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酸奶食物中毒

酸奶食物中毒

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实时报告

D

加拿大不列颠哥伦比亚省基洛纳国际马厩普里查德餐厅

4 年前 •reported by user-dtnbc252 • 细节

两天前我从这里吃了很多不同的菜肴，包括烤蔬菜、培根、鸡蛋、薯条、酸奶等等。进食后不久我经历了一些胃痛和腹胀，但我没想太多。第二天早上我醒来时出现了严重的胃痛和严重的腹胀。然后伴有恶心和呕吐以及腹泻。一旦它离开我的系统，我感觉还不错，但是那天我吃的几乎所有食物都来自这个地方，进食后我立即感到疼痛和腹胀。我今天回来时感觉完全正常，吃了午饭，又感到不舒服。这可能是另外一回事，但我觉得可能值得进一步调查。

#kelowna #britishcolumbia #canada #培根 #薯条 #酸奶

1   评论 评论
N

H-E-B，圣安东尼奥，德克萨斯州 78257，美国

4 年前 •reported by user-ngbv9128 • 细节

女儿吃了我们当天从当地商店购买的 Chobani Flip 酸奶（饼干面团）后病重。自从服用该产品以来，女儿一直在呕吐-大约 6 小时后。她发烧了 101，发冷。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#heb #sanantonio #texas #unitedstates #曲奇 #酸奶

消费者评论 - 食品安全 H-E-B, San Antonio, TX 78257, United States Daughter became severely ill after eating Chobani Flip y... 照片 #1
8   评论 评论

监管报告

Himshikar，6031 N Cicero Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月3日
22。适当的冷藏温度
-评论：观察到食物准备区炉子旁边的柜台上有 tiki masala 酱。酱汁在 58 华氏度处被发现，其中含有时间/温度受控的食物，包括煮熟的洋葱和酸奶。酱汁是自愿丢弃的。优先违规 7-38-005 引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到暴露的手槽旁边有电饭煲。必须在水槽左侧安装光滑易清洁的防溅罩并进行维护。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到柜台上有脏抹布。不使用时必须将擦拭布存放在消毒液中。

43。使用中的器具：妥善存放
-评论：在使用中观察到存放在室温水中的器皿。使用时，餐具应留在产品内或干净干燥的容器中，每4小时更换一次或清洗，冲洗和消毒一次。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #酸奶

14 1 分享   评论 评论
K

卡尔弗斯，1776 年独立大道，密歇根州马斯基根，美国

4 年前 •reported by user-kmbqw837 • 细节

22 年 2 月 24 日星期四，妈妈（80 岁）和爸爸（81 岁）在这里吃晚饭。两人都订购了北大西洋鳕鱼菲力三明治。妈妈没吃她的，她觉得它出了点问题，太流鼻涕了。爸爸把他吃掉了那天晚上睡觉时呕吐了。第二天呕吐了更多次。有腹泻。去了急诊室，被诊断出患有食物中毒。出院时附有关于如何补充水分和重建益生菌（pedialyte 和酸奶）的说明。今天看起来很稳定，希望他能保持这种状态。

#culvers #muskegon #michigan #unitedstates #三明治 #菲力 #酸奶

5   评论 评论
T

女童子军饼干，美国 19 岁，假日，佛罗里达州，美国

4 年前 •reported by user-tnmh7416 • 细节

会议结束后回家，我妻子带了一些女童子军饼干回家，我吃了麦当劳吃晚饭，吃了几块饼干作为甜点之后，一个小时后我的胃开始发疯了。我已经很久没吃汉堡了，所以我想就是这样。让我说我已经三年没生病了，那真是感冒。醒来呕吐然后腹泻真的很糟糕。发烧了 102。然后我参加了 covid 测试，结果是阴性的。上床睡觉醒来很好只是很虚弱。哈登特在 24 小时内吃了任何东西。当天晚些时候吃了番茄汤和电视小餐馆，一切都停下来了。所以我又吃了几个沙漠饼干然后我妻子给我带来了酸奶然后我吃了。Bam 又生病了真的是胃不好咯咯笑着又腹泻了。发烧飙升至99。

#girlscoutcookies #holiday #florida #unitedstates #汉堡 #汤 #番茄 #酸奶

17   评论 评论
Z

Chobani 希腊酸奶全脂牛奶平原，联合超市，北法官伊利大道，德克萨斯州阿比林，美国

4 年前 •reported by user-zrmv4421 • 细节

我们吃了 Chobani 酸奶我儿子在过去的 12 天里呕吐了 3 次，今天早上我意识到每次都是在用 Chobani 酸奶吃冰沙之后。此外，我丈夫昨天吃了一碗，最后不得不下班提早回家，感觉很恶心和腹泻。他今天整天都在床上。我终于意识到这种联系，因为这些都是用同一个chobani容器全脂牛奶平原品种32盎司出来的。

#chobanigreekyogurt #abilene #texas #unitedstates #碗 #牛奶 #酸奶

消费者评论 - 食品安全 Chobani Greek Yogurt Whole Milk Plain, United Supermarkets, North Judge Ely Boulevard, Abilene, TX,... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2225 号海得拉巴之家

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年2月23日
22。适当的冷藏温度
-评论：在储存过程中发现 tcs 食物温度要求不当。注意到一桶温度为 58. 9f 的酸奶存放在准备架子下，厨房的准备架下有一盘内部温度为 68. 9f 的煮熟的鸡肉。经理指示，tcs 食品必须将保冷温度保持在 41. 0f 以下，保温温度必须保持在 135. 0f 以上。经理丢弃了上述食品。总重量 35 磅，总价值 $50. 00 优先违规 7-38-005 次引文发出

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：指示给标有通用名称的食品储存容器贴标签。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁和维护地面上有垃圾和垃圾的后部外部（未使用的用餐区）区域。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示更换厨房蒸汽桌上方丢失的挡光罩。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：找到了一位经过认证的食品经理的过敏原培训证书已过期。指示任何持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的人遵守当前的过敏原培训认证。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：2021 年 3 月 8 日发布的检查报告 #2523553 中未纠正以前的核心违规行为优先违规行为 7-42-090 发布的引文 #47-指示清洁和重新粉刷厨房里生锈的金属准备架。#47-指示在前台服务后面/下方密封/涂上原木/收银台。#49-指示详细清洁和维护厨房中所有伸入式冷却器的内部和外表面。#51-指示修理厨房排水缓慢的洗手盆。#55-指示详细清洁和维护墙壁上有污垢和干燥食物碎屑的地板后部准备/烹饪区域、冷却器下方和周围的角落。#55-指示清洁和重组前台服务/收银员区域。食物和非食品物品必须存放在离地板6英尺的地方，以便在清洁时方便取用。

64。公共卫生命令
-评论：在现场找不到书面协议。被指示有一份书面记录，描述在公共场所检查疫苗接种证明的协议。违规… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #酸奶

31   评论 评论
Q

Chobani 希腊酸奶，美国马萨诸塞州波士顿

4 年前 •reported by user-qqhq4664 • 细节

我想我爸是在 Wegmans 或者 Stop & Shop 买的 Chobani 酸奶饮料扔得太厉害了我实际上给她小便了我的生活发生了这种情况
我已经呕吐好几个小时了我正在服用癫痫药还没能抑制它等着医生回电 Zofran 能帮我吗  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#chobanigreekyogurt #boston #massachusetts #unitedstates #酸奶

282   评论 评论

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