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牙垢食物中毒

牙垢食物中毒

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实时报告

W

毛伊岛夏威夷烧烤，西帝国高速公路，加利福尼亚州布雷亚，美国

2 年前 •reported by user-wrmj6478 • 细节

我在 2023 年 5 月 8 日晚上 7 点 42 分订购了他们的烤的 mahi mahi 盘子，但鱼可能处理不当，储存得不够冷而且没有新鲜食用。我猜甚至不是 mahi mahi。当我们拿起袋子和走到车里时，外卖容器里就闻起来有腥味，即使加了塔塔酱，味道也很腥味。我应该听我内心的声音然后向右转身要点别的东西，但我吃掉了，一小时之内我的脸、耳朵和胸部出现了瘙痒的荨麻疹。这叫做 Scombroid 鱼中毒。我得去药房买炉甘石洗剂，因为我在家服用的 Benadryl 50mg 和 Tylenol 500mg 还不够快地停下来舒缓瘙痒荨麻疹。

#brea #california #unitedstates #鱼 #牙垢

消费者评论 - 食品安全 Maui Hawaiian BBQ, West Imperial Highway, Brea, California, USA I ordered their grilled mahi mahi pl... 照片 #1
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B

美国爱达荷州博伊西市西州街 Cloud 9 啤酒厂

3 年前 •reported by user-bwknx522 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：炸鱼薯条或塔塔酱
发作：少于 4 小时
持续时间：12 到 24 小时
生病：2 个人
附加信息：还没呕吐但是抽筋和恶心都很胀  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#boise #idaho #unitedstates #芯片 #鱼 #牙垢

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D

Burger & Schnitzelhaus，Prager Strasse，奥地利维也纳

3 年前 •reported by user-dtkq2953 • 细节

可能是 Schnitzel House 的塔塔酱，
就诊大约 2 小时后我就开始了，腿部剧烈肌肉疼痛、发冷、轻度发烧、关节痛、头晕、潮热、食欲不振，我妻子在就诊大约 12 小时后就开始了，症状完全一样，也许还会碰到他们先给鸡肉裹粉然后不洗手就攻击其他食物 z: b Emmental cheese 然后惊慌失措

#wien #austria #牙垢 #ro-tel

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T

JNcquoi Avenida，自由大道，里斯本，葡萄牙

3 年前 •reported by user-thyc7622 • 细节

上周三，我和一位同事去了酒吧餐厅。
工作人员很棒。
我们要了一些生蚝、塔塔，最后是 rosbife。2 瓶葡萄酒，所有东西看起来都很美好 —— 实际上，应该是 2 人份 225 欧元的晚餐:)
但随后，耻辱降临在我们的生活中。
凌晨 4 点，我们开始出现食物中毒的最初症状。
今天，星期天还能持续。
多么可怕的经历。
这家餐厅假装自己是 “生活艺术” 的佼佼者，这是一种多么可耻和不负责任的行为。
我实验的只是一个中等水平的厨房（当你出去体验美食时，你会要求一些你自己在家做不到的事情 —— 我可以做得更好），里面有顶级酒吧的工作人员和一个时尚、非常不错的观光和被人看见的地方。
正如我所检查的那样，食物毒药不是第一个。
但我可以向你保证，这将是我最后一次进入那个空间！

#lisboa #lisboa #portugal #牡蛎 #火腿 #牙垢 #葡萄酒

消费者评论 - 食品安全 JNcQUOI Avenida, Avenida da Liberdade, Lisboa, Portugal Last Wednesday, me and a colleague went to t... 照片 #1
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Z

美国北卡罗来纳州康科德市康科德公园大道北部 C 先生餐厅

3 年前 •reported by user-zvjyf278 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛，其他：其他
疑似来源：我在那里吃了爆米花虾和塔塔酱 30 分钟后我因腹泻进入洗手间，我从来没有腹泻。我注意到收到虾的时候闻起来很腥而且塔塔酱很热。但我以为会没事的。我已经有胃部、上腹部、下腹部、恶心、头痛、抽筋了 3 个星期了。
发作：马上
时长：几周
病了：我
附加信息：我想知道是否还有其他人遇到过同样的问题，他们大约在同一时间在那里吃过东西。我知道我已经厌倦了感觉太难过了。我明天要给我的医生打电话。

#concord #northcarolina #unitedstates #玉米 #鱼 #虾 #牙垢 #爆米花

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G

美国纽约州奥尔巴尼西部大道黑蓝牛排和螃蟹

3 年前 •reported by user-gxgyg119 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：金枪鱼塔塔
发作：4 到 12 小时
时长：几天  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#albany #newyork #unitedstates #金枪鱼 #牙垢

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监管报告

Cheers 餐厅和酒吧，8931 W 奥克兰公园大道，日出，佛罗里达州 33351，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 3 月 1 日

高优先级-装有药物的容器存放不当。观察到存放在酒吧区的台面上的药物容器，厨房区域存放止咳药。

高度优先级-员工使用烟草、进食或饮用，然后开始准备食物，处理干净的设备或器具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。观察到员工在酒吧区吃饭和喝饭，没有洗手就回到了服务客人的身边。

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活体小型飞行昆虫。观察到 5 只或更多活蝇在酒吧区的垃圾桶区域飞来飞去。观察到 1 只活蝇降落在厨房区域的手巾水槽上。

高优先级-已观察。许多贴有家用标签的杀虫剂/杀虫剂仅存在于酒吧区的机构中。

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证运营。

高优先级-污水/废水通过地漏回流。观察到灰水从冷却器中站立伸手旁边的管道流出，水从烧烤区和垫子下流到地板上，员工可以在从垫子流出的水上站立。

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。观察到塔塔酱于 12 月 28 日开盘；（46F 举行——Cold Holding）

高优先级-控制安全食品的时间/温度，但全肉烤肉除外，保温温度低于 135 华氏度。观察到罐子里有融化的奶酪（保存在81华氏度）

资料来源：佛罗里达州卫生部

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