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食品安全报告: Chester's

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实时报告

我购买了一盒 Hippie Organics 有机蓝莓。我把它们彻底洗干净,之后我咬成一个的时候味道变淡了。它的味道几乎像汽油的味道。推迟太离谱了。我想这一定是一个奇怪的异常现象,只是一个坏浆果。不可能真的有汽油的味道对吧?我还有另外两个,情况甚至更糟。这些有些不对劲。它们的味道好像受到了化学污染,或者是在受污染的土壤中生长的,或者农用设备离浆果本身太近了,或者机器漏水了。这里出了点问题。这里大错特错。那种味道完全不自然。我闻不到它们身上的味道,但是当我咬一口的那一刻,味道就在前面和中间。更令人震惊的是,其中一个浆果上附着的是一头长长的黑发,这是我们家中没有的色调和质感。当我品尝第二个浆果时,它粘在了我嘴里的浆果上。

它们是美国的产品(净重 18 盎司-1 磅 2 盎司)510 克。由 Alpine Fresh, Inc. 分销。佛罗里达州迈阿密 33178。获得 CCOF 有机认证。
商品和商品编号 519638
条形码:815887010314

前几天我刚刚在纽约州罗切斯特的 Wegmans Latta Road 购买了这些。

2025 年 5 月 4 日 16:42 购买。拉塔路。

#chesters #wegmans #rochester #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 5 月 2 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#chesters #newyork #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:墨西哥的食物和饮料
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:我已经给餐厅打电话给经理留言。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#chesters #desperes #missouri #unitedstates #墨西哥的

截止日期:2025 年 4 月 16 日
关闭原因:
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、气味、烟雾或烟雾的过度积聚。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
厕所设施没有维护,也没有提供厕纸、废物容器或自动关闭的门。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#chesters #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 4 月 3 日
关闭原因:
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#starbucks #chesters #newyork #unitedstates

报告日期:2025 年 3 月 21 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:储藏室中的散装食材容器没有标签。已指示贴上标签并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在冷却器里的人行道旁发现了大约 100 只老鼠粪便,10 只在干燥储藏区的角落里,20 只在烹饪设备后面的角落里。指示清除所有粪便,清洁和消毒受影响区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:前双门中间有 1/2 英寸的间隙,不能防啮齿动物/昆虫。已指示封闭间隙并进行维护。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:不使用时,擦拭布和弄脏的布无法正确存放。被指示存放在消毒溶液中(必须达到所需的 ppm)或密封的垃圾箱/袋子中。保持不变。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:准备区域步入式冷却器前的洗手水槽无法完全关闭。已指示进行修复和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:3 个隔间水槽旁的墙砖碎了。已指示进行修复和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:拖把存放在拖把桶里。已指示在不使用时将拖把挂起来存放,以便进行适当的空气干燥。保持不变。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:带有食物污渍、污垢和灰尘的天花板瓷砖、墙壁和遮光罩会积聚。已指示详细清理所有内容并进行维护。-观察了所有地板排水管和地板的内部,储藏区储物架的下方/周围,步入式冰箱和烹饪/冷却设备在准备/存储和餐具清洗区有污垢、碎屑和污渍。指示经理清洁和维护整个地板排水管和地板。

来源:chicago.gov

#chesters #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2025 年 3 月 21 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:储藏室中的散装食材容器没有标签。已指示贴上标签并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在冷却器里的人行道旁发现了大约 100 只老鼠粪便,10 只在干燥储藏区的角落里,20 只在烹饪设备后面的角落里。指示清除所有粪便,清洁和消毒受影响区域。优先基金会 7-38-020 (a) 报告中发布的引文 #2614269

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:前双门中间有 1/2 英寸的间隙,不能防啮齿动物/昆虫。已指示封闭间隙并进行维护。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:不使用时,擦拭布和弄脏的布无法正确存放。被指示存放在消毒溶液中(必须达到所需的 ppm)或密封的垃圾箱/袋子中。保持不变。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:准备区域步入式冷却器前的洗手水槽无法完全关闭。已指示进行修复和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:3 个隔间水槽旁的墙砖碎了。已指示进行修复和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:拖把存放在拖把桶里。已指示在不使用时将拖把挂起来存放,以便进行适当的空气干燥。保持不变。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:带有食物污渍、污垢和灰尘的天花板瓷砖、墙壁和遮光罩会积聚。已指示详细清理所有内容并进行维护。-观察了所有地板排水管和地板的内部,储藏区储物架的下方/周围,步入式冰箱和烹饪/冷却设备在准备/存储和餐具清洗区有污垢、碎屑和污渍。指示经理清洁和维护整个地板排水管和地板。

来源:chicago.gov

#chesters #chicago #illinois #unitedstates