午 5 点送达，我和我的一位办公室同事吃了，在家一个小时后我突然感到恶心，所以我去舒适室先呕吐它只是一种泡沫物质，然后我呕吐了我的沙威玛吃了，我呕吐了 7 次，我觉得自己一周都无法说话或移动，汗水太冷了，吃同样食物的朋友也呕吐了，所以我们的室友决定带我们去最近的医院。

#fooddelivery #caloocan #metromanila #philippines #皮塔 #子

2   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Cermak Rd 207 号新唐人街餐厅

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年2月23日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有观察到呕吐物和腹泻清理用品，也没有书面程序。已指示提供。优先基金会 7-38-005 引文发出

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：请参阅违规 #60

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：请参阅违规 #60

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：在准备区域观察到需要经常更换的海绵。已指示进行更正和维护。

45。一次性/一次性服务物品：正确存储和使用
-评论：请参阅违规 #60

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：新的砧板需要磨损、变色。已指示更换和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：请参阅违规 #60

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：请参阅违规 #60

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：请参阅违规 #60

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：准备区域的灯需要盾牌。已指示获取和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：11-15-21 报告中的以下核心违规行为 #2538181 在检查时尚未纠正。#10 6-301。14 观察到女性洗手间没有洗手标志。指示提供。#16 4-602. 11 (b-e) 在位于地下室的制冰机内观察到一种褐色物质。指示清洁。#45 4-502. 13 观察到食物存放在冰柜、冰箱和步入式冷却器中的食品袋中。指示不要将食物存放在食品袋中，只能将所有食物存放在食品级容器或食品级袋中。#49 4-601. 11 (c) 观察到油炸锅内部积聚了过多的油脂和食物残渣，炒锅台上堆积了食物残渣。观察到干燥储存容器的外部，并指示积聚物清洁所有容器。观察到步入式冷却器的架子上有锈迹。指示更换或清除步入式冷却器架子上的锈迹。#51… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #子 #cooks #chi-chis

855   评论 评论
R

美国宾夕法尼亚州伊利市布法罗路 4415 号 Subway

4年前 •reported by user-rqnn1922 • 细节

我在意大利香草面包上吃了一个照烧鸡肉三明治，里面有墨西哥辣椒酱、菠菜和普罗卧龙 + 美国奶酪。上半场我吃得很好，下半场我在冷藏后第二天吃了，然后用微波炉加热。

第二天早上我立刻出现胃痉挛、恶心和爆炸性腹泻。清理完我的低端后不久，我进行了一次呕吐。几个小时后，我仍然很讨厌，每 15 分钟就会跑回厕所，但没有生产其他任何东西。

我不会怀疑他们的食物，因为我在吃完食物之后吃了几样东西。但是当我吐出来的时候，除了潜水艇上的一些菠菜之外，我什么都没吃过。

#subway #erie #pennsylvania #unitedstates #面包 #奶酪 #鸡 #意大利人 #三明治 #菠菜 #子 #照烧 #鸡肉三明治

5   评论 评论
M

Subway，东南大道，内华达州亨德森，美国

4年前 •reported by user-mdqfy944 • 细节

我只是同时吐了腹泻，现在我无法抑制任何东西。刷牙让我想呕吐我是烤肉店的鸡肉潜艇，里面有培根，然后是甜洋葱鸡肉照烧蛋白碗。两者都有菠菜、生菜、黄瓜、泡菜、西红柿和洋葱。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#subway #henderson #nevada #unitedstates #培根 #鸡 #生菜 #洋葱 #菠菜 #子 #照烧 #碗 #烤肉店的鸡肉

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