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素食食物中毒

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Recall notice

Dr. Praeger's加州素食汉堡因李斯特菌被召回

2个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Dr. Praeger's Sensible Foods Inc. 因潜在的李斯特菌污染，已主动召回其加州素食汉堡。受影响的产品已分销至美国佛罗里达州、新泽西州和纽约州的零售店。

召回涉及：
- Dr. Praeger's 加州素食汉堡
- 包装在10盎司盒子中，每个主箱装六包。
- 具体批号为 I25BB-01A
- 产品编号 VBCA06
- UPC代码 080868000107。
- 召回总共涉及648个主箱。

当用于生产汉堡的设备检测出李斯特菌阳性时发现了这个问题。召回于2025年9月22日启动，截至2025年10月31日被归类为II类召回。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #素食主义者 #汉堡

食品召回 Dr. Praeger's California Veggie Burgers recalled due to Listeria Dr. Praeger's Sensible Foods Inc. h... 照片 #1
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Y

P.F. Chang's，西切斯特，俄亥俄州西切斯特镇，美国

2个月前 •reported by user-yqgd1697 • 细节

我吃了鸡肉卤面和素食生菜卷饼。这是我那天唯一吃过的一顿饭，因为不久之后，我开始感到非常不舒服，即使几天后我也没有康复。不久之后我就不必跑去洗手间几乎无法吃东西。  | 症状: 恶心, 腹泻

#pfchangs #ohio #unitedstates #鸡 #生菜 #素食主义者

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F

Marks & Spencer，Tollbar Way，Hedge End，英国南安普敦

2个月前 •reported by user-fgxzg466 • 细节

我和妈妈在 10 月 19 日星期日来访，在楼下的咖啡馆吃了午饭。我们吃了烤土豆，里面有素食辣椒、牛油果和奶酪，还有苹果汁。我和住在博格诺里吉斯附近的奥德威克的妈妈住在一起，第二天早上 10 点 30 分左右离开了。白天一切都很好，然后我在星期一早上 4 点醒来时病得最严重。直到中午左右我才停止呕吐。我无法整天离开床。我发冷了，身体很痛，而且我非常昏昏欲睡。直到那天晚些时候我姐姐来照顾我时，我才知道妈妈也生病了。幸运的是，我们现在都经历了最糟糕的时期。

#marksspencer #southampton #england #unitedkingdom #牛油果 #烘烤的 #奶酪 #辣椒 #果汁 #土豆 #素食主义者

10   评论 评论
M

美国加利福尼亚州费尔菲尔德特拉维斯大道 Habit Burger & Grill

2个月前 •reported by user-mwjqj916 • 细节

我妈妈因为习惯而吃了一顿全家吃汉堡，自从我正在学习如何多吃素食以来，她给了我一个素食汉堡。我闻到了，闻起来很可怕，让我大吃一惊。无论如何我都试过了，因为我知道纯素汉堡和我有很大的不同，而且可能没问题。我吃了大部分，但当天晚上我的胃开始疼我非常恶心直到凌晨 3 点 49 分左右我才能正常入睡或上床睡觉。我醒来时也有同样的感觉；恶心又恶心。第二天（今天 21/10/25）我上学了，在我步行上学的时候，即使是走路的动作也让我感到非常恶心。我扔到水槽里然后用纸巾把它清理干净。有一间浴室离水槽大约 20 英尺远，但我没能进去。我把早餐（冰沙）扔掉了。我现在回到家里正在休息，早上醒来时我第一次出现腹泻。我再也不会在 Habit Burger & Grill 吃东西了。这是我有史以来最严重的食物中毒。即使说 “Habit Veggie Burger” 也会让我感到恶心。为了其他订购那个汉堡的人，请检查一下食物的安全和健康。

#habitburger #fairfield #california #unitedstates #汉堡 #纯素食 #素食主义者

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Recall notice

Fusia Asian Inspirations 素食春卷因未申报的过敏原而召回

3个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 12 月 5 日更新：
FDA 更新了召回商品的产品描述。

修订后的清单现在将该产品标识为：
-“Fusia 亚洲灵感品牌素食春卷。”
-（10 盎司/283.5 克）
-使用 UPC 4099100222258。
-包装细节保持不变：带内聚乙烯袋的纸板纸箱和一个 12 支装的瓦楞主箱。
-标签上列出的责任公司仍然是位于伊利诺伊州巴达维亚的ALDI Inc. 60510。

来源：美国食品和药物管理局访问数据


2025 年 10 月 30 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 10 月 8 日：
华盛顿州西雅图的美国大丰正在召回数量有限的Fusia Asian Inspirations素食春卷，净重量为10盎司，因为该产品可能含有虾，这是一种已知的过敏原，但标签上未申报。对虾或贝类过敏或严重敏感的人如果食用该产品，则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。受影响的素食春卷仅分发给全国的ALDI门店，并以Fusia Asian Inspirations品牌在美国各地出售。

该商品是 10… 更多

#allergicreaction #unitedstates #亚洲的 #虾 #蔬菜 #素食主义者

食品召回 Fusia Asian Inspirations Veggie Spring Rolls recalled due to Undeclared Allergen Update December 5t... 照片 #1
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D

Chipotle 墨西哥烧烤，Commerce Way，马萨诸塞州沃本，美国

3个月前 •reported by user-dmzdf237 • 细节

10 月 2 日星期四吃了一个素食卷饼碗。从那以后到目前为止已经出现了大约 3 天的严重腹泻。每隔 30-40 分钟必须去洗手间，恶心、出汗、差点晕倒、手部麻木。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛, 出汗

#chipotlemexicangrill #woburn #massachusetts #unitedstates #卷饼 #素食主义者 #墨西哥卷饼碗 #碗

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加利福尼亚大道北 2230-2232 号洛根 11

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 22 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到位于厨房餐具区的低温餐具清洗机未正确消毒。检查时观察到的消毒残留浓度为10ppm。指示负责人进行维修，以满足 50-100ppm 的消毒要求。洗碗机化学品已被更换，现在符合 50 ppm 的要求。优先权违规 #7 -38-025。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：注意到冷藏单位内安全食品的以下时间/温度控制不当：虾为 55. 6f，素食汉堡为 50. 4f，煮熟的蘑菇为 53.6f，白米在 55.9f，西班牙大米 54. 9f，鸡肉在 53. 9f。2f 经理通过变性过程立即自愿处置了价值 250 美元的 15 磅产品。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：注意到准备冷却器中双门伸手的温度不合适，为 56. 7f。指示在设备保持 41 华氏度及以下的适当温度之前不要使用。在芝加哥公共卫生部（cdph）重新检查之前，不得使用冰箱机组。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到该场所有啮齿动物活动的证据。在西北酒吧的地板上 3 个 3… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #虾 #西班牙的 #素食主义者

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